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蘇丹紅竄全台,蝦味先、全聯「菜脯餅」都上榜!高纖水果助代謝,這一種「排毒」最厲害

tCol 2024-02-27

郭美懿

蘇丹紅竄全台,蝦味先、全聯「菜脯餅」都上榜!高纖水果助代謝,這一種「排毒」最厲害

摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉流竄全台,繼國民零食「蝦味先」香辣口味被驗出使用「蘇丹紅」辣椒粉,在全聯上架的「鑫豪」菜脯餅也中鏢。蘇丹紅是人工合成的工業染料,不僅有致癌疑慮,長期食用也造成肝腎功能受損、皮膚過敏等。營養師提醒,蘇丹紅屬於脂溶性毒物,民眾可透過多食高纖蔬果來幫助代謝,如百香果、芭樂、釋迦等,都是富含高纖維的水果。

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「便秘」不能只吃纖維!營養師教「清腸排毒」飲食法:奉行5法則讓皮膚漂亮、腸道不卡卡

tCol 2023-11-13

郭美懿整理

「便秘」不能只吃纖維!營養師教「清腸排毒」飲食法:奉行5法則讓皮膚漂亮、腸道不卡卡

便秘是許多人的困擾,不但可能使身體累積毒素,造成皮膚暗沉、小腹凸出,還可能導致潰瘍、痔瘡、大腸癌等疾病。雖然大家都知道多吃纖維質就能改善便秘,但究竟吃多少才足夠?對此,營養師高敏敏提出「4381+1/3」法則,提醒除了每天吃足4份蔬菜、3份水果,也要喝8杯水、吃1湯匙堅果,以及每餐攝取1/3的「未精緻全穀雜糧」等,幫助排便更順暢。

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免刷洗!這1招清理抽油煙機「像新的一樣」…內行人教學:環保不傷身、更省錢省力

tCol 2023-10-16

林依榕整理

免刷洗!這1招清理抽油煙機「像新的一樣」…內行人教學:環保不傷身、更省錢省力

廚房煮菜久了,抽油煙機總是油膩膩,拆下來洗還是會有隙縫洗不乾淨,一名網友分享自家廚房清潔妙招,用自製的清潔劑一噴,油垢就會自動流出,清潔一點都不費力。

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終結男人長壽病「攝護腺肥大」!鈥雷射剝橘法成新利器

tCol 2023-10-06

NOW健康

終結男人長壽病「攝護腺肥大」!鈥雷射剝橘法成新利器

男性攝護腺隨著年紀老化,脂肪堆積、組織增生,50歲以上過半數會出現攝護腺肥大的問題,隨著年紀增長罹患機率愈來愈高,又有男人長壽病之稱。如果排尿困擾已對影響生活,且藥物無法緩解,醫師建議可以考慮手術治療,隨著治療方式日新月異,目前鈥雷射療法已能安全有效解決排尿困難的問題,降低復發率。

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吃爆青菜還是不順暢!痔瘡女醫解密「改善便秘飲食」6件事:口感粗≠纖維多「這些菜」CP值最高

tCol 2023-07-03

郭美懿

吃爆青菜還是不順暢!痔瘡女醫解密「改善便秘飲食」6件事:口感粗≠纖維多「這些菜」CP值最高

「便秘」是許多現代人的困擾,但大家都以為,只要天天排便就不算便秘,想不到這觀念竟然錯誤!直腸外科醫師鍾雲霓說,就算天天都有排便,「每次大便卻超過10分鐘」就屬於「排便困難」,需要找出原因和調理治療。而大家都覺得多補充纖維質就能改善便秘,卻搞錯方向吃了許多「纖維質低」的蔬菜,或以為「口感粗」就等於「高纖」,其實這些都是NG觀念!

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不是地瓜葉!「高纖蔬菜排行」榜首是它:不只助排毒、解便秘,還能改善更年期不適

tCol 2023-04-12

郭美懿

不是地瓜葉!「高纖蔬菜排行」榜首是它:不只助排毒、解便秘,還能改善更年期不適

國人外食比例接近7成,尤其早、午餐比例最高,但用餐「老是在外」往往吃進過多油脂與醣類,又因蔬果攝取不足而缺乏膳食纖維。營養師李婉萍提醒,缺乏膳食纖維易導致便秘、累積毒素,可透過高纖蔬果補足,除了地瓜葉、菠菜等「深綠色蔬菜」,牛蒡、香菇、黃秋葵與苦瓜的排名竟然遙遙領先。

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15天在南極走350公里!《無邊》導演楊力州教我的事:去做害怕的事不只突破自己,也讓他人不再害怕

tCol 2023-01-09

林暐鈞

15天在南極走350公里!《無邊》導演楊力州教我的事:去做害怕的事不只突破自己,也讓他人不再害怕

2018年,紀錄片導演楊力州簽下生死狀立下遺囑,與 橘子 集團董事長劉柏園、探險主持人宥勝、超馬選手陳彥博及兩位大學生林語萱與吳昇儒組成南極長征隊,他將過程拍攝成紀錄片《無邊》,分享徒步15天350公里的生命旅程。這段路,他和自己對話、與過往和解,也向未來招手,和每一件害怕的事相遇,無邊無際地擁抱美好未來。

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確診喉嚨劇痛「像被刀片割」...醫推5種方法自救:多喝水、用鹽水漱口,還可喝兩種飲料緩解

tCol 2022-05-16

郭美懿整理

確診喉嚨劇痛「像被刀片割」...醫推5種方法自救:多喝水、用鹽水漱口,還可喝兩種飲料緩解

本土疫情洪峰將至,隨著越來越多人確診,不少「過來人」都分享「喉嚨痛如刀片割」的經驗。面對喉嚨劇痛,耳鼻喉科醫師陳亮宇建議可以透過多喝水、少講話、用鹽水漱口、喝冰水、吃冰淇淋等5種方法自救、舒緩喉嚨痛,但若伴隨咳嗽,則要禁絕冰品,才不會加重病情。

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小心吃到罹大腸癌!醫師揭露這5大風險要小心,容易癌症找上門

tCol 2022-05-13

林凱信醫師

小心吃到罹大腸癌!醫師揭露這5大風險要小心,容易癌症找上門

想要做好防疫對抗疫情,除了勤洗手戴口罩之外,建立起自身的免疫力更是重要!​

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弟弟57歲離世,哥哥姊姊竟放棄認領遺體!他嘆:人為了活下去如此拚命,離去時也應優雅退場

tCol 2022-04-14

南亨到

弟弟57歲離世,哥哥姊姊竟放棄認領遺體!他嘆:人為了活下去如此拚命,離去時也應優雅退場

我拿起一朵白菊花,潔白而修長的花瓣,在我手中輕輕搖曳。然後一手抓著花莖,擺到祭壇上,放在紅紅的棗子與溫暖的燭火之間,並將花朝外,花莖朝內擺放,希望這麼做能讓亡靈拿得到這朵花。祭壇上正中央,擺了寫上往生者姓名的牌位,「故 尹基煥(化名)」與「故 金鐘福(化名)」。我望著他們的牌位半晌,然後低下頭。無論故人的人生過得如何,期盼他們的最後一段路能安息。

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