幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

據董氏基金會調查顯示，全台外食人口超過8成，其中類單身族群更是外食主力軍，而這些人經常忽略吃水果，平均每天僅吃到0.7份，不但容易便祕，肌膚竟也黯淡無光，營養師建議，外食容易有 營養不均衡 、膳食纖維不足的問題，因此水果和蔬菜的補充是很重要的。

早餐三明治，中餐排骨便當配珍珠奶茶，晚餐吃炒飯、乾麵。根據國健署統計，國人每星期早午餐外食5天以上者，超過5成以上。外食美味又方便，現代人很少自己煮，飲食及營養都不均衡，長期下來容易慢性疲勞，使身體處於亞健康狀態。醫師強調，外食族最容易少蔬果，建議每天吃足4至5碟蔬菜、2份水果，還可補充綜合維生素，平衡身體所需的營養素。