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退休後每天來份「儀式感」早餐!營養專家曝「這樣吃」最健康:唱歌、大笑、多講話更能享食生活

tCol 2024-07-15

學老誌/陳珮蓉 臺大醫院營養室主任

退休後每天來份「儀式感」早餐!營養專家曝「這樣吃」最健康:唱歌、大笑、多講話更能享食生活

在談營養之前,我先分享我對高齡養生的美好印象。記得幾年前去日本參訪居家營養照顧,有兩個場景印象深刻。在日本居家營養師的引領下,我們進入個案家中,迎接的是個案自種自製的冰梅子茶;而她是一位有巴金氏症而坐輪椅的老太太。另一個畫面,是我們參訪一個共餐點,來參加的長輩們全部穿著體面,展現精氣神!這給了我很大的啟發,儘管年老而身體功能退化,仍然能夠做出自己喜歡的食物,同時還能分享親友,並且呼朋引伴常常聚餐並且認真打扮出場,能讓人維持年輕活力!而這些需要一些學習,以及主動積極的生活態度。高齡養生,熱量(卡路里)與心情能量是同等重要的。高齡營養保健,也有一些需要關注的部分。

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辭公務員幫先生圓夢,一場癌症後改變了她…澎湖最美民宿女主人50歲才叛逆:未來10年讓我成就自己

tCol 2023-01-25

彭蕙珍

辭公務員幫先生圓夢,一場癌症後改變了她…澎湖最美民宿女主人50歲才叛逆:未來10年讓我成就自己

「我這輩子從來沒想到會來做民宿。」澎湖23.5蔚藍民宿女主人莊麗珠為了替先生陳瑞興圓民宿夢,放棄優沃的公務員薪水、想當大學教授的夢想。然而,在40歲那年她罹患了癌症,忽然覺醒,「我問自己,我的一生到底在幹嘛?我究竟想要做什麼事?」「民宿不是我一生的追求,我想找一件可以做一輩子的事,而且可以做到天荒地老。」從小學中國笛、參加國樂社,學過指揮、作曲的她,最後選擇了畫畫。她確實有天賦,第一次參加台陽美術獎就入選,4度入選玉山美展,得過無數全國及地方美展肯定,舉辦過個展。疫情這幾年,民宿生意不好,她順勢要求先生:「過去20年我的青春歲月都給你了,未來10年能否讓我成就自己。」先生全力支持她的決定。

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妻逝後拒絕再婚,他練鋼琴、學做法國料理!我們都將一個人老去,學習「獨立」過好每一天

tCol 2022-10-19

第三人生任我行-施昇輝

妻逝後拒絕再婚,他練鋼琴、學做法國料理!我們都將一個人老去,學習「獨立」過好每一天

每個人都可能是配偶中比較晚走的一個,所以我們不只要接受「孤獨」到老,也要學習如何能夠「獨立」到老。趁另一半還在時,趕快學習他(或她)所有的生活能力吧!

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有個健康老後,才是重要的!老康健3大要素讓你快樂長壽,活得有意義、有價值感

tCol 2021-03-19

劉秀枝

有個健康老後,才是重要的!老康健3大要素讓你快樂長壽,活得有意義、有價值感

內政部公布的二○一九年國人平均壽命為八十一歲,男性是七十八歲,女性則是八十四歲,創下歷年來的新高。而截至二○二○年六月,臺灣六十五歲以上的人口比例高達十五‧七%,並持續攀升中。

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70歲登玉山、學樂器圓夢!他越活越青春:人生3萬多天,別想過去未來、只想現在

tCol 2021-01-25

彭蕙珍

70歲登玉山、 學樂器 圓夢!他越活越青春:人生3萬多天,別想過去未來、只想現在

工信董事長陳煌銘40多歲起就深受偏頭痛所苦,直到運動才解決困擾,自此養成健身習慣。喜愛旅遊和攝影的他,每年都會給自己旅行清單,去年因為疫情無法出國,他轉而去爬台灣最高峰——玉山。70多歲的他,還在風雨中挑戰雪山攻頂。

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為什麼永遠瘦不下來?醫師7個小撇步 輕鬆解決肥胖問題

tCol 2019-02-25

采實文化

為什麼永遠瘦不下來?醫師7個小撇步 輕鬆解決肥胖問題

每次面談肥胖患者時總有一點令我訝異。患者通常減肥過許多次,所以應該十分清楚該怎麼吃才會瘦,只是沒辦法付出行動去實踐。然而出乎我預料的是,病患總是問我一樣的問題:「醫生,我為什麼會這樣?為什麼瘦不下來?」

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原來大腦愛這麼記!再說一次,年紀大和記憶差沒關係!

tCol 2019-02-15

唐祖湘

原來大腦愛這麼記!再說一次,年紀大和記憶差沒關係!

出門前鑰匙不見了,找了老半天,才發現牢牢握在自己手上;走在路上,迎面而來親切的問候,感到臉孔似曾相識,卻叫不出對方的名字;主管開會交代的事,以前聽一遍完全記住,現在沒做筆記想不起來;這些場景你是否曾身歷其境,卻找不出原因?很有可能是大腦在作怪!

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