2024-03-14
郭美懿
第1名不是魚！日本調查300位百歲人瑞「最常吃食物」，豆腐、優格都上榜，「這樣吃」最健康
日本是全球最高齡且最長壽的國家，據日本厚生勞動省最新統計，2023年該國年逾百歲的人瑞就有超過9.2萬人，連續53年創下新高。許多人將日本人長壽的秘訣歸功於飲食，日本電視台TBS節目《この差って何ですか？》就曾訪問300位百歲人瑞，調查他們最常吃的食材與菜色，意外發現都是簡單尋常的家常菜，沒有想像中非要吃得特別「健康」，才能達到長壽目的。
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2023-11-28
NOW健康
眼科醫師揪乾眼症壞習慣！容易罹患乾眼症族群是你嗎？
小心，你可能在不知不覺犯下容易罹患乾眼症的禁忌！像是長時間使用電腦跟手機，死盯著螢幕上的資訊，卻經常忘了眨眼，或是習慣化眼妝、種睫毛、戴隱形眼鏡，卻沒有做好清潔或超時配戴，這些生活習慣都有可能導致乾眼症上身，進而影響日常生活品質、情緒、視力和工作效率，甚至會增加角膜受損的風險，進而造成不可逆的視力問題。
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2023-11-14
郭美懿
全台每10人就1人有糖尿病！肥胖專科醫激推3招簡單控糖：「這時間點」散步15分鐘最有效
據衛福部國健署統計，截至2022年全台糖尿病患者已超過256萬人，並以每年新增2.5萬人的速度持續增加，其中18歲以上成人盛行率達12%，男女患病比率分別為11.4%及8.9%；國人最新十大死因中，糖尿病更位居死亡率第6名。近年糖尿病患者有年輕化的趨勢，台灣每3名患者就有1位不到60歲，防制糖尿病要從年輕就開始！醫師特別分享3招簡單的控制血糖方法，並提醒糖尿病患者有4種食物絕對不能吃！
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2023-09-13
郭美懿整理
忘東忘西、代謝差…吃對食物擊敗6大「初老症狀」！營養師揭「這種」提升記憶力，還改善更年期
年過30歲之後，身體開始走下坡，骨質從35歲起每年減少0.5％至1%；如果不做任何事，則40歲開始每10年減少8％的肌肉質量，相當於每年幾乎流失1％。忘東忘西、代謝差、腰酸背痛…都是進入初老後可能出現的狀況，營養師高敏敏提醒，進入「初老期」，可以透過食物補充營養，擊敗各種「初老症狀」！
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2023-08-09
黃明惠 整理
聞「7種香氛」入睡，記憶力增強226％！防失智，嗅覺、味覺都重要…吃對食物腦齡年輕14歲
說過的話一轉眼就忘、總是在找鑰匙、反應遲鈍...年紀越大，是不是常常忘東忘西呢？美國加州大學爾灣分校對年長者進行一項研究，發現睡覺時如果聞著香氛精油，有助於增強認知與記憶能力。該研究目前初步取得結果，將進一步擴大實驗規模，同時針對失智症患者進行研究，進行順利就能知道「睡眠香氛」能否對於認知相關疾病有所幫助。
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2023-08-04
NOW健康
乾眼症點人工淚液沒用？ 醫曝缺油型問題在瞼板腺阻塞
多數人認為乾眼症是老人疾病，近幾年許多年輕人因為眼睛不舒服，前往眼科診所就醫檢查，發現自己年紀輕輕就罹患乾眼症而感到相當吃驚，尤其上班族患有乾眼症比例呈現大幅增長的趨勢。若你也時常感覺眼睛乾澀、非常疲憊、看不久，睜開沒多久就要閉起來，整天眼睛刺痛、霧霧黏黏看不清楚，或眼睛充血看起來紅通通的，且分泌物很多、看到較強的光線會很不舒服等情形，建議盡快到眼科就醫檢查，是否乾眼症已悄悄上身。
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2023-07-11
NOW健康
血糖控制不佳，恐增加血管病變風險！中醫師：末梢循環差可增加「銀杏製劑」幫助通血路
衛福部公布最新國人10大死因，糖尿病高居第6位，由於現代人飲食西化，嗜吃油炸、含糖飲料等、少運動，長期不良行為累積導致體內胰島素失衡，臨床發現糖尿病患逐漸有年輕化的趨勢。
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2023-05-11
好食課／林世航營養師
台灣人日盯3C逾10小時！營養師教「這樣吃」改善酸澀乾眼，平常多做2件事
編按：隨科技日新月異，3C產品儼然成為生活中不可或缺之物，通勤滑新聞、回訊息，上班緊盯電腦，中午休息追個劇，晚上下班後又是看電視…。據中華民國眼科醫學會「全民護眼趨勢調查」顯示，國人在每日使用3C的總平均使用時數長達10.7小時，大量接觸藍光，容易造成眼睛痠澀疲勞，營養師特別從飲食、保健食品、習慣三大面向切入，與大家分享如何改善眼睛不適的症狀。
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2023-04-21
台大醫院雲林分院／營養室 詹榮嘉營養師
不是雞精！車禍、開刀後「這些食物」助傷口癒合、提升免疫力，營養師揭迷思：吃對時間才有效
在醫院，病人或家屬常會詢問創傷後可以補充什麼？最普遍的問題就是，是否可以額外攝取雞精、魚湯，甚至其他的保健食品及營養品等。但營養師提醒，病人住院食慾欠佳，較常吃粥或湯品等熱量密度低的流質食物，容易造成增加熱量、蛋白質不足的缺口，不如多補充維他命A、C、鋅、硒等營養素，有助傷口癒合、提升免疫力。
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2023-03-01
郭美懿
爆蛋荒吃「10種食物」替代！營養師激推3大類蛋白質來源：吃對順序「低脂更健康」
近來全台鬧蛋荒，各賣場幾乎一上架就被消費者搶光，許多人擔心沒蛋吃難以補充營養，但其實仍有其他食材可作為替代方案。營養師程涵宇提出10種富含蛋白質的食物，建議攝取蛋白質以植物性為優先，其次依序為海鮮、蛋、肉類，每天可從不同食材來補足所需營養。
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