2024-04-08
郭美懿
不是臭豆腐、鹹酥雞！醫揭最危險小吃是它…10大美食藏「高醣、高油脂」陷阱：吃一次傷害身體逾1年
台灣小吃眾多，走一趟老街、逛一次夜市，就能橫掃各式各樣的庶民美食。不過這些「小吃」份量雖小，卻暗藏高熱量、高鹽糖、 高澱粉 、高油脂陷阱，不但可能造成肥胖、養出脂肪肝，也可能使血糖急遽波動，進而引發糖尿病、甚至影響腎功能。
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2022-12-21
郭美懿整理
冬至吃湯圓「一肚子氣」！吃多恐引發胃脹氣、火燒心，醫師教一招「按摩」緩解：這兩種人別吃
冬至即將到來，家家戶戶吃湯圓，祈求凡事圓滿、闔家團圓，也象徵「又長大一歲」。但湯圓為糯米製品，是 高澱粉 、高油與高糖的組合，且吸水率強、黏性極高，在腸胃裡的蠕動較慢，大量食用容易讓無法分解的澱粉在腸道裡造成細菌發酵，產生氣體，導致腸胃不適，食用時需格外小心。
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2021-06-30
陳珮淳營養師
宅在家體重直直升？營養師教你減醣怎麼吃，瘦好幾公斤、找回健康輕盈的自己
你一定聽到身邊許多人說，他靠減醣飲食或是低碳飲食，瘦了好幾公斤，真的有那麼厲害嗎?到底減醣的原理是什麼，生活中我們又要如何執行，讓我們繼續看下去吧。
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2021-02-04
創健預防醫學機構 共同審稿／創健陳建志院長
過年不發胖秘笈！打敗肥滋滋年菜
農曆年節許多民眾想慰勞自己一年來的辛勞，天天大魚大肉、零食不離手、生活作息不正常，結果過了一個年，健康卻大打折扣。創健健檢中心陳建志院長叮嚀，農曆年節約有70%民眾會增加2公斤-5公斤的體重，年節與家人團聚圍爐吃年菜，保持心情愉快是好事，但選擇年菜的烹調方式也是很重要的喔！
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2019-11-07
NOW健康
「乳癌」元凶！研究提醒愛吃「3種食物」每一口都可能養出癌細胞...50歲後千萬少碰
歐洲有項最新的研究指出，攝取過多的白米飯、精緻的甜食和蛋糕等 高澱粉 碳水化合物以及糖份，可能會增加停經婦女罹患致命乳癌的風險，研究刊登在最新的《美國臨床營養雜誌》（AmericanJournal of Clinical Nutrition）。
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2019-06-05
郭依瑄
吃粽子吃到進醫院！3招避開高血糖，糖尿病患者千萬注意
端午節連假來臨，吳媽媽連續四天三餐都吃肉粽，有時一餐還吃2顆。過沒幾天她聽到自己的心跳砰砰加速，還出現頭暈、反應遲鈍、視力模糊等症狀，女兒見狀嚇得趕緊帶媽媽就醫，才知道是血糖飆升造成「高血糖急症」！糖尿病患能不能吃粽子？血糖過高有哪些症狀？聽聽專家說法。
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2019-06-03
華人健康網
癌症連環奪命新聞頻傳！研究證實：遠離癌症的10大自救秘訣
談癌色變！癌症已蟬連35年死因的榜首，平均每5分鐘就有1人罹癌，根據一項國外大型研究發現，遠離癌症有10點撇步，其中包括可以多吃綠色蔬菜，尤其是花椰菜、秋葵。此外，另有一項研究也發現，遠離癌症要少碰「三高」地雷食物，如高脂肪、 高澱粉 、高糖的加工食品等。
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2019-04-26
華人健康網
遠離癌症10大關鍵！研究證實：這幾項重要的事，都要牢記下來
談癌色變！癌症已蟬連多年死因的榜首，平均每5分鐘就有1人罹癌，根據一項國外大型研究發現，遠離癌症有10點撇步，其中包括可以多吃綠色蔬菜，尤其是花椰菜、秋葵。此外，另有一項研究也發現，遠離癌症要少碰「三高」地雷食物，如高脂肪、 高澱粉 、高糖的加工食品等。
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2017-03-21
健康醫療網
白髮並非老化，而是「酪胺酸」太少！博士：找回烏黑秀髮先謹記7秘訣
想要使白髮逆轉為黑髮的快看過來！專家指出，會長出白髮，和體內缺乏製造黑色素的酪胺酸大有關係，尤其是營養不良、壓力與抽菸，都會致使缺乏酪胺酸...
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