2019-08-30
癌症關懷基金會
讓癌細胞自殺、失智天敵是它！科學證實：2食物有效緩解慢性發炎、抑制腫瘤生成
癌症蟬聯37十大死因榜首，就連前十名的癌症，多數再前期沒有症狀、或是容易被忽略。該怎麼做才能預防？科學證實2蔬菜水果是抗癌界的超級紅寶石。
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2018-06-15
愛長照
吃水果也能防失智？紅色火龍果有幫助！
美國南佛羅里達大學在美國化學學會年會中發表的研究指出，澱粉樣蛋白其實本身不會傷害腦細胞，而是它們與銅離子結合或其他金屬結合後，才產生氧化。他們發現 甜菜苷 可以降低90％澱粉樣蛋白的氧化量，可能成為未來預防阿茲海默症的治療希望。
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