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台灣也有賣!小林製藥產品爆2死,DHC「濃縮紅麴」預防性下架…為何吃到會嚴重住院洗腎?

tCol 2024-03-27

胡肇芳 整理

台灣也有賣!小林製藥產品爆2死,DHC「濃縮紅麴」預防性下架…為何吃到會嚴重住院洗腎?

日本製藥大廠小林製藥日前宣布回收含紅麴成分的5款營養食品,主要原因是有民眾食用後出現腎臟疾病症狀,一度需要洗腎,如今風波擴大,已有2人疑似因攝取問題健康食品,導致腎臟衰竭死亡,超過百人就醫觀察。此重大消息衝擊該公司營運,小林製藥週一(3/25)股價暴跌16.51%,以每股5056日圓作收。至於台灣部分,雖然不曾輸入該公司相關保健食品,但有2家業者曾輸入紅麴原料,分別為「三合興產業股份有限公司、大醫生技股份有限公司」,業者也都在官網公布回收資訊。而DHC台灣發出聲明,表示經調查發現,該公司生產之紅麴部分原料也來自小林製藥,決定採取預防措施,對產品進行預防性下架、回收並給予退款。(原文刊載於2024/3/26,更新時間為2024/3/27)

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遠百信義A13「寶林茶室」疑食物中毒!1死1送醫…「急性腎衰竭」怎分辨?出現5症狀速就醫

tCol 2024-03-26

郭美懿

遠百信義A13「寶林茶室」疑食物中毒!1死1送醫…「急性腎衰竭」怎分辨?出現5症狀速就醫

2位民眾上週五(3/22)相約到台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」用餐,點了炒粿條、香蘭葉飲料,未料返家後2人陸續出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀。其中一人因急性腎衰竭搶救11小時後不治,一位則症狀輕微,目前北市衛生局已收集相關檢體送驗。為什麼食物中毒會引發「急性腎衰竭」?症狀有哪些?民眾又該如何防範?

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不鏽鋼「數字越大越好」、不沾鍋怎樣選才安全?食藥署解密常見材質:出現「這些狀況」就該換

tCol 2024-03-08

郭美懿

不鏽鋼「數字越大越好」、不沾鍋怎樣選才安全?食藥署解密常見材質:出現「這些狀況」就該換

近年來不鏽鋼及不沾鍋餐具日益受到消費者的青睞,但網傳不鏽鋼「數字越大越高級」,對人體才健康,真的是這樣嗎?到底怎麼選用才安全、不會釋放有毒化學物質?

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台糖梅花肉片瘦肉精風波》誤食過量恐心悸、手抖…擔心吃到瘦肉精?專家點名「這部位」少吃

tCol 2024-02-04

郭美懿

台糖梅花肉片瘦肉精風波》誤食過量恐心悸、手抖…擔心吃到瘦肉精?專家點名「這部位」少吃

台糖安心豚冷凍梅花肉片日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」,儘管食藥署已通令台糖與所屬通路全數下架、回收,但春節肉品用量大,引發大眾恐慌。毒物醫師指出,瘦肉精一旦吃下肚,只能靠身體自行代謝,多喝水、多運動都沒有幫助,因此小孩、孕婦及心血管疾病患者要特別注意攝取量。不過這次檢出國產豬含「西布特羅」僅0.002ppm,因濃度低,應不至於對人體造成危害,呼籲民眾不必過度緊張。

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豆漿、拿鐵都不建議裝保溫瓶?摔過就得換新?無毒教母譚敦慈一次解析:「這樣清洗」才乾淨

tCol 2024-01-17

聯合報元氣周報 / 記者鄒尚謙報導

豆漿、拿鐵都不建議裝保溫瓶?摔過就得換新?無毒教母譚敦慈一次解析:「這樣清洗」才乾淨

你的保溫杯多久沒有好好清洗了呢?冬天多喝熱飲除了身體暖,心裡也感到暖暖的,用保溫杯裝飲料更可以帶來上班的好心情,但保溫瓶該如何清潔?材質又該怎麼挑選最好?最好不要裝什麼飲料?醫師與專家都給出建議。

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吃炸物先墊衛生紙「吸油」,當心吃進螢光劑!醫曝「冒險行為」:恐引發皮膚過敏、哮喘

tCol 2023-12-05

郭美懿

吃炸物先墊衛生紙「吸油」,當心吃進螢光劑!醫曝「冒險行為」:恐引發皮膚過敏、哮喘

許多人擔心炸物或熟食太油膩,習慣將食物放在衛生紙上吸附油脂再吃,但重症醫師黃軒提醒,由於衛生紙並非設計用來接觸食物,其上的螢光增白劑可能因此污染食物,引發皮膚過敏、哮喘等,「使用紙巾來包裹食物是一種冒險的行為」!

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糖尿病患、減肥者注意!無糖汽水、口香糖都有它…代糖「阿斯巴甜」恐列致癌物,醫:1關鍵注意

tCol 2023-06-30

胡肇芳 整理

糖尿病患、減肥者注意!無糖汽水、口香糖都有它…代糖「阿斯巴甜」恐列致癌物,醫:1關鍵注意

人造甜味劑「阿斯巴甜」是一種被食品業廣泛運用的代糖,常用於無糖可樂(Diet Coke)以及用來提神的Extra口香糖等,也被許多糖尿病患者、減肥人士做為糖的代用品。不過世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer,IARC)召開會議討論後,將在7月把它列入可能致癌物,引發爭議。

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「熱鍋沖冷水起煙霧」,是肺腺癌最毒來源?毒物權威醫闢謠:避免直接沖其實是怕「這件事」

tCol 2023-05-07

李易紓整理

「熱鍋沖冷水起煙霧」,是肺腺癌最毒來源?毒物權威醫闢謠:避免直接沖其實是怕「這件事」

近日在line群組內流傳一則假的健康訊息,是關於熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源,讓不少收到的民眾憂心,平常煮菜的小習慣,真的會致癌嗎?林口長庚 臨床毒物 中心主任顏宗海確認,目前國際並無「熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源」相關研究,確認此為虛假訊息。

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澳洲交換生「誤食老鼠藥」一度命危!親吐「不是台灣小吃害的」…專家:中毒切記自救3步驟

tCol 2023-04-29

中時新聞網 記者何立雯

澳洲交換生「誤食老鼠藥」一度命危!親吐「不是台灣小吃害的」…專家:中毒切記自救3步驟

今周刊編按:澳洲一名24歲的澳洲昆士蘭大學生肖雷(Alex Shorey)來台當交換生,3月因誤食老鼠藥中毒命危,不過經北醫醫療團隊急救後,目前情況轉好穩定,4/28已從加護病房轉到普通病房,而該名交換生表示應該與台灣街頭小吃無關,但也不明白怎麼會接觸到老鼠藥。台北榮總職業醫學及 臨床毒物 部表示,台灣的滅鼠藥成分以「抗凝血劑」居多,若是人誤食的話,也可能會發生出血症狀,建議盡速就醫治療。

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瓦斯爐煮東西,即使關火也可能釋放「致癌物」,多1動作預防癌症

tCol 2023-02-21

NOW健康

瓦斯爐煮東西,即使關火也可能釋放「致癌物」,多1動作預防癌症

瓦斯爐恐為室內空汙的主要來源之一,《環境科學與科技》(Environmental Science & Technology)期刊1項研究指出,瓦斯關火後可能會釋放出致癌物「苯」,提醒民眾小心防範,國內毒物科專家則建議,在關掉瓦斯後,不要急著關抽油煙機,最好再開啟3至5分鐘。

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