幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

年初一不少民眾規劃走春，西部國道不少路段已呈現「紅爆」，高公局預估今日國道交通量是122百萬車公里，當中南向估達68百萬車公里，是平日的近1.5倍，南向「越晚越塞」。而出遊返鄉遇上塞車，許多人往往為了趕路而憋尿，醫師提醒，憋尿過久可能對腎臟造成傷害，若感染嚴重恐引發腎盂腎炎，提醒長途搭車旅客一定要定時上廁所。

果汁向來被視為健康 飲品 ，但近年也有一說認為果汁濾渣後少了纖維質、只剩下果糖，若為增加口感再添加糖份調味，根本就是高熱量炸彈！不過近期歐洲研究指出，果汁可以減少糖尿病、心臟病和中風罹患風險；且一杯150cc果汁的熱量約60大卡，僅佔成人每天所需能量的3％，因此不會影響體重，但好處較多。

你的保溫杯多久沒有好好清洗了呢？冬天多喝熱飲除了身體暖，心裡也感到暖暖的，用保溫杯裝飲料更可以帶來上班的好心情，但保溫瓶該如何清潔？材質又該怎麼挑選最好？最好不要裝什麼飲料？醫師與專家都給出建議。

過去有研究指出，打麻將能促進人際關係，也能幫助預防失智症，日前台北醫家長照機構招募4～5名志工，工作內容就是「陪長者打麻將」。想不到機構臉書貼出公告後引發熱烈迴響，短短幾天內已有破千則留言及分享，該機構表示將進一步篩選出「牌技能與長者勢均力敵」的志工。

國人愛喝手搖飲，每年可喝掉10億2000萬杯，有些人甚至把手搖飲當白開水喝，卻忽略可能引發腎結石危機。台南有位20歲妙齡女子，平日常把手搖飲當白開水喝，日前因發燒、右腰疼痛就醫，發現腎臟長出0.5至2公分大小不等的結石，手術取出後竟有300多顆！醫師提醒，7大因素恐提高腎結石風險，特別是男性結石比例比女性高3倍，5年內復發率更高達三分之一。

台灣成年人脂肪肝盛行率高達3成，粗估全台就有600萬人有脂肪肝，許多人都知道喝手搖飲可能攝取過多熱量，沒想到一般認為健康的「果汁」，卻也可能是造成脂肪肝的原因之一！外科醫師江坤俊日前分享案例，表示一名40多歲男子因腹部疼痛、高燒就醫，檢查左肝有3公分大腫瘤。由於男子沒有B肝、C肝，體型中等、也無家族遺傳高血脂，讓醫師一度摸不著頭緒；結果開刀一看才發現他的脂肪肝非常嚴重，進一步詢問得知男子每天要喝好幾杯果汁，「這麼大量的果糖，久而久之當然有脂肪肝！」

膽固醇為何降不下來？中醫師李姿宜表示，診間最常遇到的問題就是，為什麼已經嚴格控制飲食、積極運動，膽固醇數字卻無法降下來？李姿宜指出，控制膽固醇關鍵是血糖要穩定，因此日常飲食上，要訓練身體有良好的膽固醇環境，喝高蛋白的無糖豆漿跟吃高纖蔬菜能達到效果。

台積電創辦人張忠謀近日接受「紐約時報」專訪，暢談半導體人生。事實上，張不僅擁有傑出工作成就，92歲的他也很紀律的在經營健康。營養師高敏敏先前就整理出張忠謀的5大養生秘訣，除了擁有長壽基因外，包括放慢說話速度、不加班不應酬等；此外，也非常注重三餐搭配，早餐會喝一杯新鮮蔬果汁，午晚餐菜色則簡單健康為主。

為了幫助有需要的人，愈來愈多店家響應「待用餐」文化，盼能讓弱勢族群也能飽餐一頓。近日有一暖心店家分享，一名喑啞父親帶著兩個孩子前往咖哩店想領取待用餐，並客氣的只點兩份給孩子，老闆一看見這位爸爸的手寫紙條，便悄悄準備了足夠的份量讓這一家人能夠溫飽，文章一曝光感動21萬名網友，讓不少人直呼「看了鼻酸，謝謝有大愛的老闆！」

今夏創下世紀高溫，不少人吃冰消暑，卻有民眾到高雄某冰店吃冰，卻吃到疑有沙門氏菌的八寶冰，導致全家13人中有11人腹瀉、嘔吐、血便，還釣出網友表示兒子疑是因此腎衰竭住進加護病房，截至週二(7/18)下午4時，累計已有44人吃冰吃到中毒。對此，冰店老闆娘鞠躬3次致歉，經高雄市衛生及抽驗冰品，並將檢體同步送中央疾病管制署檢驗，檢驗結果發現，八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌，污染源疑似是「八寶冰配料」，研判是店家「自製豆類及相關配料」可能為環境污染致病源。醫師指出，沙門氏菌是經由糞口傳染，患者經常是吃到被鳥禽糞便汙染的食物或水，如雞蛋、未煮熟的蛋奶、肉製品等。感染後會有發燒、嘔吐、腹痛、拉肚子等腸胃症狀，一般人雖多在3天內痊癒，但仍有5％菌血症機率，若惡化成敗血性休克、心內膜炎、腦膜炎、敗血性關節炎或骨髓炎等病症，甚至可能致死。