2019-10-09
潘懷宗
不沾鍋竟會致癌？化學博士1秒破解，但提醒少碰這4種食物
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
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2019-10-04
華人健康網
更年期這樣吃黑芝麻！4秘訣保護心血管、補鈣和抗老
女性更年期的好幫手，小小個頭，保健力量大！在潔白的米飯上撒上幾顆黑芝麻，不僅可以增加視覺變化，讓米飯看起來更好吃，黑芝麻至少還擁有5大珍貴的營養素，能夠提高抗氧化力、保護心血管、補鈣和抗老，是守護健康的好幫手。然而，營養師也提醒，吃黑芝麻是有秘訣的，4個撇步一定記得喔！
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2019-09-20
健康醫點靈
她明明50歲卻像35歲貴婦！名醫的抗衰老秘訣：天天吃2食物，讓你變年輕、不老化
青花菜芽所含的辛辣味成分，是青花菜的八倍之多。不但抗氧化力強，持續力也很優異，每個星期吃兩次，就能達到持續的效果。
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2019-09-18
錢政弘醫師
她不菸不酒，卻不到3個月就離世 醫師揭「胰臟癌」3階段：出現5大症狀快就醫
前陣子上節目談高血糖如何導致胰臟癌，還有罹患胰臟癌時的症狀。今天一位門診病患向我詢問「要怎麼更早一點知道胰臟有癌變？」因為他的姐姐不抽煙、不喝酒、生活正常、也不肥胖，日前才因為胰臟癌離開，前後不到3個月，她很擔心。究竟胰臟癌出現之前，身體可能會有哪些變化？
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2019-09-08
林芷揚
少吃蛋黃海鮮就好？這3招助你控制膽固醇
許多人以為只要不吃蛋黃、海鮮、肥肉等食物，就能控制膽固醇，實際上卻不一定有效果。除了正確飲食，定期健檢也不能忽略，不少自認沒有高血脂的人，都是健檢之後才發現自己膽固醇過高。究竟該怎麼吃，才能控制膽固醇？
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2019-08-22
李婉萍的營養天地
膽固醇過高怎麼辦？想降低膽固醇，除了食物含量，更應該注意「這個」！
「營養師啊，照我現在這樣，每天吃兩顆蛋，到底行不行哪？」一位來到門診諮詢的40多歲的男性因為膽固醇高、必須固定服藥，很愛吃蛋但又擔心不已。
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2019-08-12
郭依瑄
糖尿病沒控制，67歲女性血糖高到昏迷、酮酸中毒！控血糖飲食這樣吃
糖尿病若不控制飲食、監測血糖，小心誘發心臟病、中風、腎臟病變、男性性功能障礙，嚴重恐造成失明、洗腎、截肢等後果。到底糖尿病友該怎麼吃、怎麼保養，才能順利控制血糖？
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2019-07-16
華人健康網
含糖飲料可能讓膽固醇過高！營養師：適量攝取16食物，幫助降膽固醇
心血管疾病奪命來得快又猛！一旦 低密度 脂蛋白膽固醇LDL(壞膽固醇)升高，也有可能使總膽固醇濃度升高，就可能增加心血管疾病風險的機率，甚至提高中風的風險。到底飲食要注意什麼，才有可能降低壞膽固醇？有研究指出，秋葵、馬鈴薯當中含有水溶性膳食纖維，有助於降低壞膽固醇，是真的嗎？營養師指出，有4大營養素適當攝取，能夠幫助遠離壞膽固醇。
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2019-07-16
華人健康網
壞膽固醇高，心血管疾病風險也高！中醫師勸：有這3體質的人，快喝這茶改善
「什麼是膽固醇、三酸甘油脂？」、「血脂超標對人體有何健康危害？」、「有高血脂該怎麼改善？」看著手中健檢報告，你的腦中也浮現上述疑惑嗎？中醫師表示，其實想要一甩高血脂問題，除了西醫藥物治療外，中醫辨證論治及藥膳食療，也是不錯的調理選擇！
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