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2022-02-23

楊雅馨

油炸物碰不得？營養師揭用油「八二法原則」：吃對油而非少吃油，依烹調法選油最安心

現代人崇尚健康飲食，為了維持體態，料理時多以水煮、盡量不放油，導致食慾驟降。事實上，身體要健康，依據烹調方式挑選食用油，才是重要關鍵。

研究員被Alpha老鼠咬卻得Delta？P3實驗室負責人曾說「兩重點讓病毒出不去」！SOP流程曝光

2021-12-09

李易紓

研究員被Alpha老鼠咬卻得Delta？P3實驗室負責人曾說「兩重點讓病毒出不去」！SOP流程曝光

中央流行疫情指揮中心週四（12/9）證實，一名在中研院P3實驗室工作的20多歲女性人員確診感染Delta病毒，初步懷疑該名員工可能是被P3實驗室的老鼠咬到才致感染。對此事件，美國毒理專家、中原大學生物科技學系副教授招名威表示，該研究員是莫德納完整接種者，被Alpha老鼠咬到卻得了Delta？理論上新冠病毒應該是飛沫傳播才是，又不是像HIV走血液...。另外，實驗室SOP應該也是出了問題，如果是被特殊老鼠咬到，為什麼第一時間沒有進行通報機制？招名威說，P3實驗室嚴謹規格之高，在這種情況下卻還能確診，過程非常不尋常，到底Delta從何而來，還是得要再確認清楚。

2021-09-16

李宜蓉營養師

無法在戶外烤肉，宅在家照樣好好慰勞自己！中秋烤肉，營養師教你這樣吃不怕胖

期待很久的中秋節連假即將來臨，雖然今年無法在戶外烤肉，但宅在家照樣可以好好慰勞自己的五臟廟。這次特別請我們的李宜蓉營養師教大家吃燒烤時的注意要點，以及開心吃又不怕胖的料理食譜喔。

莊智淵無緣8強》曾練到雙腳水泡、襪子全血也不放棄！絕無退路的苦練，成就奧運五朝元老路

2021-07-27

李易紓整理

莊智淵無緣8強》曾練到雙腳水泡、襪子全血也不放棄！絕無退路的苦練，成就奧運五朝元老路

奧運「五朝元老」、桌球教父莊智淵，7/27在桌球男單項目展開16強對戰埃及選手Assar Omar，卻無奈以3:4落敗，無緣8強。他在奧運對戰前，於臉書上曬出兒⼦還有毛小孩照片寫道：「兒⼦，長⼤要記得爸爸怕周球（打桌球）的樣⼦」，似乎是有感於可能是最後一次參加奧運而寫下的心情。算一算，自從2003年底莊智淵躋身世界排名前3後，確立桌壇成就，「對於任何一名運動員來說，要熬過10年的苦練，都不是一件容易的事。」更何況是5度參加奧運、現年40歲的莊智淵。

2021-07-15

白雁時尚氣功 / 白雁老師

冷氣房中暑怎麼辦？兩招緩解！白雁：預防方法每天「3步慢運動」，找回身體調節力

當你覺得頭重腳輕、食慾不振、疲乏無力，就已經是輕微中暑的徵兆了。不要以為中暑只是短期問題，其實反應了身體長期的體質失衡，一旦夏天有這種中暑問題，日後發生中風、心腦血管疾病，甚至婦科病、胃腸病、新陳代謝等疾病的機率都會比較高。

2021-06-23

林依榕整理

再熱也別喝冰的？打破喝冰水傷身迷思…防「室內中暑」3招大公開

每天溫度不斷飆升，真的快要熱死了，躲在室內吹冷氣涼快又消暑！真的是這樣嗎？那要偷偷告訴你一個真相，即使待在冷氣房也會有「室內中暑」的可能喔！3招消暑方法，或許可以提供你參考。

2021-06-15

李易紓

整天盯著電腦，近視暴增200度無法對焦！用眼過度恐5種後遺症，醫師教4方法護眼

停課不停學近1個月，小學生、國高中等青少年使用3C產品時間拉長不少，就算快要暑假，都可能還有不少線上功課得交付；部分教師亦指出，自己連上二節課，眼睛就超級酸澀，孩子們1天7堂節，連體育課都要看螢幕，肯定重傷視力！

2021-06-09

中時孫伊萱

19次試管失敗丈夫卻外遇！周丹薇笑談昔低潮到「連鬼都不怕」：愛自己多點才能放下

長腿美女始祖周丹薇與馬世莉，近日上年代MUCH《聽媽媽的話》，分享人生經歷。周丹薇在事業如日中天之際走入家庭，然而求子過程辛苦，做了19次試管嬰兒都失敗，又面臨父親過世、丈夫外遇的打擊，人生跌到谷底整天行屍走肉，她苦笑說低潮時連鬼都不怕，「因為我比鬼還像鬼啊！」而馬世莉則是遇過幾次恐怖情人，對婚姻完全卻步，且從小就認清自己不想結婚，還曾被夢中披白紗的自己嚇醒，主持人小禎稱讚馬世莉很清楚自己要什麼，還大嘆一口氣說：「很多人是需要走一遭。」大方揶揄過往婚姻。