幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。

你曾經夢想要環遊世界嗎？那麼，你一定會羨慕王大熊（本名「王智弘」），因為導遊工作，他在40多歲就完成環遊世界的壯舉。他踏過南極冰川，走過北極，這經歷很少人有。生活就是在旅遊的他，迄今走訪近百個國家。旅行中經歷和閱歷無數，包括2020年3月疫情爆發時，帶團到秘魯。當秘魯政府宣布全國將進行鎖國宵禁時，他們正在亞馬遜雨林深處。如何離開雨林、離開秘魯成為難題。最後，由雄獅包機，領隊王大熊帶著團員逃離秘魯、返抵台灣。他形容這一趟旅程如同電影《亞果出任務》，令他一生難忘。

人與人之間保持適度的距離，才能良性互動。但，不是消極的對應，而是由衷尊重對方，信賴對方。尊重與信賴是保持良好人際關係的智慧。

編按：婚姻中，「自由」永遠都是一個為人津津樂道的話題，也有許多人對婚姻自由度把握不當，導致離異。婚姻不是放羊，隨它漫山遍野的跑；婚姻更不是綁架，完全限制對方的自由。管束太嚴，就像勒住了對方的脖子，使得對方無法呼吸，那樣的婚姻又豈能長久？

Q：我是文雄，今年48歲，太太43歲，今天想問的是我如何維持現在的婚姻？我們結婚22年，兩人都是上班族，一直過著安定幸福的日子，育有21歲大女兒、19歲兒子以及10歲么女。我太太從婚前就比較豪爽，婚後因為育兒、工作忙，多年沒餘裕。3年前小女兒上小學後，她又開始出去跟 朋友 吃喝玩鬧，我覺得她辛苦多年沒阻止，但2年前開始，她回家時間越來越晚，甚至超過午夜，而且都是男人送她回來！而且經常是同一人！1週前，她回家時已是深夜3點，我一追問，她就說對方是最能信賴的 朋友 。雖然我沒有她外遇的具體證據，但內心覺得他們關係非比尋常，而且打聽得知，這男人離過婚，現在是單身！其實2年多前，我們就吵過這件事，餐廳明明只開到10點，她剩下時間都在哪？任誰看都是不適切的關係。她卻反駁說，這些男人都是知心至交，我怎能不理解？為此兩人發生齟齬，連性生活也中斷至今。更糟是半年前她提出離婚，還說不要贍養費、撫養權，願意淨身出戶，但我不想離婚，她也沒繼續說了。她深夜返家後隔天，我問她到底想要怎樣？她表示想維持現狀，我內心也不想讓她離開，所以同意，但底線是她絕對不能超過晚上12點才回家，她竟說做不到，「如果限制時間，只會更常外出！」我跟她說，「我是想跟妳好好過下去，等孩子都大了，也想一起去旅行，享受人生！」她卻表示自己毫無此意！我雖不想跟她離婚，但假定10幾年後小女兒也獨立，她還是一樣，我會讓她去追求新人生。我目前還是想跟她繼續走下去，但面對這樣的老婆，我要怎樣和好如初？

台灣將於2025年邁入超高齡社會，除了透過長照政策讓老有所照護外，我們也需有預防照顧政策相輔，延緩進入長照階段，減緩照顧壓力、化解社會孤獨感並開創新世代老人價值。長期投入銀髮領域的弘道老人福利基金會，自2020年開始推動與輔導各地形成「共生社區」，藉由跨年齡、族群的自助、互助、共助和人情味，讓社區裡沒有人是一座孤島並能貢獻所長，來因應高齡少子化、照顧人力減少和老人獨戶數逐漸攀升等等超高齡社會挑戰。

很多人在疫情解封後報復性出國，密集的安排行程，有些是歐美長線的連續走訪，有的是與日韓東南亞等地的短線旅行相互交錯。這樣的行程規劃中，似乎沒有給予足夠的休息時間，行李箱停在家門口沒來得及整理，就要再度啟程。尤其是涉及跨時區，面對時差的挑戰，儘管心靈或許仍充滿激情，但身體已經開始吃不消。

天上的爸爸，地上的爸爸！十六日在花蓮參訪海洋深層水的考察途中，參觀台肥廠區內日治時代一座鳥居，神社，附近有一座迷你防空洞，我從防空洞走出來，突然絆了一跤，爬起來看到妹妹秋月傳來簡訊！爸爸危急，已叫救護車！很快地，爸爸失去生命跡象，我知道這是我們與他告別的時刻。

退休規劃是每個人邁入老年生活後的首要課題，為因應醫療支出及生活開銷，不少人在年輕時就已開始儲備足夠的退休金流。然而，與悠閒享受養老金、退休福利、退休生活的理想相比，現實往往很殘酷。日本就有名前菁英教授，儘管月領退休金28萬日元（約新台幣5.9萬元），仍因缺乏退休金的理財規劃，晚年瀕臨破產，被迫過上節儉的生活，更一度為經濟窘迫潸然淚下。

都說「歲月是把殺豬刀」，但隨著長壽社會來臨，越來越多熟齡族注重身體保養，讓外表的視覺年齡，比實際歲數看起來更年輕！近日有位日本網友在社群平台X（推特）分享一張背影照，看似母女牽手出遊，沒想到竟是女網友「74歲的母親與2歲女兒」，也就是相差72歲的「阿嬤與外孫」，讓許多網友不敢置信，紛紛表示「這一點都不像74歲的背影」、「騙人的吧，看起來像40歲而已！」