幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

你的保溫杯多久沒有好好清洗了呢？冬天多喝熱飲除了身體暖，心裡也感到暖暖的，用保溫杯裝飲料更可以帶來上班的好心情，但保溫瓶該如何清潔？材質又該怎麼挑選最好？最好不要裝什麼飲料？醫師與專家都給出建議。

因為外食族很多，要每天自己做料理，或許對某些人有點困難，所以這一小節主要提供一些外食點餐的基本技巧。

但我的生命閱歷讓我相信，對人保持善念、善解，盡己所能善待他人，好像總會有一些比較好的發展與結果。每個人都可能遇到困難而做錯事，但內心深處也都有著一顆充滿向善力量的太陽；或許一時被烏雲遮蔽了，但無論烏雲再厚，太陽一直都在。

近日天氣冷颼颼，許多民眾選擇 吃火鍋 溫暖身體。有位網友過年期間和家人到一間連鎖火鍋用餐，店家送來的菜盤竟出現活生生「肥大蛞蝓」，讓她食慾全無，而店家事發當下卻沒有來道歉和了解情況。對此，火鍋業者事後也向當事人致歉，並進行後續檢討及改進。根據疾管署網站，生食蛞蝓恐怕感染廣東住血線蟲，造成腦膜炎、急性劇烈頭痛等症狀，感染的寄生蟲數量較多時，可能危及生命。國外就曾有1名19歲男子，在一場派對中接受朋友的挑戰，活吞從花園裡抓來的蛞蝓，導致他終身癱瘓，需要24小時全天候照料。

10年有多長？當深陷難解困境時，分秒便如坐針氈；但當歲月倏地流逝，又不免感嘆10年一瞬。而楊月娥的10年，是既難熬又難捨，母親氣切、妹妹中風、女兒血癌… 肩上的壓力也太重了！可是楊月娥只是輕輕說，「母親用她的生命啟發我，讓我變成溫柔的人。」

近來天氣轉涼，最適合吃鍋暖身，但許多慢性病病友對飲食有諸多禁忌，也讓人疑惑：「到底糖尿病可不可以 吃火鍋 ？」營養師指出，其實謹記八字口訣－「飲食均衡，分量適當」，注意份量與進食順序，就可以安心 吃火鍋 。

許多人喜歡半熟蛋的口感，也有的人喜歡 吃火鍋 沾生雞蛋享用，不過小心了！如果雞蛋在烹煮前沒有清洗，蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌，若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎，嚴重還會有致命危險；而如果雞蛋清洗過後，也千萬別再放進冰箱保存，否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒，雞蛋烹煮前一定要清洗，而料理方式須煮到全熟，才不會有衛生安全疑慮。

陳文茜29日凌晨以「整理遺照」為題，在臉書PO出和袁惟仁合照，並寫下「他走了」，引發網友一陣譁然，連袁惟仁前妻陸元琪都表示驚訝、被嚇到，表示要再確認。隨後陳文茜修改內容致歉，表示是半夜吃了安眠藥才寫錯內容，袁惟仁兒子袁義也表示「爸爸沒事」，證實是虛驚一場。（原文刊登於2022/4/10，更新時間為2022/9/29）

你也經常外食、生活作息不固定嗎？總是苦擾三餐就那幾種選擇嗎？​

90歲的台東阿嬤，因為太節儉吃出一身病，時常出入醫院，一年多前答應孫子營養師Sunny的減肥計畫，成功從75公斤瘦到65公斤；在紀錄短片中，自嘲身形像大象的阿嬤，聽話配合的真誠表現，感動不少人。對於祖孫一塊拍片拼健康的動機，Sunny說：「人會老會退化，懂吃、懂保養可以強健身體機能，讓精神矍鑠，減少病痛，這對資深高年級生的晚年來說最重要。」