2024-02-04
郭美懿
台糖梅花 肉片 瘦肉精風波》誤食過量恐心悸、手抖…擔心吃到瘦肉精？專家點名「這部位」少吃
台糖安心豚冷凍梅花 肉片 日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」，儘管食藥署已通令台糖與所屬通路全數下架、回收，但春節肉品用量大，引發大眾恐慌。毒物醫師指出，瘦肉精一旦吃下肚，只能靠身體自行代謝，多喝水、多運動都沒有幫助，因此小孩、孕婦及心血管疾病患者要特別注意攝取量。不過這次檢出國產豬含「西布特羅」僅0.002ppm，因濃度低，應不至於對人體造成危害，呼籲民眾不必過度緊張。
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2023-08-11
楊賢英
每週花半天備料，每餐只用20分鐘上桌！1招管理食材讓家人輕鬆煮，另一半也能變大廚
只要有了我的「食材管理法」，備料時間就能大幅縮減，每天省下將近兩小時，當料理三餐變得悠閒優雅，多出來的時間就能把屋子打理得整潔明亮，我會做做手作布置家裡、養養貓和植物…等，讓生活變得更多采多姿。
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2023-08-04
楊賢英
被說「是因為比較有閒，才有辦法每天煮」？3個下廚省時的生財法寶，每餐15分鐘就能輕鬆上桌
看到我幾乎每天下廚，有些人會對我說：「那是因為妳比較有空閒，所以才有辦法這麼勤快地自己煮」。的確，對於時常沉浸在追劇及滑手機的人來說，當然是困難的，並不是我不需要娛樂休閒時間，但仔細想想，如果把時間精力花在經營健康上，長期下來絕對不會後悔的，有兩個小孩的職業婦女的我能做得到，任何人只要有心也都能做得到。
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2023-07-18
郭美懿
吃冰吃到血便、腎衰竭…高雄冰店爆23人食物中毒「老闆也拉肚子」！未熟蛋、法國土司都曾讓人致命
今夏創下世紀高溫，不少人吃冰消暑，卻有民眾到高雄某冰店吃冰，卻吃到疑有沙門氏菌的八寶冰，導致全家13人中有11人腹瀉、嘔吐、血便，還釣出網友表示兒子疑是因此腎衰竭住進加護病房，截至週二(7/18)下午4時，累計已有44人吃冰吃到中毒。對此，冰店老闆娘鞠躬3次致歉，經高雄市衛生及抽驗冰品，並將檢體同步送中央疾病管制署檢驗，檢驗結果發現，八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌，污染源疑似是「八寶冰配料」，研判是店家「自製豆類及相關配料」可能為環境污染致病源。醫師指出，沙門氏菌是經由糞口傳染，患者經常是吃到被鳥禽糞便汙染的食物或水，如雞蛋、未煮熟的蛋奶、肉製品等。感染後會有發燒、嘔吐、腹痛、拉肚子等腸胃症狀，一般人雖多在3天內痊癒，但仍有5％菌血症機率，若惡化成敗血性休克、心內膜炎、腦膜炎、敗血性關節炎或骨髓炎等病症，甚至可能致死。
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2022-02-11
NOW健康
冬天吃鍋，暴增10公斤！中醫提供「補救法」1個月就減5公斤，不傷身、不復胖
冬天吃鍋，小心身材胖一圈！冬天氣溫低，總覺得要吃個熱熱的食物來暖身，有些人甚至每周要吃1次火鍋才滿足；然而，小心不忌口的結果，很可能無形中囤積不少脂肪，一個冬天下來體重就暴增10公斤！「增重容易、減重相對較難」，中醫師沈瑞斌指出，選擇健康的飲食方式及溫和的中醫減重，過程中不用挨餓、又能達到減重不復胖的成果。
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2022-01-19
萬特特
真正的愛，就是兩份孤獨相護、欣喜相逢！和你在一起後，我再也沒有羡慕過任何人
曖昧能否修成正果，或是半路陣亡，看緣分看造化，更看你們兩個人的心意。希望你永遠不要懷疑愛情，因為有問題的是人，不是愛情。你要清醒，那種追一個人追了很久很久的時代，已經離我們越來越遠了，現在是「成為更好的自己」的時代。
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2021-06-11
珍妮・蘇
有了你，人生就完美了！閨蜜是我唯一不會虧本的財產，這樣的朋友應該花一輩子珍惜
與推心置腹的閨蜜大吃大喝、開懷大笑、天南地北閒聊瞎扯，對我來說，就是最美好的營養補給。
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2021-03-26
雪兒Cher
照顧好自己，是對自己的責任！孤獨不可怕，怕的是心一直都很冷，走不出過往回憶
孤獨是什麼呢？就像是走在一大片雪地裡，漫無目的，沒有方向，所謂的適應孤獨，大概就是不會急著想找方向，也不會等著別人來救你，你知道自己接下來一分一秒血液會慢慢的結凍，但也知道點一根火柴，讓自己暖化。
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2020-12-04
李易紓
「防彈咖啡」對抗脂肪肝？營養師喊母湯！5種正確觀念，才能擺脫脂肪肝
王先生健檢後被醫師確診為脂肪肝，由於體重過重被要求減肥及運動，王先生在網路搜尋「喝咖啡」有利於改善脂肪肝，於是想要藉由時下流行的「防彈咖啡」，來達到減肥及降低脂肪肝的功效。
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2020-09-29
創健預防醫學機構 共同審稿/院長陳建志醫師
月餅熱量等於便當？！營養師的中秋享瘦全攻略！
每逢中秋佳節湧現車潮和人潮，更是出現不少「肥胖潮」！中秋必吃有三寶：月餅、柚子、烤肉。想要吃得開心，體重不失控，就讓營養師幫助你！
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