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2024-03-29

林暐鈞

寶林茶室中毒案，「米酵菌酸」是禍首？出現9症狀要小心，恐1到20小時內害你離世

「寶林茶室」信義A13店食品中毒事件引起全台食安風暴！截至目前為止，共累計18案例、2死亡、5重症，造成全國譁然。衛福部對此於昨(28日)晚間緊急召開者會，宣稱死者體內確定採樣到罕見且致命的米酵菌酸，證實為台灣首次因該毒素食品中毒死亡事件，症狀出現後1至20小時死亡、群聚事件致死率介於30%至100%。

「吃頓飯人就沒了！」寶林茶室66歲爸葉克膜、強心針救不回…米酵菌酸「無臭無味」，哪些食物可能出現？

2024-03-28

郭美懿整理

「吃頓飯人就沒了！」寶林茶室66歲爸葉克膜、強心針救不回…米酵菌酸「無臭無味」，哪些食物可能出現？

寶林茶室疑似食物中毒案持續延燒，目前已累計17案、造成2死，其中66歲楊姓男子週三（3/27）上午宣告不治，死者女兒悲訴，父親從未有慢性病，一直都很健康，僅僅只是去吃了一次飯，「不到一個星期，人就沒了！」收治楊姓男子的新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示，病患21日到院、23日轉加護病房，27日早上10點多狀況就很不穩定，葉克膜、升壓器、洗腎機器等都用上，但病患的血壓仍持續往下掉，血變得很酸、鉀離子變高，11點多心跳變得不穩定，即便使用強心針、打高蛋白，仍因死嚴重酸中毒、急性腎肝衰竭，在11點30分左右過世，病況宛如煞車般踩不住。

遠百信義A13「寶林茶室」疑食物中毒！1死1送醫…「急性腎衰竭」怎分辨？出現5症狀速就醫

2024-03-26

郭美懿

遠百信義A13「寶林茶室」疑食物中毒！1死1送醫…「急性腎衰竭」怎分辨？出現5症狀速就醫

2位民眾上週五（3/22）相約到台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」用餐，點了炒粿條、香蘭葉飲料，未料返家後2人陸續出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀。其中一人因急性腎衰竭搶救11小時後不治，一位則症狀輕微，目前北市衛生局已收集相關檢體送驗。為什麼食物中毒會引發「急性腎衰竭」？症狀有哪些？民眾又該如何防範？

一口牛軋糖等於1/4碗飯…過年嘴饞吃什麼好？腸胃科醫師激推「這些零食」：低卡CP值高

2024-02-02

郭美懿

一口牛軋糖等於1/4碗飯…過年嘴饞吃什麼好？腸胃科醫師激推「這些零食」：低卡CP值高

據衛福部調查，民眾在過年後平均會胖2公斤，除了年菜大餐，聊天、追劇必備的榚點零食，也多是熱量偏高的食物，再加上聚會少不了小酌一杯，若沒有運動習慣，體重很容易就失控。對此，腸胃科醫師建議改變飲食順序，先吃高纖蔬果並控制食量，同時以低卡水果、零食，來替代高油高糖的糕餅糖果。

2023-12-29

廣告企畫製作

都心中喧囂又遺世的高質感飯店 hotel dua 充滿人文底蘊的輕奢住宿品牌

歡迎來到位於⾼雄市中⼼的Hotel dùa，我們的名稱源⾃閩南語的“住”，期待讓每⼀位旅客都能感受到回到家的親切。Hotel dùa 融合台灣以⼈為主的居住概念，並結合⾼雄在地的熱情，打造了⼀個貼⼼設想的美好空間，讓每位旅客在⼊住的瞬間就感到⾝⼼舒暢，時刻感受到⼼中dùa 著⼀股溫暖。

辦桌文化復興萬華！格萊天漾打造台北唯一高空天際宴會董座陳士元：在艋舺請人客很有面子

2023-11-02

旅行印象企劃製作

辦桌文化復興萬華！格萊天漾打造台北唯一高空天際宴會董座陳士元：在艋舺請人客很有面子

艋舺，台北市歷史上的交通樞紐，從「一府二鹿三艋舺」的俗語看來，足見萬華之於老台北的重要性。歷經疫情衝擊，萬華展現她頑強而燦爛的力與美，萬華不斷的進化，吸引了各式各樣的新創事業和投資進駐，其中最引人注目的便是格萊天漾大飯店－台北唯一的高空天際飯店式宴會廳。

2023-06-20

趙閎毅

實測吃完粽子血糖直飆179！營養師傳授端午「放粽吃」5秘訣，安心吃不怕胖

一年一度的端午節將至，各種口味的粽子也是不可或缺的應景美食，但以澱粉為主的粽子影響血糖甚鉅，重症醫師陳志金親身實驗，發現吃完粽子1小時候，血糖從100 mg/dl飆到179 mg/dl，提醒民眾勿過量食用。不過安心吃粽也有訣竅，營養師高敏敏建議大啖市面上的粽子時，可以把握5個重點，注意熱量減少身體過多負擔。