2019-09-16
林芷揚
馬鈴薯發芽有毒，那花生、地瓜、大蒜呢？營養師揭密：這1種食材發芽後更營養！
近期在社群網站流傳一張圖片，討論洋蔥、大蒜、地瓜、花生、馬鈴薯等9種食材，發芽後還能不能吃，並特別標示花生、馬鈴薯發芽後是不能食用的。確實如此嗎？有請營養師解答。
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2019-09-02
營養師程涵宇
遠離脂肪肝！營養師：5食物減少脂肪堆積
脂肪肝俗稱「肝包油」，指的是三酸甘油酯（Triglyceride）在肝中過度堆積（含量超過肝總重的5％以上）。在台灣，脂肪肝盛行率約在11.5∼41％不等，甚至有的研究指出，約有1/3至1/4的台灣成年人有脂肪肝，高於一般常見的早期B型肝炎（約20％）許多。(編按：最可怕的是，患有脂肪肝的人，未來走上肝炎、肝硬化、肝癌的比率比平常人還高。)
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2019-08-16
華人健康網
全台大停電！冰箱裡的飲料、食物還能吃嗎？
20220303編按：今日（3/3）上午9點多驚傳全台大停電，包括台北市內湖、大安、文山區等，以及新北產業園區、永和、板橋、中和，甚至高雄、台南、中壢、豐原、新竹等地都傳出停電。台電表示，全台1400萬用戶中約有500萬戶受停電影響，相當於全台超過3分之1用戶停電。預估北部地區中午以前可復電，南部則自中午起會陸續復電。
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2019-08-05
華人健康網
防大腸癌首選！這款「庶民蔬菜」農藥低、富纖維，抗氧化快速減少癌症機率
提到防癌蔬菜，地瓜葉是選擇之一！營養師指出，地瓜葉熱量低，且含有豐富的膳食纖維、維生素A及礦物質鈣、鐵與植化素，不僅具抗氧化防癌效果，減少罹患大腸癌的好處，更可促進人體腸胃蠕動、幫助消化，是健康養生的「庶民蔬菜」。
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2019-07-09
愛長照
別等退休才清理東西！「老前」開始斷捨離，把多一點錢留下來、給老後的自己
近年來興起所謂的「斷捨離」、「老前生活整理」等等關於清理生活過多雜物的書籍或報導。但是等到老了、退休了再清理，已經太遲，因為這些雜物會吃掉好多原本可以存下來退休用的老本。
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2019-07-03
大人學
【大人學】記帳是追求更好的生活？我倒認為，記帳是對人生想像力的妨礙
【編按】中年後，不該再虧待自己的3個理由：1. 人生缺乏體驗，沒有真正過好這一生，沒有讓錢真正發揮作用。2. 家人對你的記憶就是什麼都不准，而不是一起開心生活的回憶。3. 扼殺自己的創造力、積極性，覺得已經對人生盡力了，尤其對想創業的人不利。
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2019-07-03
Sujit Kumar
每天只花1分鐘！神奇瑜珈手腕運動，秒改善前臂、手腕痠痛
幾乎所有的日常活動及運動都會使用到前臂，從簡單常見的活動，如吃飯、打字、滑手機、烹飪、 採買 雜貨、拿錢包，以及在各種工作中都需要運用前臂。手腕和手臂疼痛都是現代人快節奏生活的典型症狀，暴露在充滿電磁的環境之下，我們敏感的身體極易受到影響與汙染。
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2019-06-27
陳安儀
宋慧喬、宋仲基宣佈離婚》幸福婚姻...到底靠什麼維持？其實只要把家人放在「心」上
編按：面對宋仲基、宋慧喬離婚的消息，讓許多人對婚姻增加更多負面的想像：婚姻真的是真愛的墳墓。然而，真的是如此嗎？幸福的婚姻，到底要靠什麼維持？
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2019-06-10
華人健康網
「黃豆」力抗子宮頸癌！3個非吃不可的理由，你一定要知道
子宮頸癌是女性常見的癌症之一，此侵襲力可從政府提供的免費四癌篩檢項目中窺探一二！關於子宮頸癌的預防和治療，黃豆一向是備受討論的食材，不過，營養師表示，適度攝取黃豆，補充大豆異黃酮和皂素，研究證實有預防和輔助治療子宮頸癌的效果。
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2019-05-29
愛長照
親情不是理所當然，傷痕再小還是會痛！家人相處，別「以熟相欺」傷感情
「以熟相欺」，在我們親近的人當中是很常見的，溫和一點的人會採取不著痕跡的漸行漸遠，激烈一點的人可能就會反攻回去。結論仍是－「關係破裂，漸行漸遠」。
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