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這款「國民蔬菜」好狂!她吃3個月逆轉腎病、胃痛也好了…名醫推爆:平價營養高、還能防6癌

tCol 2024-01-12

郭美懿

這款「國民蔬菜」好狂!她吃3個月逆轉腎病、胃痛也好了…名醫推爆:平價營養高、還能防6癌

近來高麗菜盛產價跌,許多人趁機撿便宜,腎臟科名醫江守山指出,高麗菜屬十字花科蔬菜,可以保護心血管、預防骨質疏鬆、改善腸胃問題、調節血糖,而十字花科所含的蘿蔔硫素更可抑制癌細胞,降低食道癌、大腸癌、肝癌、肝癌等罹患機率。

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一吃澱粉血糖飆?醫師實證「先吃1食物」再嗑甜點、炸物都不怕:血糖數值一路沒波動

tCol 2023-09-21

中時新聞網 施春美

一吃澱粉血糖飆?醫師實證「先吃1食物」再嗑甜點、炸物都不怕:血糖數值一路沒波動

糖尿病多因飲食或胰島素效能不佳,導致血中葡萄糖濃度過高。家醫科醫師李思賢近日藉由吃不同食物,來了解血糖的影響。一般而言,吃了精緻澱粉後,血糖數值都會大幅飆升,但他日前吃了兩盤青菜後,再吃披薩、燉飯、拔絲地瓜、酥皮濃湯及甜點一堆精緻澱粉、高糖食物,結果血糖從一開始的92mg/dL,就一路沒有波動,顯示膳食纖維對穩定血糖的驚人效果。

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18顆荔枝=1杯全糖珍奶!營養師曝「健康吃3原則」:抗氧化、促膠原蛋白合成,2種人少碰

tCol 2023-05-31

郭美懿

18顆荔枝=1杯全糖珍奶!營養師曝「健康吃3原則」:抗氧化、促膠原蛋白合成,2種人少碰

每年5~8月是荔枝的盛產期,荔枝富含蛋白質、維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種營養成分,維他命C更是蘋果的18倍!不過荔枝糖份高, 空腹吃 容易促進胃酸分泌,從中醫角度荔枝更屬「發物」,吃多易上火,也容易誘發濕疹發作。營養師提醒,品嚐荔枝要注意3件事,另糖尿病患及熱性體質者也別多吃。

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光吃水果不吃飯,當心身體越吃越虛!營養失衡恐手腳冰冷、疲倦痠痛,快做這招暖胃祛濕寒

tCol 2022-06-02

白雁時尚氣功 / 白雁老師

光吃水果不吃飯,當心身體越吃越虛!營養失衡恐手腳冰冷、疲倦痠痛,快做這招暖胃祛濕寒

許多女性為了皮膚光滑,排便順利,不只一天到晚五蔬果,甚至過量取代正餐,吃到一臉發青、手腳冰。白雁老師指出,五蔬果本身沒有問題,但仍要看體質來吃,過量的蔬果可能會造成身體陰陽失衡,不但對身體沒有助益,甚至可能落下病根!

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為了健康,要實踐的飲食法!完整解析7種蔬菜:這樣吃防癌、抗衰老、提高記憶力

tCol 2020-07-23

楊淑媚、蔡昆道

為了健康,要實踐的飲食法!完整解析7種蔬菜:這樣吃防癌、抗衰老、提高記憶力

為了健康,要實踐的飲食法。以下解析7種蔬菜,幫助防癌、抗衰老、提高記憶力。

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水果要飯前吃,還是飯後吃?營養師建議:有這些症狀者,餐後吃才是最佳時機

tCol 2020-07-17

楊雅婷

水果要飯前吃,還是飯後吃?營養師建議:有這些症狀者,餐後吃才是最佳時機

水果含有維生素、礦物質(微量元素)、纖維素等豐富營養,可促進身體健康,但如果吃法不對,可能帶來意想不到的後果;衛福部苗栗醫院營養師李孟穎表示,在營養諮詢門診中,幾乎每位病人都會問「水果應該飯前吃還是飯後吃?」,可見這個問題普遍是大眾的迷思,而答案則是因人而異。

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益生菌可預防過敏症狀嗎?能空腹吃嗎?這樣吃水果蔬菜、纖維...遠離拉肚子、便秘、大腸癌和皮膚癢

tCol 2020-03-12

健康傳媒 - e 起 i 健康

益生菌可預防過敏症狀嗎?能 空腹吃 嗎?這樣吃水果蔬菜、纖維...遠離拉肚子、便秘、大腸癌和皮膚癢

隨著國內大腸癌罹癌人數不斷攀升,有越來越多人選擇食用益生菌,希望能夠「腸」保健康。目前也有研究指出,補充特定的益生菌可預防或緩解過敏症狀,但是益生菌該怎麽挑選呢?什麽時間吃比較好呢?而活菌和死菌又有什麽差別?

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維他命、保健食品怎麼吃?醫師:這些時間點服用,安定神經、穩定睡眠品質最有效

tCol 2020-03-04

王暄茹

維他命、保健食品怎麼吃?醫師:這些時間點服用,安定神經、穩定睡眠品質最有效

你一天吃幾種保健食品?是一早全部吞完、方便省事?還是分三餐?其實最關鍵的是「記得吃

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比吃人蔘更厲害?名中醫:每天吃2食物,抗衰老、發炎、癌症一網打盡

tCol 2020-01-03

華人健康網

比吃人蔘更厲害?名中醫:每天吃2食物,抗衰老、發炎、癌症一網打盡

「蒜」你厲害!提到吃大蒜的好處,真是一籮筐,令人津津樂道的是,吃大蒜能防大腸癌、抗發炎、抗老化、防感冒與腹瀉等。但是,每天要吃多少才有效?是生吃大蒜好,還是吃烤蒜比較好?兩種吃法的養生功效差別在哪裡?來聽中醫師解答。

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抗老化、保護心血管都有效!吃鳳梨竟然有5大好處

tCol 2019-05-02

華人健康網

抗老化、保護心血管都有效!吃鳳梨竟然有5大好處

隨著天氣轉熱,台灣也進入鳳梨採收期,不過雖然鳳梨滋味酸甜可口!但仍舊有不少人,常會因新鮮鳳梨略帶咬舌感等因素,而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳梨。但營養師提醒,想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營養好處,還是把握產季吃新鮮鳳梨最好!

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