補充葉黃素!眼科權威大推蛋、香蕉、奇異果5大食物,抵抗藍光、遠離眼部危機

撰文 :NOW健康 日期:2020年04月28日 分類:養生 圖檔來源:達志
  • A
  • A
  • A

現代人使用3C產品相當頻繁,新竹中國醫藥學院附設醫院眼科主任陳瑩山提醒,若不適度讓眼睛休息,恐加重眼睛發生病變的危機。

現代人使用3C產品相當拿手,但卻未必懂得如何維護眼睛的健康。陳瑩山指出,使用3C產品時,為避免對眼睛過度傷害,距離不應太近,當電腦等螢幕較大的3C距離眼睛50公分時,眼部的睫狀肌調節力需約200度。

 

螢幕較小的手機距離僅20公分時,睫狀肌調節度則需500度左右。

 

因此,3C產品的螢幕越靠近眼睛,睫狀肌調節力度越大,亦即長時間盯著3C螢幕看,對於眼睛將造成累積性的傷害。

 

陳瑩山醫師說明,光線照射到眼睛,眼睛只有黃斑部接收光線來源,黃斑部會利用這道光能製造影像,但缺點是會因此增加光線對眼睛的直接傷害。

 

為了避免光線傷害眼睛,眼睛內有很多保護構造,像是水晶體可以吸收藍光,黃斑部葉黃素可將藍光中和,黃斑部的後面還有脈絡膜可加速血流帶走光線等作用。

 

然而,由於我們現在使用3C產品太過頻繁,普及各年齡層,遠距工作及教學相當普遍,光靠水晶體、黃斑部、脈絡膜等眼睛內部構造的保護層,已不足以應付這些光線累積的傷害。

 

特別是有三高病史的人,脈絡膜血流量及品質較一般人差;不愛吃蔬菜的人,葉黃素不足夠,也降低了本身對視力的保護,做完眼部手術的患者更應該避免藍光傷害。

 

 

陳瑩山醫師強調,飲食方面建議每天吃1顆蛋、1盤綠色蔬菜。

 

多吃黃色水果,例如:香蕉、黃色奇異果、柳丁等,多攝取富含葉黃素的食物。

 

最好的護眼方式是少用3C產品,使用時也要遵守用眼20分鐘即休息10分鐘的規律,如果真的近距離使用手機或盯著3C螢幕久了,就需要眼睛閉上休息,如此一來不會動用到眼睛的調節力,也不會吸收到其他光線。

 

閒暇時多到戶外走一走,親近大自然,只要注意防疫期間不往人多的地方聚集即可。

 

點我加入幸福熟齡FB粉專,健康快樂每一天

 

(本文獲「NOW健康」授權轉載,原文刊載於此

 

延伸閱讀

熱門文章

眼睛紅紅的,是中風前兆?預防微血管破裂,多吃2類食物護眼、這些事不要做

撰文 :林芷揚 日期:2020年03月23日 圖檔來源:達志
  • A
  • A
  • A

41歲吳小姐某天騎機車下班時吹到冷風,當天晚上就發現,左眼眼白有出血狀況,小孩還驚叫「媽媽眼睛流血了!」吳小姐本來認為休息一晚應該會好轉,結果隔天症狀並未改善,擔心是不是中風前兆,趕緊眼科檢查。

收治病例的童綜合醫院眼科醫師李光洲檢查後,確認吳小姐視力正常,眼睛出血是因為天氣突然變冷,造成眼睛微血管破裂,形成急性眼結膜下出血,眼白才會出現血塊。

 

醫師開立眼藥水,囑咐吳小姐早晚使用,並提醒她多休息、避免過度用眼,三天左右即慢慢痊癒。

 

預防眼睛出血,注意天氣變化

 

李光洲醫師表示,春天氣溫變化多端,天氣常常忽冷忽熱,除了容易感冒外,眼睛也常因為血管彈性不好、遇到刺激而發生血管破裂的情形。

 

眼睛發生這種情況時,通常會自行慢慢痊癒,但建議還是要由專業眼科醫師檢查評估病況,尤其有慢性疾病患者更要特別小心。

 

除了氣溫關係,亂揉眼睛、搬重物、劇烈咳嗽、上廁所太用力等,都也是造成眼結膜下出血發生的原因。

 

避免眼睛過勞、補充維生素B和C

 

預防方式除了避免眼睛過勞、維持充足睡眠,天冷時還要避免讓眼睛直接吹到冷風。

 

平時也可以多補充富含維生素C(芭樂、草莓、小番茄、蘋果等水果與深綠色蔬菜)以及維生素B(糙米、全穀類、牛奶、深綠色蔬菜、豬瘦肉等)的飲食,保護眼睛健康。

 

延伸閱讀

熱門文章

59歲婦人眼睛破洞...不處理恐失明!醫師:出現這些症狀,趕快就醫不要拖!

撰文 :郭依瑄 日期:2019年08月17日 圖檔來源:達志
  • A
  • A
  • A

中年以後視力下降,若眼前看到的景像不完整,可別以為是正常老化現象,恐是黃斑部病變,若不及時治療,很有可能因視網膜剝離而失明!

59歲的蕭太太前幾日視力突然異常,單眼看出去的景像,就像中間破了一個黑洞,非常不完整,嚇得趕緊到醫院檢查,確診為「黃斑部裂孔」,是黃斑部病變的一種,蕭太太右眼視力僅存0.01,極其弱視。

 

黃斑部病變是什麼

 

黃斑部位於視網膜正中央,一旦病變就會大幅影響視力,常見病變有:

 

1.老年性血管增生:可透過藥物、雷射治療。

 

2.黃斑部皺摺:視情況嚴重度決定是否手術。

 

3.黃斑部裂孔:若未及時手術,會造成視網膜剝離而失明。

 

黃斑部裂孔症狀

 

黃斑部裂孔的發生不會有任何徵兆或疼痛,有時因發生於單眼,導致許多人在平時看東西時不易察覺有異,直到偶然間遮住正常眼睛時,才發現視野出現黑影、扭曲變形。

 

黃斑部裂孔高危險群

 

1.年紀增加

 

2.高度近視

 

台北慈濟醫院眼科部醫師彭義傑指出,若懷疑是黃斑部裂孔,需透過眼科「光學共軛電腦斷層」診斷。若確診,可透過眼科手術將裂孔密合,手術成功率達8成以上。

 

醫師提醒,若發現眼睛有異狀,應盡速就醫,以免拖延治療,造成失明等不可挽回的後果。

 

延伸閱讀

熱門文章

別等到眼睛失明才後悔!甩掉16大傷眼壞習慣

撰文 :常春月刊 日期:2019年07月05日
  • A
  • A
  • A

編按:國內外研究指出,台灣22%成年人是600度以上的高度近視,其中有5~10%可能會發生近視性黃斑部脈絡膜新生血管病變(mCNV),若沒有治療,絕大多數90%的病人,十年後的視力都小於0.1,等同於永久視力喪失。

除了過度使用眼睛傷眼之外,生活中一些不經意的習慣,也正在一點一滴傷害著靈魂之窗,加重眼睛的負擔,像是習慣在公車上看手機,或是上班時為了看得更清楚,把眼睛貼近螢幕,甚至是躺著看書或關燈之後還拿起手機滑……等等。應該甩掉這些傷眼的壞習慣,才能避免眼睛提早老化或視力惡化。

 

眼睛是靈魂之窗,張開雙眼就能看到一張張熟悉的面容,看盡世界的美麗風景。

 

台北慈濟醫院眼科主治醫師詹立瑋,點名現代人最常犯的16大傷眼壞習慣,最好趕緊甩掉,千萬別等到眼睛生病了,才發現後悔莫及。

 

壞習慣1 揉眼睛

 

揉眼睛的時候,手上的髒污、細菌,容易進入眼睛內,造成結膜發炎、感染,是最常見引起急性結膜炎的原因。

 

而且眼睛過敏有越揉越癢的特性,揉眼睛時,會刺激眼部過敏物質大量產生,釋放更多過敏物質。

 

另外,當有異物卡在眼睛內,千萬別隨意揉眼,此時揉眼睛會造成異物刮傷角膜,造成角膜破皮、感染,最好的解決方式,是輕輕反覆眨眼,刺激淚液分泌,透過淚液把異物沖洗流出,或使用無菌生理食鹽水沖洗眼睛,若持續無法改善,應盡速就醫。

 

壞習慣2 趴著或躺著閱讀

 

許多人習慣趴在桌上看書、寫字或畫畫,或是躺在床上滑手機,但這2種身體姿勢,都不容易維持適當的用眼距離,容易造成學童近視度數加深,而成年人則容易產生睫狀肌緊繃、過度疲勞,加速老花眼的發生。

 

坐姿是最適當的閱讀姿勢,建議閱讀或滑手機時,背部及頸部儘量打直,用眼距離應該至少保持35~45公分以上。

 

壞習慣3 移動時閱讀

 

行進間,例如走路或是搭公車、捷運時看書及滑手機,身體在晃動的過程中,必須花費更多精力平衡對焦距離,比較容易產生眼睛疲勞

 

如果車內的光線又不充足,更大幅加重眼睛的負擔,造成疲勞酸澀。

 

壞習慣4 長時間看3C螢幕

 

上班族聚精會神觀看電腦螢幕,眨眼睛的頻率自然降低,當淚液沒有平均分布在眼球表面,角膜就無法獲得足夠的滋潤,容易造成角膜乾燥、充血,尤其待在室內空調環境中,更會加速淚液的蒸發,嚴重的話,可能造成角膜破皮。

 

正常情況下,每分鐘眨眼次數大約10~15次,如果低於10次以下,就容易造成眼睛太乾,建議適時留意眨眼頻率,用眼每30分鐘,就要閉眼休息3分鐘,或是看遠方舒緩眼睛疲勞。

 

壞習慣5 過度使用眼藥水、消紅眼藥水

 

目前無論是醫師處方的罐裝眼藥水,或是市售的罐裝眼藥水,都含有可避免細菌孳生的防腐劑,但防腐劑的累積,可能導致眼睛發生藥物中毒,造成結膜刺激,產生發炎、充血等不良反應。

 

另外,坊間的消紅眼藥水,成分含有微血管收縮劑、抗組織胺,容易產生角膜乾澀的副作用,乾眼的症狀惡化。除非在醫師指示之下,否則任何罐裝眼藥水,建議一天使用不可超過4~6次。

 

至於單支的人工淚液,則不含防腐劑,可以安心多次使用,但拆封後記得盡快使用完畢,否則開封後24小時後就應丟棄,以免細菌孳生。

 

壞習慣6 刷睫毛膏、畫眼線

 

愛美人士常會畫眼妝,但睫毛膏、眼線液含有化學成分物質,對眼睛有刺激性,注意刷睫毛膏、畫眼線時,不要太接近或觸碰到眼睛。

 

而畫內眼線的位置非常靠近眼瞼的皮脂腺分泌出口,若長期有畫內眼線的習慣,可能造成皮脂腺出口被眼線液或眼線膠阻塞,引起眼瞼發炎。

 

眼妝經過一段時間,可能發生乾燥脫落,或是眨眼時,不小心就會掉到眼睛內。如果化妝品附著在眼球表面,容易刺激結膜,引起結膜過敏發炎,建議可用人工淚液適時沖洗眼睛。

 

另外,卸眼妝時,除了使用卸妝棉之外,也應該使用較細的棉花棒,才能將眼線清除得更乾淨,並用人工淚液沖洗雙眼,記得有配戴隱形眼鏡或美瞳片的人,也要先取下眼鏡後再卸妝。

 

壞習慣7 熬夜

 

熬夜直接減少眼睛休息的時間,降低感光細胞代謝廢物的機會,而且過度用眼容易增加眼睛的負擔,導致睫狀肌持續緊繃、過度收縮,難以放鬆而引起假性近視,更會使老花眼提早發生。

 

另外,夜間淚液分泌減少,持續用眼不休息,眼睛容易感到乾澀,另外,睡眠不足也會導致淚液分泌減少,得到乾眼症的機率大增。

 

壞習慣8 關燈玩手機

 

在關燈時週圍環境暗,眼睛的瞳孔會自然放大,此時看手機,手機放射出來的藍光會透過較大的瞳孔,更大量的射入眼球內部,而手機螢幕釋放的藍光,屬於高能量強度的可見光,會使眼睛的水晶體及黃斑部的負擔加重,容易加速白內障、黃斑部病變的產生,造成視力受損。

 

建議用手機等3C產品時,週遭光線要充足,而螢幕的亮度可不必開到全亮,開一半再稍微亮一些,閱讀舒適即可,可以減少眼睛的負擔。

 

壞習慣9 眼鏡度數不足

 

各種眼睛屈光問題,包括近視、遠視、散光、老花,都必須配戴足夠度數的眼鏡。若是近視及散光眼鏡度數過度不足,會導致觀看遠方的視力不足,前方影像模糊不清,容易導致近視度數加深。

 

遠視眼鏡度數不足,造成睫狀肌過度收縮,眼睛容易疲勞;老花眼度數不足,則會近距離視力模糊,導致眼睛酸痛、頭痛。

 

壞習慣10 不戴太陽眼鏡

 

陽光中紫外線的波長短、能量大,對眼睛的傷害性也越大,曝露於大太陽底下,強光紫外線進入水晶體,長期下來,容易引起水晶體混濁導致白內障,也會造成視網膜黃斑部的感光細胞受損,進而引起黃斑部病變。

 

建議陽光強烈的正中午,或是前往海邊、沙灘、岩石地形的地方,務必配戴太陽眼鏡,尤其3歲以下幼童,眼睛保護機制尚未發育完成,更需要做好防護,減少紫外線對眼睛的傷害。

 

另外,太陽眼鏡選擇以鏡面越大越廣的越好,最好是全罩式、具有UV400的標示,鏡片顏色以灰色、黃色為佳。

 

壞習慣11 戴隱形眼鏡超過8小時

 

目前市面上的隱形眼鏡,無論是日拋、週拋、雙週拋、月拋,建議配戴時間以8小時為限。

 

若配戴時間過長,鏡片透氧度不足以供應角膜所需,將導致角膜表面組織缺氧,發生破皮、水腫,不只降低配戴舒適度,也會增加眼睛感染的風險,當角膜過度缺氧的話,還會長出新生血管,除了眼白布滿紅血絲外,更延伸到角膜上。

 

戴隱形眼鏡的時間應循序漸進,第一次以4小時為限,依每個人的眼睛有所不同,每天增加1~2小時,一天最多不可超過8小時。

 

壞習慣12 戴著隱形眼鏡睡覺

 

睡覺的時候,眼睛淚液分泌量減少,降低角膜的氧氣供應,若又帶著隱形眼鏡入睡,就會造成角膜更加乾燥,容易發生破皮、水腫,而且長時間戴隱形眼鏡,鏡片上容易附著髒污,對眼睛的傷害也更大,即使是午休也建議取下。

 

壞習慣13 戲水不拔隱形眼鏡

 

戲水時,戴隱形眼鏡較美觀、舒適,但無形之中,卻會增加感染風險,由於游泳池、海邊及溫泉中,普遍存在腺病毒、微孢子蟲、阿米巴原蟲等,而戴隱形眼鏡會降低眼睛的抵抗力,並減少淚液刷洗的能力,微生物又容易黏附在鏡片上,感染風險大大增加。

 

輕則造成角膜潰瘍,即使癒合後,也可能留下疤痕影響視力,嚴重甚至角膜潰爛形成穿孔造成失明,建議戲水時避免戴隱形眼鏡或是加戴護目鏡,可以避免眼睛接觸池水。

 

壞習慣14 常戴美瞳片

 

變色片、娃娃片為了配戴的美觀效果,會在鏡片印上特殊顏色的圖案,印製的方法大致可分為3種,而不同印製方法,會大幅影響到配戴安全。

 

1.由於顏料是印在鏡片的外表面,缺點是表面的顏料經眨眼時,眼皮反覆摩擦,容易脫落,顏料脫落掉落至眼內,會導致眼睛的刺激過敏發炎。

 

2.將顏料內夾在鏡片的中層,這種的顏料最穩定,不會脫落。

 

3.將顏料印在鏡片內面,也就是接觸角膜的一面,除了顏料脫落時會刺激眼睛之外,印有顏料也會使鏡片表面較不光滑,容易卡上病菌,增加感染的機會。

 

要了解變色片、娃娃片屬於哪一種設計,可用棉花棒輕輕搓鏡片表面,看顏料是否會脫落,若會脫落,就表示顏料是印製在表面,也有可能在配戴時,掉落在眼睛裡造成刺激發炎。

 

壞習慣15 隱形眼鏡未確實清潔

 

在隱形眼鏡的選擇上,建議首選對眼睛傷害最小的硬式隱形眼鏡,因透氧度較高、不易有缺氧問題;其次是日拋型隱形眼鏡,每日丟棄不會造成髒污累積,但是費用較高;而反覆使用的長戴型軟式隱形眼鏡,要注意徹底清潔,以免病菌黏附造成感染。

 

軟式型眼鏡的清潔,主要分多功能清潔液及雙氧水系統,多功能清潔液的使用方法,在洗手後將隱形眼鏡取下,倒入多功能清潔液後,以指腹用放射狀搓洗淨片約20次,接著充分浸泡在多功能清潔液中至少6小時,才能殺死大部分的細菌和黴菌。

 

而雙氧水系統的清潔液,是目前殺菌力最強的的藥水,對細菌、黴菌及阿米巴原蟲都有效,需注意的是雙氧水搓洗消毒之後,要浸泡在裝用的隱形眼鏡盒內,才能將較具刺激性的雙氧水中和為中性的生理食鹽水。配戴前須先使用生理食鹽水沖洗,以免刺激眼睛導致破皮。

 

倘若隱形眼鏡未充分清潔就重複配戴,容易造成上面黏附孳生的病菌感染眼睛,造成角膜潰瘍糜爛,可能造成失明,視力無法回復。

 

壞習慣16 沒有定期檢查

 

600度以上的高度近視,以及患有糖尿病、青光眼家族史的人,容易引發視網膜剝離或是破裂、青光眼、(編按:黃斑部病變)等潛在問題;而糖尿病視網膜病變,雖然早期沒有症狀難以察覺,一旦變成增殖型糖尿病視網膜病變,會導致玻璃體出血,突然暫時失明,透過手術,也不一定能完全恢復視力,建議定期接受眼底檢查。

 

(本文獲「常春月刊」授權轉載,原文刊載於此)

 

延伸閱讀

熱門文章

糖尿病患小心黃斑部病變!注意3大症狀及早治療,降低失明風險

撰文 :林芷揚 日期:2019年06月27日 圖檔來源:達志
  • A
  • A
  • A

黃斑部病變是成年人失明的一大原因,尤其民眾常常用眼過度,黃斑部病變的年齡逐漸下降,不再是老人的專利!另外,糖尿病患發生黃斑部病變的風險又更高,應妥善控制血糖,若有視力模糊現象應提高警覺。

李小姐五年前使用手機時,發現漸漸看不清楚螢幕,就醫檢查發現是糖尿病黃斑部病變,所幸治療後,視力漸漸回到正常,她也更積極控制血糖,讓疾病穩定下來。

 

新光醫院眼科醫師蔡孟儒表示,近年民眾高度用眼比例大幅上升,眼睛長期接受光線慢性刺激,視網膜血管受損,黃斑部病變患病年齡逐漸下降。

 

另外,近年也有越來越多青壯年族群罹患糖尿病,目前全國約有200多萬名糖尿病友,且每年約增加2.5萬人。

 

糖尿病患者發生黃斑部病變的風險較高,失明機率更是常人的25倍。若血糖未妥善控制,極有可能會引起糖尿病黃斑部病變,甚至因此失明。

 

黃斑部病變症狀

 

1. 視力模糊

2. 視野扭曲變形

3. 視野出現黑影

 

預防方法

 

1. 均衡飲食、控制血糖

 

2. 戴墨鏡減少紫外線對眼睛的傷害

 

3. 避免用眼過度,使用3C產品每30分鐘休息5分鐘

 

4. 定期進行眼底檢查,尤其是糖尿病患者不可輕忽,早期發現、早期治療可減緩視力惡化,預防失明

 

治療方法

 

1. 傳統的雷射療法

 

2. 新式的眼內注射藥物(例如:抗血管內皮細胞生長因子),使黃斑部水腫和視網膜新生血管消退。

 

臨床實驗顯示,持續接受抗血管生長因子注射治療一年,有超過65%的病患的視力明顯改善。有需求者應諮詢專業眼科醫師。

 

延伸閱讀

熱門文章

長時間滑手機很傷眼!補充3大營養素,預防黃斑部病變、舒緩疲勞

撰文 :林芷揚 日期:2019年06月22日 圖檔來源:達志
  • A
  • A
  • A

保護眼睛除了維持正確用眼習慣,補充營養也很重要!

根據2018年中華民國專科醫學會調查,國人每日平均使用3C時間從2017年的7.8小時提升到 9.4小時。

 

除了長時間仰賴手機、電腦,更有許多人習慣在夜間關燈後仍繼續滑手機,甚至認為把手機調整成夜間模式或黑屏模式,降低螢幕亮度,比較不傷眼睛。

 

燈光昏暗滑手機很傷眼!

 

眼科醫師陳瑩山指出,手機、平板螢幕的光線不算強,但使用時間長短還是最關鍵,如果晚上長時間在光線不足的情況下使用3C產品,眼睛更費力,對健康還是有影響。

 

除了保持正確用眼習慣、夏天戶外活動時使用太陽眼鏡保護眼睛之外,補充營養也很重要。建議先做到均衡飲食,再視情況搭配適當的營養保健品加強補充。

 

補充3大營養素保護眼睛

 

1. 葉黃素:可以透過雞蛋(含蛋黃)、深綠色蔬菜等飲食補充葉黃素,減少藍光對眼睛的傷害、預防黃斑部病變。

 

2. 花青素:藍莓、蔓越莓、黑醋栗、火龍果(紅肉)、紫色葡萄(帶皮)、紫色地瓜等食物都富含花青素。花青素的抗氧化能力是維他命E的50倍,可減緩水晶體退化、舒緩眼睛疲勞。

 

3. 蝦紅素:鮭魚、蝦子、螃蟹等含有蝦紅素,但日常飲食能攝取到的量不多,若真有需求,可考慮營養補充品。蝦紅素的抗氧化能力強,除了可以輔助葉黃素保護黃斑部之外,還有助抗發炎、舒緩眼睛疲勞。

 

營養補充之外,別忘了避免用眼過度、適當休息,才是保護眼睛的根本之道!

 

延伸閱讀

熱門文章