2024-03-05
郭美懿整理、中時新聞網 吳慧芬
咖啡抗氧化、助防癌，還能降心血管疾病死亡率！沖泡時多1動作「效果增4倍」
今周刊編按：許多人喜歡用喝咖啡喚醒一天，咖啡不只具有提神功效，網路上更流傳可幫助預防糖尿病和癌症，而適量攝取 黑咖啡 ，也有助降低心血管疾病的風險。腎臟科醫師江守山日前在臉書發文指出，國外一份50萬人長期追蹤研究發現，直接喝咖啡能降低心血管疾病死亡率4%，但若在沖泡咖啡時多一個動作—先以濾紙過濾後再喝，能降低死亡率15%，兩者差距近4倍！
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2024-02-06
NOW健康
過年大魚大肉「腹」債難消！避免腸胃不適先做2件事
農曆春節家家戶戶圍爐聚餐，不過由於過年期間飲食豐盛，加上餐後喝茶聊天配點心，常常不知不覺吃下過多食物，進而產生腸胃不適的問題，常見的原因可能來自飲食過量、吃太油膩、食物反覆加熱、加熱不足或不新鮮，以及飲酒過量、熬夜等。聖元中醫診所院長鄭愛蓮提醒，為了讓自己過個健康的好年，需節制飲食，並準備腸胃藥，以備不時之需。
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2023-11-20
邱佳靈
不想老了推輪椅曬太陽，她揪老公一起退休！騎獨輪車邊玩邊賣咖啡：有體力隨心所欲，就是理想生活
當人生不照劇本走，該如何擺脫窘迫，找回從容與自在？56歲的鐘麗芬，在營造業服務20多年，原以為可以安穩地待到退休，未料人生卻在47歲那年轉了個彎。當無常成為日常，她選擇嘗試新事物，積極地為自己佈署中年好時光。
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2023-04-06
黃明惠 整理
最傷腎飲食曝光，「吃太鹹」才第二名...台灣奇蹟竟成健康殺手？他4年1習慣差點終身洗腎
據統計，台灣洗腎人口密度高居全球之冠，罹患腎臟病人口約12%，推估洗腎人口數超過9萬大關。飲食習慣與身體健康息息相關，一般民眾常認為，會造成洗腎的原因，不外乎是吃太鹹或太重口味，不過腎臟科醫師洪永祥指出，造成洗腎的原因，「吃太鹹」已經退居第二名，以台灣目前第一傷腎的飲食是「吃太甜」。
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2022-10-21
余朱青
他三餐在外養出巨大脂肪肝！改變生活4件事，體脂狂降12％：營養師加碼16種燃脂食材
個案的飲食問題．工作壓力大使得體重年年增加．很容易覺得累、體力恢復慢．健檢紅字連連、有重度脂肪肝．爬兩層樓梯就覺得喘
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2022-10-13
韋恩的食農生活
咖啡5大好處，肝癌、巴金森氏症、糖尿病一網打盡！專家解析：100%阿拉比卡一定是比較好的咖啡？
咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料，本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界，首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字，就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。
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2022-08-01
Heho健康 黃聖筑(艾莉安,Alien)
喝咖啡提神，卻越喝越累？詭異健檢報告出爐…男同事全得骨鬆！唯一共通點：都愛喝公司那杯免費咖啡
阿元的公司最近買了台膠囊咖啡機，而且還提供 黑咖啡 豆，讓員工可以無限暢飲。於是阿元早上一大杯、下午一大杯，喝了就覺得開心有精神。但每到假日總是特別疲倦，而且最近健康檢查報告出來，辦公室跟他年紀差不多的男性工程師，居然都得了骨質疏鬆症！大家唯一的共同點就是喜歡喝辦公室的免費咖啡….
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2021-08-27
豌豆老公主 Amy
她年過半百邁開步伐，到西班牙遊學去！學得慢但點滴進步：完成年少未竟之夢令人愉悅
若是每天早上都要開口講固定的西班牙文單字，它會逐漸內化成為生活中的一部分，雖然簡單，但是當你開口說，而對方也能聽懂的時候心程度絕對不亞於考試得到滿分的喜悅。
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2021-05-07
翁申霖
愈喝愈胖？健身教練曝3種健康「地雷」飲料，連牛奶都上榜！關鍵原來是這個
夏天的腳步悄悄來臨，許多人也開始執行減肥計畫；然而，除了運動之外，飲食也是減重的一大關鍵！日本一名減重教練便提醒大家，有3種看似健康的飲料，其實是減肥的大地雷，應盡量避免，否則恐怕愈喝愈胖。
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2021-02-24
林靜芸醫師
林靜芸／想變健康也要「斷捨離」！3個關鍵讓身體重新開機，抗老又能延長壽命
身為醫師，常在各種場合被問到，如何變得更健康？尤其最近餐敘多，朋友常是邊吃著大餐邊喝著酒，認真地問我，讓我覺得有必要好好回答。以下是我的建議：
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