2024-04-10
郭美懿
74歲嬤防三高只吃燙青菜、白煮魚，14天後竟癱軟…醫嘆：凡事問google「養生反傷腎」
台灣長期是洗腎大國，一些慢性病人知道血壓、血糖、高血脂過高會傷害腎臟，以為「蔬食加低蛋白飲食可以避免洗腎」，卻常過度解讀、斷章取義網搜資訊，或是輕信親友建議的養生知識。事實上，嚴苛管控鹽油糖及肉類海鮮的攝取，反而容易造成熱量不足、營養不良，肌少症等，甚至損害腎臟或消化器官。
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2024-01-02
郭美懿
缺「鐵、鈣」不只害貧血頭暈、骨質流失，還會長出白頭髮！營養師：多吃8食物找回烏黑亮髮
許多人都有白頭髮的困擾，但除了年齡與基因等因素，長白髮也可能與某些不良的生活習慣有關，甚或是身體缺乏部分營養素所致。營養師提醒，除了「少年白」的基因問題，生活壓力、抽菸、酗酒或過度曝曬在紫外線之下，都有可能提早出現白髮，建議民眾要盡量維持正常作息，同時也可以補充維生素B12、C、D以及蛋白質、鐵、銅、鈣、鋅等8種營養素，找回烏黑亮髮。
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2023-09-01
王不煩
作為媽媽，先照顧自己，再照顧家人！慢慢修煉，成為一個有情感、有溫度，但不情緒化的女人
張愛玲說過：「人到中年，時常會覺得孤獨。因為你一睜開眼睛，周圍都是要依靠你的人，卻沒有你可以依靠的人。於是，中年人學會了偽裝，偽裝自己很堅強，假裝一切都很順利。」我們總是裝作若無其事地工作、生活，仿佛日子就是這麼平靜，歲月如此靜好，但其實我們知道，這就是我們給自己的一份體面。可是真相呢？有時候你看見一個人正在沉穩地開車，但也許他腦海裡想的是生活艱難。有時候你看見一個人笑得很甜，說話很溫柔，但其實她的內心早就崩潰。
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2023-08-18
許峰源
吃素 被調侃，他氣急之下脫口「你們才吃的都是屍體」...別用一時性起，否定一個人的價值觀
當我們想要去「糾正」別人的價值觀時，某程度是為了滿足我們內心深處的虛榮感、優越感，以為自己高人一等，彷彿在告訴著對方：「你這樣想是錯的，你應該照我的正確方式生活。我想要拯救你脫離苦海。」
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2023-06-27
李慧林
成為蔬食愛好者教我的事：世上沒有完美信念，最重要是傾聽自己的心，用靈活態度生活
我在聖地牙哥朝聖路上遇到了令人印象深刻的咖啡館。這個很小的咖啡館前院非常大，和建築物本身形成鮮明對比，前院可供朝聖者們露營，也自由放牧和飼養多種動物。
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2023-06-06
郭美懿
53歲王菲自創「巫婆湯」養出牛奶肌！營養師揭天后凍齡3招：這樣吃「無聊卻有效」
歌壇天后王菲與前夫李亞鵬育有17歲女兒李嫣，4月王菲赴法國探視在當地求學的女兒，母女合照罕見曝光！而53歲的王菲凍齡顏值讓人驚艷，被網友大讚跟17歲女兒宛如姊妹，還有人形容照片中露出側臉的王菲「下顎線比我的人生規劃還清晰」、「狀態維持太好了吧！」
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2023-06-02
李慧林
50後的朋友，十隻手指頭能數完！明白舊朋友離開後，新朋友會到來，幾年前斷絕的關係也可能再續
「搬家之前來我家玩一次吧。」 幾個月前還只是說說的邀請，沒想到朋友真的買了漂亮的花來我家。距離我們上次見面已經快一年了。「我知道你每次喝咖啡都會配甜點，所以來的路上買了馬卡龍。」「你不是在實踐零廢棄，所以不用塑膠袋嗎？所以我不想和店家拿塑膠包裝，打算用家裡的小菜盒裝，沒想到盒子的辛奇味道太重了，我後來還是拿了店家的塑膠盒。但是我沒拿塑膠外袋喔！我做得很好吧？」「你下次也來我家烤肉吧。啊，但是你現在 吃素 對吧？」雖然在和朋友聊天時我沒有表露出來，但是她說的這些話讓我有點吃驚。幾個月前，因為我說要寫部落格，所以她請我傳網址給她，後來經常去部落格留言，我當時沒有很在意。見了朋友後才發現，她非常認真閱讀我寫的文章，透過這些文章，她比以前更了解我了。
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2023-05-18
林靜芸醫師
她開刀前 吃素 「餓死」癌細胞，為何名醫喊「母湯」？林靜芸曝6招加速修復，遠離手術併發症
手術後得靠身體的修復來復原，組織修復所需的蛋白質由肌肉供應，運動可以增加肌肉。術前補充蛋白質可增加總量，使身體的修復功能最大化。
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2023-04-26
郭美懿
50後每年流失3％骨質，補鈣不只喝牛奶！醫揭「這7種蔬菜」鈣含量更豐富，2技巧幫助吸收
35歲起骨質會以每年減少0.5∼1%的速度流失，50歲後甚至可以提高到3%；由於骨質減少，骨骼孔隙增大且鬆散，會導致骨質變脆、容易斷裂，進而提高骨折風險，若發生在「髖骨」或「脊椎」，甚至可能會致命！新北板橋骨科陳鈺泓醫師指出，存骨本應該從年輕就開始，補充鈣質、曬太陽、規律運動等，都是延緩骨質疏鬆的幾個方式，成人每天應補充1000毫克的鈣質，除了牛奶之外，他推薦7種高鈣蔬菜，含鈣量不輸奶製品。
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2023-04-12
郭美懿
不是地瓜葉！「高纖蔬菜排行」榜首是它：不只助排毒、解便秘，還能改善更年期不適
國人外食比例接近7成，尤其早、午餐比例最高，但用餐「老是在外」往往吃進過多油脂與醣類，又因蔬果攝取不足而缺乏膳食纖維。營養師李婉萍提醒，缺乏膳食纖維易導致便秘、累積毒素，可透過高纖蔬果補足，除了地瓜葉、菠菜等「深綠色蔬菜」，牛蒡、香菇、黃秋葵與苦瓜的排名竟然遙遙領先。
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