2024-10-04
林暐鈞
50歲以後,防跌倒!近日山陀兒颱風肆虐,台北市風雨漸強,讓路面濕滑、大增行走風險!69歲名嘴張友驊近日在北市信義區吳興街滑倒,頭部重創,消防人員獲報趕抵,檢查已無呼吸心跳,實施自動體外心臟電擊去顫器(AED)及心肺復甦術(CPR),現場恢復生命跡象,但仍無意識,送醫急救。
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2024-10-01
郭美懿
進入更年期,難道連呼吸都會胖?不少更年期女性再怎麼節制飲食、加倍運動,體重仍然失控。減重專科醫師鄧雯心表示,年期肥胖主要來自「雌激素不足」、「壓力荷爾蒙異常」、「胰島素阻抗」以及「肌肉流失」等4大原因,重點不是「吃少」,而是「吃對」。鄧雯心建議,針對更年期設計專屬的「211餐盤」,掌握5大重點吃對食物並增加肌力運動,提升代謝,才是對抗更年期肥胖最有效而長久的方法。
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2024-08-22
中時新聞網 吳慧芬
吃魚好處多。營養醫學醫師劉博仁表示,魚類富含Omega-3脂肪酸,研究發現,1個禮拜中若吃到3次魚,可降低心肌梗塞、心悸與心律不整發生的風險,還有助抗癌,而中小型魚的Omega-3脂肪酸尤其豐富,他會優先建議吃鮭魚、鯖魚、秋刀魚與沙丁魚。
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2024-04-02
郭美懿整理
現在人生活壓力大,常常造成作息、飲食不規律,因此身體可能會出現心悸、胸悶、胃脹、失眠等問題。花蓮慈院中醫部醫師林尚緯表示,中醫有句話叫做「內關心胸胃」,說的就是可以透過內關穴來調養心胸胃不適的困擾。
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2024-03-14
郭美懿
日本是全球最高齡且最長壽的國家,據日本厚生勞動省最新統計,2023年該國年逾百歲的人瑞就有超過9.2萬人,連續53年創下新高。許多人將日本人長壽的秘訣歸功於飲食,日本電視台TBS節目《この差って何ですか?》就曾訪問300位百歲人瑞,調查他們最常吃的食材與菜色,意外發現都是簡單尋常的家常菜,沒有想像中非要吃得特別「健康」,才能達到長壽目的。
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2024-02-27
郭美懿
摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉流竄全台,繼國民零食「蝦味先」香辣口味被驗出使用「蘇丹紅」辣椒粉,在全聯上架的「鑫豪」菜脯餅也中鏢。蘇丹紅是人工合成的工業染料,不僅有致癌疑慮,長期食用也造成肝腎功能受損、皮膚過敏等。營養師提醒,蘇丹紅屬於脂溶性毒物,民眾可透過多食高纖蔬果來幫助代謝,如百香果、芭樂、釋迦等,都是富含高纖維的水果。
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2024-01-29
郭美懿
果汁向來被視為健康飲品,但近年也有一說認為果汁濾渣後少了纖維質、只剩下果糖,若為增加口感再添加糖份調味,根本就是高熱量炸彈!不過近期歐洲研究指出,果汁可以減少糖尿病、心臟病和中風罹患風險;且一杯150cc果汁的熱量約60大卡,僅佔成人每天所需能量的3%,因此不會影響體重,但好處較多。
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2024-01-23
郭美懿
入冬最強寒流襲來,氣象局已發出低溫警報,示警部分區域甚至可能來到攝氏5度以下的極低溫。據消防署發布統計,光是1/20~1/22這3天,全台緊急救護內科OHCA(到院前心肺停止)人數就高達241人,最年輕的死者僅43歲。醫師提醒,隨著氣溫下降,特別是患有三高、心血管疾病患者及長者們,務必格外注意保暖,並確保按時服藥、定期追蹤檢查,一旦出現胸悶(痛)、呼吸困難、噁心或頭暈等症狀,應立即就醫治療。
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2024-01-12
郭美懿
近來高麗菜盛產價跌,許多人趁機撿便宜,腎臟科名醫江守山指出,高麗菜屬十字花科蔬菜,可以保 護心 血管、預防骨質疏鬆、改善腸胃問題、調節血糖,而十字花科所含的蘿蔔硫素更可抑制癌細胞,降低食道癌、大腸癌、肝癌、肝癌等罹患機率。
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2023-12-26
郭美懿整理
入冬後天氣轉涼溫差大,手腳冰冷讓人凍未條,甚至凍到晚上難以入睡,或是招身邊人抱怨,究竟在飲食上,可以怎樣改善這情形?營養師指出,有些人即使天氣不冷,手腳一樣冷冰冰,所以也可能是貧血、糖尿病、甲狀腺功能低下等毛病使然。不過這些幾乎都與血液循環有關,因此飲食上可多補充鐵、鎂、B群、維生素E等四大營養素,提升血液循環,也就能改善手腳冰冷問題。
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