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吃10鍋貼如喝「7匙油」…這些國民美食被點名是「傷腎魔王」!腎臟權威:這習慣恐洗腎

tCol 2023-11-03

翁申霖 整理

吃10鍋貼如喝「7匙油」…這些國民美食被點名是「傷腎魔王」!腎臟權威:這習慣恐洗腎

台灣腎臟醫學會曾警告,國內每8位成人就有1人可能患有腎臟病;根據統計,台灣有超過9萬人是洗腎人口,居全球第一,腎臟病成為台灣的「新國病」,同時也令台灣成為洗腎王國,洗腎人口總數超過美國、新加坡等國家。而發展為腎臟病的成因,與生活習慣、飲食方式息息相關。對此,腎臟權威洪永祥點名5大深受國人喜愛的國民美食,包括水餃、鍋貼等包餡食物,其實都相當傷腎,洪永祥提醒,一不注意就會讓腎功能大幅往下掉。

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嚐盡人生百味,體會生活裡平凡才是人生真諦!默默付出,願意認真做事的人,要讓大家認識和瞭解

tCol 2023-10-06

陳鴻

嚐盡人生百味,體會生活裡平凡才是人生真諦!默默付出,願意認真做事的人,要讓大家認識和瞭解

在花蓮坐火車回家之前,阿鴻建議您有幾個地方一定要去朝聖!

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國民年金繳了13年,60歲小籠包老闆改保勞保,5年後一次領回33年差額:勞保國保2個都能領

tCol 2023-08-17

資深保險經紀人 廖嘉紅(R姐)

國民年金繳了13年,60歲 小籠包 老闆改保勞保,5年後一次領回33年差額:勞保國保2個都能領

老客戶李先生擺個小攤賣湯包20年,生意不錯。昨天去他家聊到退休的話題,才知道60歲的李先生在賣湯包之前有5年的勞保投保年資,自己擺攤後就沒有繼續投保。直到民國97年10月1日國民年金開辦後,繳費單寄來他就乖乖的繳了13年。

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鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世,享耆壽96歲…當年坐上花蓮號來台,賣油郎花一甲子將小籠包推上國際舞台

tCol 2023-03-25

李易紓整理

鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世,享耆壽96歲…當年坐上花蓮號來台,賣油郎花一甲子將 小籠包 推上國際舞台

「鼎泰豐」創辦人楊秉彝周六(3/25)傳出逝世消息,享耆壽96歲。鼎泰豐證實,創辦人楊秉彜於日前安詳辭世,家屬盼低調辦理治喪事宜,感謝各界關心。

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華燈初上真實版》別跟客人哭窮,要談夢想!她32歲晉升媽媽桑,一晚賺300萬,在條通開4家店

tCol 2020-11-24

陶曉嫚

華燈初上真實版》別跟客人哭窮,要談夢想!她32歲晉升媽媽桑,一晚賺300萬,在條通開4家店

在拚手腕與顏值的台北市條通街區,入夜後華燈初上、計程車載客來去,一間又一間的酒吧俱樂部閃爍著霓虹,不需要加蓋愛情摩天輪,戀愛遊戲的七彩泡泡便滿溢而出。在林森北路六條通設立「Bar NINE 日式酒吧」的媽媽桑席耶娜Siena,分享她剛進入這一行時,資深媽媽桑教她的培養戀愛客敲門磚:「當你的人生故事不足以分享時,傾聽就對了!」

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婚姻v.s.愛情,想對全天下女生說:妳的嘴巴再溫柔一點,他的耳朵會更聽話一些

tCol 2020-09-29

老楊的貓頭鷹

婚姻v.s.愛情,想對全天下女生說:妳的嘴巴再溫柔一點,他的耳朵會更聽話一些

如果有尬聊比賽,老徐一定能進決賽。在追求葡萄小姐的時候,他們的對話是這樣的:老徐:「你在幹嘛?」葡萄小姐:「看電視。」老徐:「誰買的電視啊?」葡萄小姐:「我爸買的。」老徐:「什麼牌子的啊?」葡萄小姐:「……」然而,就是這麼不會聊天的老徐居然成功地摘到了葡萄小姐的芳心。

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一個人旅行比兩人更暢快!全台單人住宿推薦(懶人包),有好旅宿就成功了一大半!

tCol 2020-01-10

Lucas阿嬤愛旅行

一個人旅行比兩人更暢快!全台單人住宿推薦(懶人包),有好旅宿就成功了一大半!

2019熟齡族輕旅行,推薦全台適合單人旅遊住宿清單。阿嬤從個性鮮明的文青、老宅、童話、皇家風格切入,直選高CP值背包房、單人客房酒店和精品民宿。10間旅宿包括羅東、九份、台北、台中、台南、嘉義、高雄、花蓮、台東、關山,一併打包旅遊懶人包給讀者。旅遊城市到特色小鎮旅宿名單,看重的是軟性服務的溫度;講究硬體的細節;大佔優勢的交通;遊景點嚐美食瘋購物最方便。

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脂肪肝恐致「癌王」胰臟癌!營養師證實:5招幫助遠離癌症

tCol 2019-11-06

華人健康網

脂肪肝恐致「癌王」胰臟癌!營養師證實:5招幫助遠離癌症

「肝若不好人生是黑白的!」這句話一點也不誇張!事實上,輕忽脂肪肝,不僅有演變成肝炎、肝硬化,甚至肝癌的風險。根據國內三軍總醫院最新研究發現,有脂肪肝問題者,未來罹患胰臟癌的風險,更是沒有脂肪肝者的2.63倍。因此,不想「奪命癌症」胰臟癌上身,積極逆轉脂肪肝問題非常重要。

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小籠包的祕辛:為什麼鼎泰豐的皮不是最薄, 卻能制霸世界?

tCol 2018-09-14

寫樂文化

小籠包 的祕辛:為什麼鼎泰豐的皮不是最薄, 卻能制霸世界?

前陣子弟弟從東京回來,提到在東京唸書時同學以為台灣人每天都吃 小籠包 ,讓他啼笑皆非! 對外國人而言,比起滷肉飯或是牛肉麵, 小籠包 的名聲可是要響亮得多, 自然這都始於「鼎泰豐」的崛起。

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楊子葆 台味外交

tCol 2018-02-01

林秀娟 

楊子葆 台味外交

吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。

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