幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

每每說起這個二十多年前的案例，老先生和他兒子的表情就會清楚地出現在我眼前。在一個值夜班的晚上，大約子夜時分，當天留滯急診室的病患並不是很多，急診室氣氛難得的平靜。

《今周刊》今（10/25）日舉辦第六屆幸福熟齡臺日交流論壇，邀請南山人壽健康照護企劃部資深協理陳碧玉與永豐金證券資深經理證期雙分析師陳泓睿，以退休理財規劃為題發表演說，根據兩位專家長期觀察台灣人在退休理財規劃上的迷思，以「總覺得保險一定要有去有回」以及「退休金投資報酬率一定要很高」為最大宗。

誰喜歡養老院？不管喜不喜歡，為自己規劃養老院，已成為人們的「人生規劃」的一個選項。那麼，誰該去養老院？幾歲適合去住養老院？

夫妻之間婚前、婚後購買的房產在離婚時該如何分割，不少人都認為，只要是在婚前買的房產，就不屬於共有財產，即使離婚也不需要分一半給對方，不過這樣的想法其實只對了一半。

「補鈣就要補D」、「維生素D缺乏會增加失智風險」觀念深植人心，但國家衛生研究院近日研究報告指出，年長者長期服用維生素D反而加劇大腦病變及智能退化，風險是未服用者的1.8倍！對此，網紅名醫江坤俊在臉書分享看法，提醒大眾先別恐慌，一般人需要補充的是「非活性維他命D」，不必將其妖魔化。

編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以 破解 的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）

「你一定是火氣大牙肉才會腫起來！來試試這個藥膏／神奇藥粉！」刷牙流血、牙齒在搖動的時候時你會怎麼辦呢？很多人不敢看牙醫，除了害怕治療牙齒時的疼痛，還擔心牙醫動不動就把牙齒拔掉鼓吹病人植牙，乾脆詢問左鄰右舍有沒有治療牙痛、固齒的好偏方。

這個世代，多數大學畢業生很難達到「五子登科」的目標，有些人甚至可能犧牲健康，或永遠無法達到，孤老一生，如果這時父母給予「遊輪式理財法」的協助，人生就可以像我們那個世代一樣按部就班的實踐……經濟安排好，結婚生子這些人生大事，就不會受到貧窮的耽誤，子女的人生Keep going，做父母的才不會憂慮，這就是我說的「子女好，父母才會好」。

適逢農曆七月，民俗上諸多禁忌，只要有點風吹草動，都會讓人毛毛的。有位獨居的蔡小姐連日遭遇詭異現象：「經常睡醒了卻動不了，覺得床邊有人盯著我看、甚至呼吸不到空氣…」，床邊放滿平安符也未改善，導致她只要接近入睡時間就會焦慮害怕。

不想外食吃油膩膩的菜，希望能藉由水煮餐減重，守護身體健康嗎？​