2023-11-22
NOW健康
紅豆湯僅排第7！公開15款甜湯熱量，這款竟是熱量殺手
雖然冬天還沒到，但由於最近氣溫轉涼，許多人都會喝來碗熱甜湯暖胃，雖然甜滋滋的味道讓人難以抗拒，但仍須小心喝太多可能會帶來甜蜜的負擔，裡面所加的精製糖，更是熱量殺手。高敏敏營養師將提供你市面上常見的15款甜湯熱量，並告訴你在購買甜湯前應該注意的事項，讓你吃的安心又健康。
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2023-10-06
NOW健康
每22分鐘就有1人死於心臟病！跟著8方法降低罹病風險
世界衛生組織指出全球每年約1,800萬人死於心血管疾病，依據衛生福利部111年國人死因統計結果，共計2.3萬人死於心臟疾病，平均約22分鐘就有1人。9月29日世界心臟日，今年以「用『心』、懂『心』（Use heart, Know heart)」為主題，國民健康署吳昭軍署長呼籲政府部門、研究單位、非營利性組織及醫療院所等一起合作，共同推動並鼓勵民眾積極改變不健康行為，守護自己與親友的心臟健康。
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2023-09-15
台大醫院雲林分院／營養室 吳珮如營養師
明明什麼都沒吃，為什麼血糖總降不下來？營養師揭「少量多餐」NG觀念：4飲食重點控制好血糖
怎麼血糖又高了，我明明甚麼都沒吃……，飯也都只吃一點點。病人沮喪地在診間訴說著。那麼您的用藥有規律嗎？除了三餐以外是否有進食其他的點心或飲料？我進一步詢問病人對飲食及藥物的遵從度。病人回答說，藥物醫生怎麼開我就怎麼吃，肚子很餓很餓時才會去吃個蘇打餅乾，最近天氣熱得受不了，去市場買了椰子水喝。不過營養師我跟你說那個餅乾我可是有認真挑選過，是鹹的不是甜的，而椰子水就跟白開水一樣，沒什麼味道，應該不會影響血糖吧！
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2023-09-05
NOW健康
洗腎患者容易流失營養素！透析後補充「硒」緩解疲勞感
台灣被封為「洗腎王國」，據統計，國內每百萬人就有超過3,400人洗腎，盛行率高居世界之冠！然而透析患者在治療時，除了將體內的毒素、水分排出，營養也會隨之流失，而其中「硒」元素，更是洗腎患者不可或缺的礦物質營養素之一。
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2023-07-13
郭美懿
白飯吃不夠真的會生氣！過度減醣恐致暈眩、情緒不佳…營養師喊「白飯無辜」：這些澱粉都很好
日前某科大學生到熱炒店用餐，因不滿老闆提供的白飯不夠，集體怒刷1星負評，引發各界論戰。「白飯不夠吃」引爆怒火，讓長期受減醣風潮而被貼上萬惡標籤的「白飯」成為焦點，但包括醫師、營養師都指出，白飯並非減重者的天敵，而且「不吃澱粉」真的會讓人情緒不佳，甚至引發頭暈、暈眩、精神委靡等其他問題。
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2023-06-27
李慧林
成為蔬食愛好者教我的事：世上沒有完美信念，最重要是傾聽自己的心，用靈活態度生活
我在聖地牙哥朝聖路上遇到了令人印象深刻的咖啡館。這個很小的咖啡館前院非常大，和建築物本身形成鮮明對比，前院可供朝聖者們露營，也自由放牧和飼養多種動物。
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2023-06-02
胡肇芳、郭美懿整理
「媽媽不認得我了」！母硬撐到婚禮後病情惡化…林志玲淚訴：想用很多日子，換1天讓她記得我
「台灣第一名模」林志玲2019年與「國民姐夫」AKIRA結婚，婚後育有1子，家庭生活低調幸福，但近日她上作客好友蔡康永主持的中國節目《眾聲》，訪談間被詢及「人生中最想回到的一天」時，林志玲卻突然淚崩表示，媽媽現在已經不認得她，想用很多的日子去換媽媽還記得她的一天，讓她可以好好地陪伴母親。由於林志玲母親吳慈美早前傳出罹患阿茲海默症，消息從未獲得證實，究竟何謂「阿茲海默症」，有哪些前兆？又要如何預防失智症的發生？
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2023-06-01
郭美懿
44歲中校「跳繩5分鐘」休克，裝葉克膜搶救！醫：「這些族群」小心，激烈運動前先做1件事
陸軍南測中心昨（5/31）日驚傳44歲軍官進行「5分鐘跳繩測驗」時突然倒地休克，當場失去呼吸心跳，同袍見狀緊急實行CPR，再轉台中榮民總醫院嘉義分院救治，目前仍在加護病房裝葉克膜搶救中，尚未脫險。至於休克原因，有待院方診斷後釐清，也未知中校是否有慢性病史。
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2023-04-16
郭美懿
兩度罹癌、切除2/3肝臟，卻越活越健康！他抗癌15年領悟「與自己和解」：找回2關鍵「癌就走了」
台北醫學大學榮譽教授韓柏檉從2012年癌症復發迄今已逾10年，儘管切除三分之二肝臟，他卻自覺越活越健康，「還有人說我變年輕了呢！」10年來他鑽研養生之道，也推廣舒食而被封為「全台灣最會打果汁的男人」。他說，與癌細胞和平共處，就是要「趨吉避凶」，吃 原型食物 、天然舒食，維持規律運動與優質睡眠，「越自然，越防癌」；也要從心去寬解，「把開心和愛找回來，癌就走了。」
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2023-03-29
郭美懿
忘東忘西「應該吃銀杏」？醫破解謠言：預防失智「這樣做」才有效！10種食物吃對護腦
曾幾何時，只要開始忘東忘西、記性不好時，就會聽到別人說「該吃銀杏了！」不過吃銀杏真能預防記憶力衰退嗎？就有醫師糾正這觀念，指出目前無研究證實銀杏果實或銀杏葉萃取物能減緩痴呆、強化記憶力。與其狂吃銀杏保健品，還不如少攝取高油、高糖食物，規律運動、維持社交、常健腦，才是真正的預防失智之道。
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