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磷蝦油有什麼功效與風險?會導致生態危機嗎?專家完整說明

tCol 2018-05-29

MedPartner 美的好朋友

磷蝦油有什麼功效與風險?會導致生態危機嗎?專家完整說明

磷蝦油是近期超流行的營養補充品,特別是南極磷蝦油這類產品,打開第四台看電視的話,不只是在廣告上,在許多健康節目中也都可以看到磷蝦油的蹤跡。

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維他命D有哪些功效?過度補充會怎樣?專家圖文完整說明

tCol 2018-05-22

MedPartner 美的好朋友

維他命D有哪些功效?過度補充會怎樣?專家圖文完整說明

維他命D 也常被稱作維他命D,是近幾年來特別受到關注的微量營養素之一。另外骨質疏鬆症對中老年人的健康與行動產生重大的影響,因此和此疾病有關的維他命D以及鈣質更加廣泛受到討論。有些電視上的名嘴認為很多人都缺乏維他命D ,引述了許多維他命D 對疾病與健康有助益的文獻,建議人們應該額外補充維他命D 以保健康;但又有另外一派的人說,維他命D 吃過量,反而會增加骨折風險,甚至讓某些疾病的罹患風險增加。

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羅賓.威廉斯的大腦出了什麼事?認識「路易體失智症」

tCol 2018-05-18

遠流出版

羅賓.威廉斯的大腦出了什麼事?認識「路易體失智症」

2014年夏天,美國知名演員羅賓.威廉斯(Robin Williams)被發現心跳停止,沒有他殺的證據。由於情況特殊,必須請來法醫。

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當金針菇遇見南法料理 米其林星廚抓住台灣胃

tCol 2018-05-16

邱璟綾

當金針菇遇見南法料理 米其林星廚抓住台灣胃

你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥,還有兒時記憶中的爆米香,放入法國料理中是什麼滋味嗎?米其林2星主廚Glenn Viel辦到了!他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚,結合台灣本土食材,讓他的南法料理抓住台灣胃。

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X疾病來襲如何自保?專家幫解惑

tCol 2018-03-22

林思宇

X疾病來襲如何自保?專家幫解惑

世界衛生組織(WHO)增列「Disease X」為全球預警傳染病項目,引發各地人民熱議。專家表示,Disease X指的是未知病毒可能引起的傳染病,無須過度恐慌,做好勤洗手、環境衛生等防疫基本功即可。

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台灣結核治療新發現 82.4%成功率刊登國際權威期刊

tCol 2018-03-20

李惠真

台灣結核治療新發現 82.4%成功率刊登國際權威期刊

由疾病管制署邀集多家醫院及東區防癆協會等團隊組成的「多重抗藥性結核病醫療照護體系(The Taiwan MDR-TB Consortium, TMTC)」,共同研究發現透過該體系的醫療照護模式,可將多重抗藥性結核病治療成功率提高至82.4%,該研究成果並獲國際權威期刊Clinical Infectious Diseases(CID)刊登,在3月24日世界結核病日來臨前夕,格外具有意義!

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橄欖油採購必懂的7大關鍵!醫師營養師的橄欖油推薦重點都在這!

tCol 2018-02-27

MedPartner 美的好朋友

橄欖油採購必懂的7大關鍵!醫師營養師的橄欖油推薦重點都在這!

橄欖油一直以來都在優質油品的銷售排行中名列前茅,在許多追求健康的民眾餐桌上,更是少不了橄欖油。許多熱門的飲食法像是地中海飲食或生酮飲食,都會對食用油脂佔每日攝取熱量的比率,以及油脂的種類做出建議。

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團圓夜 翻轉年菜

tCol 2018-02-12

趙敍廷、林秀娟

團圓夜 翻轉年菜

都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!

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地中海飲食有13種好處!該怎麼做?營養師醫師完整教學

tCol 2018-02-02

MedPartner 美的好朋友

地中海飲食有13種好處!該怎麼做?營養師醫師完整教學

地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹,近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅,地中海飲食的討論度似乎有降低,但若你有買過橄欖油,或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍,可能對地中海飲食這詞至少有個印象,大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。

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遠離大腦退化!醫師:每天做這6件事排毒,擺脫健忘、腦遲鈍

tCol 2018-01-26

健康傳媒 - e 起 i 健康

遠離大腦退化!醫師:每天做這6件事排毒,擺脫健忘、腦遲鈍

我們每天花了大約三分之一的時間在睡覺,終其一生共睡了約 175,000個小時,這個看似平靜、沒有太多生理及心理活動的狀態,卻占去了我們這麼多的時間,究竟睡眠純粹只是幫助消除疲勞嗎?

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