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「熱鍋沖冷水起煙霧」,是肺腺癌最毒來源?毒物權威醫闢謠:避免直接沖其實是怕「這件事」

tCol 2023-05-07

李易紓整理

「熱鍋沖冷水起煙霧」,是肺腺癌最毒來源?毒物權威醫闢謠:避免直接沖其實是怕「這件事」

近日在line群組內流傳一則假的健康訊息,是關於熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源,讓不少收到的民眾憂心,平常煮菜的小習慣,真的會致癌嗎?林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海確認,目前國際並無「熱鍋淋到涼水所發出的煙霧是肺腺癌最毒的污染物來源」相關研究,確認此為虛假訊息。

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她一直被說變年輕、苗條!營養師的6個抗發炎秘訣,助媽媽輕鬆遠離老化、肥胖

tCol 2019-09-12

白白營養師

她一直被說變年輕、苗條!營養師的6個抗發炎秘訣,助媽媽輕鬆遠離老化、肥胖

讓身體抗發炎,就能輕鬆對抗老化、肥胖!但是,到底如何實踐「打造抗發炎易瘦體質呢?」我必須說把我這套抗發炎邏輯應用的最好的,莫過於我媽媽了,這一年來他一直被說變苗條、年輕,擺脫老化、肥胖。然而,這到底是怎麼辦到的呢?當然白媽自己也非常的努力,但是他還是很感謝我跟他分享的方法啦!

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瓶裝水又出包 回收空瓶重新裝水賣給餐廳

tCol 2018-03-16

林芷揚

瓶裝水又出包 回收空瓶重新裝水賣給餐廳

飲用瓶裝水要小心!繼昨(15)日傳出國外調查發現,高達93%的抽樣瓶裝水中含有 塑膠微粒 ,引起民眾擔憂之後,今日又傳出國內有民眾涉嫌回收瓶裝水的空瓶子,重新填充以後再賣給餐廳業者的事件。

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瓶裝水含塑膠微粒?毒物科醫師這樣分析

tCol 2018-03-15

林芷揚

瓶裝水含 塑膠微粒 ?毒物科醫師這樣分析

媒體報導一項加拿大研究發現,成人每年至少把5萬個 塑膠微粒 吃下肚! 塑膠微粒 的來源很多,以水為例,此研究顯示瓶裝水中的 塑膠微粒 平均高出自來水22倍之多。 塑膠微粒 對健康有哪些傷害?比塑化劑更傷身嗎?民眾該如何自保?毒物專家顏宗海醫師替你解答!

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