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60後創造聚會場所,找老友「回娘家」!丁菱娟:熟齡同學會不做作、不偽裝,互吐苦水療癒彼此

tCol 2023-06-27

丁菱娟

60後創造聚會場所,找老友「回娘家」!丁菱娟:熟齡同學會不做作、不偽裝,互吐苦水療癒彼此

年紀越長越想把老朋友找回來,大家常掛在嘴邊的那句「朋友還是老的好」成了同學心中的共同OS。相知半輩子,共同經歷過彼此最天真、最單純的歲月,在這群人面前你可以不用做作,不用偽裝,因為你最出糗的時候他們都看過。大家相伴,快樂相隨最是重要。生活中有辛苦、有挫折,在相互吐苦水的抒發過程中也漸漸被療癒了。

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吃優格「5大好處」防骨鬆、抗憂鬱!「希臘優格」跟一般優格差在哪?當心吃錯把多餘熱量吞下肚

tCol 2023-04-24

潮健康 張語希營養師

吃優格「5大好處」防骨鬆、抗憂鬱!「希臘優格」跟一般優格差在哪?當心吃錯把多餘熱量吞下肚

優格(yogurt)又稱酸奶、乳酪、酸乳,是乳製品的一種,由原料生乳經巴氏殺菌後,接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中,「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣相當高的2種優格。不過,希臘優格和希臘式優格是否相同?所含成分有差異嗎?

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咖啡助燃脂、生酮快速瘦?小心掉入飲食陷阱!盤點NG減重模式,營養師教2種飲食法健康瘦

tCol 2022-04-21

郭美懿

咖啡助燃脂、生酮快速瘦?小心掉入飲食陷阱!盤點NG減重模式,營養師教2種飲食法健康瘦

隨著季節邁入夏天,冬季囤積的小肚、大腿肉再也藏不住,許多人也開始尋求減重秘方。不過營養師李孟穎提醒,為了短時間快速減肥而追求單一食物、生酮飲食或代餐等極端減重模式,不但傷身、傷荷包,更可能損害健康。她推薦「1410斷食法」與「442飲食法+211餐盤」2種溫和飲食法,透過食物類型與飲食時間的選擇,讓民眾健康瘦身。

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減重不必餓肚子,這樣吃最有效!5步驟搞懂低醣飲食,吃美食再也不必忌口

tCol 2022-03-10

洪姍溆

減重不必餓肚子,這樣吃最有效!5步驟搞懂低醣飲食,吃美食再也不必忌口

在這個時代,無論在餐廳或自己家,到處充斥著高卡路里的食物,一不小心就會吃太多。要減重,必須注意飲食不要精緻化。我們要規劃並重新檢討生活習慣,特別是經過與專業減重規畫師討論過後所做的調整與改變,更能落實減重計畫的成果。

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難忘母親那個表情…他標會72萬起家、拼到年營收12億!55歲麵包師傅力抗星巴克成「咖啡南霸天」

tCol 2022-02-23

陳葦庭

難忘母親那個表情…他標會72萬起家、拼到年營收12億!55歲麵包師傅力抗星巴克成「咖啡南霸天」

台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年,創辦人王建仁從麵包店學徒做起,他如何用72.5萬元起家,打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店?

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退休,不只釣魚爬山!名廚廖清池輔導弱勢創業不間斷、燦爛彼此「第二人生」

tCol 2020-12-25

林麗娟

退休,不只釣魚爬山!名廚廖清池輔導弱勢創業不間斷、燦爛彼此「第二人生」

「小時候家裡窮,13歲就去當學徒了,我想靠著我的雙手,拚出自己的一片天。」很難想像,國寶級蔬果雕名廚、大學餐飲系名師廖清池,學歷只有小學畢業。 廖清池在今年7月退休,但每天照樣活力充沛地東奔西走,除了接受農委會委託輔導「田媽媽」餐廳,還到少年輔育院等地方當義工、演講、傳授一技之長,幫助創業者能穩定上軌道。

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「最不健康麵包」排行出爐!榜首熱量驚人「吃1個=嗑4個麵包」…健康吃就選這5種

tCol 2020-11-16

翁申霖

「最不健康麵包」排行出爐!榜首熱量驚人「吃1個=嗑4個麵包」…健康吃就選這5種

早晨吃烤土司配牛奶、中餐常以麵包果腹、點心吃塊貝果解嘴饞……現代人對香氣四溢又鬆軟Q彈的麵包難以抗拒;然而,市面上有數款頗受民眾歡迎的麵包,卻是專家眼中的「不健康麵包」,像是隨處可見的貝果,多數人以為健康少負擔,殊不知熱量驚人,吃下一個貝果,相當於吃了4片普通麵包!

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他93歲抗衰老的秘訣!爺爺告白:我的生活很充實...醒來就是想到,又賺到一天!今天也要好好過!

tCol 2020-01-02

楊寧茵

他93歲抗衰老的秘訣!爺爺告白:我的生活很充實...醒來就是想到,又賺到一天!今天也要好好過!

位在台中市鬧區一中商圈內,有一棟造型獨特、充滿古意的西式兩層樓建築。這棟古蹟的來頭很大,它是前台中市市長官邸,再早一點則是宮原醫師的家宅。是的,這位宮原醫師與台中市火車站前知名觀光景點宮原眼科是同一位醫師,那裡曾是他的診所,這裡則是他的居所。

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半年瘦20kg以為減肥成功,結果是淋巴癌 血液腫瘤科醫師:出現癌症4警訊要注意

tCol 2019-10-31

華人健康網

半年瘦20kg以為減肥成功,結果是淋巴癌 血液腫瘤科醫師:出現癌症4警訊要注意

體重爆瘦,別開心地太早!1名47歲婦人,3年前突然在半年內從原本的78公斤體重掉了20公斤,加上有腹悶的症狀,就醫檢查發現是淋巴癌作祟,且癌細胞相當頑強,可用的化學藥物治療皆無法抑制或根除,一度只能等待骨髓移植,幸好後經醫師評估使用新一代的標靶藥物,才讓腫瘤奇蹟似全部消除,追蹤迄今未有再復發的跡象。

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85%胰臟癌患者發現早已是晚期!營養師:吃1食物助遠離癌症風險

tCol 2019-09-09

華人健康網

85%胰臟癌患者發現早已是晚期!營養師:吃1食物助遠離癌症風險

編按:人生無常,我們時常在電影與戲劇中,看到劇中人物就醫檢查,赫然發現只剩3個月的壽命。然而,在現實世界裡的悲劇也常常上演,胰臟跟肝、腎臟一樣,都稱「沉默器官」,早期胰臟癌幾乎沒有症狀,因此發現時大多是晚期,尤其85%胰臟癌確診時已無法開刀,存活率很低。而陳彥甫營養師在《超級防癌食物排行榜》新書中指出,有1項食物,有助於預防胰臟癌,遠離癌症威脅!

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