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越晚停經越好?過了「這年紀」反增罹癌風險…破解「更年期」迷思,這5招緩解熱潮紅不適

tCol 2024-01-10

楊雅馨

越晚停經越好?過了「這年紀」反增罹癌風險…破解「更年期」迷思,這5招緩解熱潮紅不適

更年期是每位女性必經階段,從四十歲開始到五十二、三歲,甚至更久!緩解更年期症候群,究竟能不能補充荷爾蒙?飲食、生活上又可以做哪些調整?

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喝豆漿增肌減脂,對女性還有這些好處!護心、防骨鬆、舒緩更年期症狀…這些豆製品可選擇

tCol 2023-08-01

好食課

喝豆漿增肌減脂,對女性還有這些好處!護心、防骨鬆、舒緩更年期症狀…這些豆製品可選擇

編按:豆漿具有豐富的植物性蛋白質,不但可增肌減脂、穩定血糖,還富含膳食纖維、具有飽足感,無糖豆漿熱量更約僅全脂牛奶的一半。而對女性來說,豆製品內含的大豆異黃酮可緩解更年期症狀,還能改善膚況及預防慢性病,好食課營養師就整理4點黃豆對於女性的好處。

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涼麵其實超肥?營養師揭「高熱量」真相!3法則輕鬆吃:搭配2食物有飽足感又健康

tCol 2023-07-24

郭美懿整理

涼麵其實超肥?營養師揭「高熱量」真相!3法則輕鬆吃:搭配2食物有飽足感又健康

今年7月堪稱史上最熱夏天,氣溫飆高讓人吃不下飯,不少人改吃涼麵開胃。過去曾有業者統計,超商涼麵一年銷售額可達15億元,麵條長度加起來可環繞地球29圈,又以麻醬系列最受歡迎。不過看似清爽的涼麵,其實隱藏不少健康地雷,除了油麵與醬料熱量高,也缺乏蛋白質與纖維質,營養師建議可以選擇較低熱量的蕎麥麵與和風醬,並多加一顆蛋與燙青菜,讓營養更均衡。

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每天早餐1杯豆漿+2顆蛋!宜蘭名醫「體脂率30→18%、甩肉24公斤」:這樣做擋下糖尿病

tCol 2023-04-06

游能俊, 黃惠如

每天早餐1杯豆漿+2顆蛋!宜蘭名醫「體脂率30→18%、甩肉24公斤」:這樣做擋下糖尿病

編按:為什麼三餐吃得那麼少,那圈肚子還是消不掉?多吃蔬菜、水果,平常還會多走路,腰圍怎麼反而愈來愈寬?明明不愛甜食、不吃消夜、BMI也正常,怎麼就得了糖尿病?醫學證實,腹部脂肪除了讓身材變形,更令我們陷入「醣胖」危機,也是糖尿病、心血管疾病、中風的共同危險因子!台灣超過200萬人罹患糖尿病,更有600萬人糖尿病前期而不自知,關鍵就在肚子上的那圈「脂肪」。所謂醣胖,就是攝取過多的醣類,加上長期久坐活動少,導致體內囤積肝糖、體脂肪,致使我們陷入「胰島素阻抗」危機,這可說是慢性病的關鍵密碼。而且,更容易令我們陷入「醣胖」危機的,是潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物,包括飯、麵、麵包等主食,以及搭配的調味醬料與加工食品,比起可見的糖,例如蛋糕甜食、珍珠奶茶等,更容易讓我們失去警覺。如何改善?別急著戒醣!從一份醣開始,建立活力慢老新日常游能俊醫師行醫30年,照顧過無數糖尿病患者,自己也曾陷入糖尿病前期的危機,讓他決定「以身試醣」,各種食物下肚後親身扎針實測血糖,證明醣類份量是關鍵,並建立運動習慣,成功逆轉糖尿病前期,還瘦下24公斤,體脂率從30%降到18%,6年來體脂率都維持在20%以下!他是怎麼做到的?

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清明節吃潤餅當心熱量 專家建議這樣吃不發胖

tCol 2023-04-01

林芷揚

清明節吃潤餅當心熱量 專家建議這樣吃不發胖

清明節即將到來,許多民眾會享用傳統美食「潤餅」。不過,一般潤餅含有肥肉、紅燒肉等高油脂肉類,再加上屬於油脂類的花生粉,一次兩個潤餅下肚,熱量恐怕直逼一個便當。

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買不到雞蛋害「番茄滯銷」?營養師教用「這食材」取代!12種食物替代雞蛋,補充滿滿蛋白質

tCol 2023-03-16

郭美懿

買不到雞蛋害「番茄滯銷」?營養師教用「這食材」取代!12種食物替代雞蛋,補充滿滿蛋白質

國內蛋荒持續延燒,不僅蛋價屢創新高,許多人更是買也買不到。有網友在臉書社團「爆料公社」發文,表示因雞蛋缺貨,連帶拖累自家蔬果店「番茄滯銷」,就連菜脯賣完後也不敢進貨,直指「不少農產品因為缺蛋被牽連,這已經不只是單純缺蛋的問題了」!

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女性進入更年期後,平均每2人就1人高血壓!多吃3類食物遠離三高、降大腸癌發生率

tCol 2023-01-19

HEHO健康網

女性進入更年期後,平均每2人就1人高血壓!多吃3類食物遠離三高、降大腸癌發生率

更年期簡單以三個階段區分,一般女性約在 40 歲進入更年期前期,但現在生活壓力大,有些會在30 多歲就出現更年期的症狀,如月經開始出現不規則、睡眠品質不佳、眼睛容易乾澀等。進入中期容易有「萎縮性陰道炎」,陰道出現乾澀、鬆弛、頻尿等。直到後期,開始有慢病疾病問題出現。

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南部粽VS.北部粽熱量PK!營養師教4大健康「粽」點:首選「這一款」,聰明吃不增重

tCol 2022-05-30

郭美懿

南部粽VS.北部粽熱量PK!營養師教4大健康「粽」點:首選「這一款」,聰明吃不增重

端午佳節將至,應節免不了要吃上一顆料多豐腴的粽子,不過粽子除了熱量高,纖維與蛋白質也不足,常會出現「1個吃不飽、吃2個熱量又超標」的問題。成大醫院營養部營養師謝曜駿提醒,民眾可以善用均衡飲食的原則,搭配蔬菜、增加蛋白質,並避免添加高油、高鹽的配料與調味醬。

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2份潤餅熱量超過1個排骨便當!營養師教「替換食材」瞬減卡路里,把握4原則不怕胖

tCol 2022-03-31

郭美懿

2份潤餅熱量超過1個排骨便當!營養師教「替換食材」瞬減卡路里,把握4原則不怕胖

清明祭祖團圓,不少人都會吃潤餅、春捲應景,但看起來份量不大的潤餅,熱量卻很驚人。營養師提醒,市面上的潤餅常用2張潤餅皮來包,單餅皮就相當於半碗飯的熱量,若再加上花生糖粉和炸蛋酥等配料,1份潤餅熱量可達500卡,吃下2份就比1個800大卡的排骨便當熱量還多!

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李富城才爆失智「3指頭壓扁」急開刀…晚年不失能不失智,中年就要準備!這5項做到,一個人也過得好

tCol 2022-03-14

李易紓

李富城才爆失智「3指頭壓扁」急開刀…晚年不失能不失智,中年就要準備!這5項做到,一個人也過得好

86歲前氣象主播李富城,3月才自曝自己有輕微失智,只能靠著自我鼓勵、運動來減緩症狀。但昨(8/25)日驚傳他不慎「3根手指頭被壓扁」送開刀房,嚇壞不少粉絲。李富城在臉書發文表示,因為想吃包子,才用壓麵機去壓麵,一不小心將手伸進去,才會如此嚴重。經過麻藥鎮定,他無痛安睡了8小時,「現在該吃藥了,有點小小的痛疼,在忍耐範圍內,止痛藥就再等一等。」事實上,李富城3月時在臉書透露,自己痛失結褵半世紀的妻子後,一度崩潰、陷入憂鬱,可能因此導致失智發生。「我的感覺、感受是漸進的,不可能一步到位就完全失智,現在就是記得很久以前的事,但會忘記現在與最近的事情,我也企圖減緩失智,例如做運動,出去走走啊,也許我的憂鬱症是失智的主要來源,我又不想吃憂鬱症的藥,醫生要我多出去曬曬太陽。」而軍人退役的他果然說到做到,常在臉書貼出單車運動照,以及生活美景、麵食製作照片,當然也不忘氣象老本行,常PO出天氣相關資訊,樂活態度獲得粉絲追蹤、鼓勵。北市關渡醫院院長、前北榮高齡醫學中心主任陳亮恭說,人生當中少不了要吃幾顆藥,需要藥物控制就要去做,不要因為有個疾病就覺得日子難過,因為想健康老化、不失能失智、壓縮不健康壽命時間,首要關鍵就是心態。不想失能失智,中年就要開始建設自我心態!(原文刊登於2021/8/30,更新時間為2022/8/26)

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