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不只米酵菌酸,食物中毒「4大天王」出列!4關鍵防止拉肚子危機:避開「危險溫度帶」

tCol 2024-04-01

郭美懿整理

不只米酵菌酸,食物中毒「4大天王」出列!4關鍵防止拉肚子危機:避開「危險溫度帶」

寶林茶室食物中毒風暴尚未平息,上週竹北一家舒肥肉類咖哩餐廳,也傳出民眾用餐後腸胃不適、狂拉肚子;今日(4/1)北市又傳出4位民眾到中山區連鎖壽司店用餐,「噁心嘔吐、腹瀉、起紅疹」,疑似又是一起食物中毒案。其實除了米酵菌酸這個致命細菌,台灣常見的細菌性食物中毒類型包括腸炎弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌等4種,究竟什麼狀況容易發生食物中毒?哪些症狀?又該如何預防?

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80歲父「除夕吸鞭炮煙」氣喘過世、他趴棺泣「最痛苦新年」…鄧麗君也因哮喘猝逝,生活中如何防範?

tCol 2024-02-20

胡肇芳、郭美懿 整理

80歲父「除夕吸鞭炮煙」氣喘過世、他趴棺泣「最痛苦新年」…鄧麗君也因哮喘猝逝,生活中如何防範?

「這個新年我經歷了人生最痛苦,最難過的新年」,馬來西亞男星鐘盛忠在臉書悲痛發文表示,父親在除夕夜當天吃完年夜飯,在看別人放鞭炮時,不小心吸入煙導致氣喘發作,突然呼吸困難,發紫,緊急送醫,昏迷9天後不幸過世。他並PO出趴在父親棺木前痛哭照片,令人鼻酸。氣喘俗稱「哮喘」或台語「嗄龜」,多數患者在小時候就有過敏體質,且多在20歲前發病,又以夜間及清晨特別容易發作。依其嚴重的程度可以呈現呼吸困難、喘鳴音、胸悶和咳嗽等症狀,發作時可能非常迅速也可能緩慢出現,通常症狀不是很嚴重,但是急性惡化時可能非常嚴重,若未給予有效治療也可能會致命,如一代歌后鄧麗君就因哮喘宿疾引發呼吸衰竭,1995年病逝泰國清邁,終年僅42歲。

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豆漿、拿鐵都不建議裝保溫瓶?摔過就得換新?無毒教母譚敦慈一次解析:「這樣清洗」才乾淨

tCol 2024-01-17

聯合報元氣周報 / 記者鄒尚謙報導

豆漿、拿鐵都不建議裝保溫瓶?摔過就得換新?無毒教母譚敦慈一次解析:「這樣清洗」才乾淨

你的保溫杯多久沒有好好清洗了呢?冬天多喝熱飲除了身體暖,心裡也感到暖暖的,用保溫杯裝飲料更可以帶來上班的好心情,但保溫瓶該如何清潔?材質又該怎麼挑選最好?最好不要裝什麼飲料?醫師與專家都給出建議。

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一家7口吃忠貞市場越南法國麵包,都3天還在拉…沙門氏菌「畏寒發燒快崩潰」症狀一次看

tCol 2023-08-09

郭美懿整理

一家7口吃忠貞市場越南法國麵包,都3天還在拉…沙門氏菌「畏寒發燒快崩潰」症狀一次看

桃園中壢市忠貞市場某知名越南法國麵包排隊名店,日前爆出食物中毒,民眾食用後出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀,截至8/6通報個案來到422人,其中有4人檢出沙門氏桿菌。衛生局3日查核時則發現,該店食材備製場所冰箱溫度不足,蛋黃醬也是在家製作完成後常溫送至攤位,疑似於製作蛋黃醬前,未落實雞蛋清潔。

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他十幾天沒出門了,原來是往生了!家人竟回:難怪那麼臭,我還以為是家裡有老鼠死掉

tCol 2023-05-17

盧拉拉

他十幾天沒出門了,原來是往生了!家人竟回:難怪那麼臭,我還以為是家裡有老鼠死掉

日本NHK電視台於二○一○年製播了一部《無緣社會》的紀錄片,描述在現代社會,許多維持人際關係的傳統被打破,人們獨自居住生活,一點一點地失去與社會的連結,而無緣社會中,所謂的無緣分為:無血緣、無地緣、無社緣。指和親人之間疏於聯繫、和鄰居無往來且沒有知心友人,最終淪為在現代社會中孤身一人的景況。

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藍髮紅唇超時髦,張小燕74歲「狀態非常好」!昔爆宿疾「很辛苦」,醫教這4招預防氣喘

tCol 2023-02-10

郭美懿

藍髮紅唇超時髦,張小燕74歲「狀態非常好」!昔爆宿疾「很辛苦」,醫教這4招預防氣喘

74歲「綜藝教母」張小燕已淡出螢光幕3年,退休後愜意生活的她鮮少公開露面,沒想到近日回台過年的女星徐曉晰巧遇小燕姐,驚喜拍下女兒跟綜藝教母的合照。只見張小燕將短髮染成藍色,以紅唇、圓框眼鏡和大珍珠項鍊搭配公主袖外套,不但打扮時尚,外表也是十足凍齡,讓徐曉晰讚嘆:「狀態非常好!」

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「最怕同學發現我在收垃圾...」建中畢業30年後,他領悟人生3堂課:苦難是化了妝的祝福

tCol 2022-03-01

駝客學校 / 喻劍飛

「最怕同學發現我在收垃圾...」建中畢業30年後,他領悟人生3堂課:苦難是化了妝的祝福

醫師只是我有了自信之後的副產品,我現在覺得我是不是醫師不重要,我相信我做什麼都能成功,這才重要。

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新一波冷氣團報到,北部最低溫下探10度!慎防中風年輕化,保暖防寒大補帖

tCol 2022-02-22

林芷揚

新一波冷氣團報到,北部最低溫下探10度!慎防中風年輕化,保暖防寒大補帖

編按:又一波大陸冷氣團報到,北部最低溫將下探10度!近日因氣溫下降誘發中風、心血管和腸胃道等急重症患者也急遽增加。尤其中風患者有年輕化現象,熬夜滑手機、作息不正常、天候變化未注意補充足夠水分,都會埋下誘發中風的危險因子。屏基神經內科主任陳昶宏提醒,民眾應注意溫度變化加強保暖,不要在最低溫的清晨外出運動、泡溫泉不要超過15分鐘,以免造成心血管壓力引發急症。

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多次人工受孕仍失敗,她曾認為自己有缺損…「接受自己盡力了」體悟:挫折也是一種人生練習

tCol 2022-02-18

林靜君談心室

多次人工受孕仍失敗,她曾認為自己有缺損…「接受自己盡力了」體悟:挫折也是一種人生練習

中年得子的朋友興奮地分享幼兒學步的影片,攀附著沙發沿站起來,搖搖晃晃邁出肥肥胖胖的腳ㄚ子,咚地屁股跌到地板上,跌到了、站起來,站起來、跌倒,然後再來一次。有一位年輕老闆邀請我到公司,給員工談談如何面對挫折與失敗。我想到了朋友傳的學步畫面,小小孩真是「面對挫折的專家」,不會因為挫敗而影響興致,長大後的我們是如何開始害怕起挫折?

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城中城無情火,燒出長者無殼悲歌...無房養老只能棲身危宅,「怕拖累兒女甚至成街友」

tCol 2021-10-14

蕭婷方

城中城無情火,燒出長者無殼悲歌...無房養老只能棲身危宅,「怕拖累兒女甚至成街友」

高雄市鹽埕區「城中城」大樓10/14凌晨突發大火釀多人死傷悲劇,火勢從一樓開始劇烈蔓延,截至當日下午4點為止,計41人受傷,46人死亡。這棟屋齡40年、早年曾是鹽埕區繁華地標,百貨、酒樓、餐廳、冰宮一應俱全,風光一時。隨著商圈與人流轉移,百貨歇業、店面也逐漸荒廢,一度曾因設施老舊規劃改建,卻因產權複雜作罷,現成社會底層棲身之所。消防員凌晨將受傷住戶一一抬出,不少是獨居長者、失智者、身心障礙者與經濟弱勢。當地民眾說,這裏環境髒亂、幾乎無人駐足被封為「第一鬼樓」,常傳出不少老人猝死多日才被發現、也常有住戶自殺傳聞,當地人不輕易靠近。

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