活到100歲,看起來卻只有50歲?別懷疑,真的會發生,西藏名醫:從現在開始做「這件事」

活到100歲,看起來卻只有50歲?別懷疑,真的會發生,西藏名醫:從現在開始做「這件事」

世界上有兩種人,第一種活到五十歲,看上去卻像是一百歲這麼老,表示他身體裡自由基佔上風。第二種是活到一百歲,看起來卻只有四、五十歲,這表示他身體裡的Sirtuin確實有發揮作用。若要我選,我要當第二種人。

人體有兩大自我療癒的功能,第一「再生」、第二「修復」。今天來講修復。

 

人靠什麼修復自己呢?靠得是每個人天生即擁有的長壽基因「去乙醯化酶(Sirtuin)」。這種酶讓人類能在高溫曝曬、缺水缺糧等各種艱難處境中,繼續存活下去。可以說Sirtuin的存在,就是為了修復。

 

世界上有兩種人,第一種活到五十歲,看上去卻像是一百歲這麼老,表示他身體裡自由基佔上風。第二種是活到一百歲,看起來卻只有四、五十歲,這表示他身體裡的Sirtuin確實有發揮作用。若要我選,我要當第二種人。

 

我們要吃什麼才能激活Sirtuin?恰恰相反,你空腹,它馬上就跳出來修補細胞。Sirtuin跟我們的智慧之心一樣,我們天生就有,但若不去叫它們起床,它們就一直處於休眠狀態。

 

因為Sirtuin是伴我們度過生存危機的一種酶,人必須要有一點「危機」,比方說沒東西吃,它才會拔刀相助。非自願的沒東西吃叫挨餓,自願的不吃東西叫斷食,兩者都能啟動Sirtuin。

 

古希臘人古印度人斷食淨身、佛教徒過午不食、穆斯林齋戒月、道家辟穀,斷食的原因與方式百百種。若作健康考量,我認為現今16小時的間歇性斷食最適合大多數人執行,對日常作息影響最小。

 

方法很簡單,本來一日三餐,現在減成兩餐。我通常是不吃晚餐,過午不食是佛教徒最駕輕就熟的。割捨晚餐對身體淨化尤其有益,可成為常態。

 

若你晚上有應酬,16小時間歇性斷食就是隔天早餐晚點吃或不吃,空腹16小時,這樣也可以。但晚上吃多了怕影響睡眠,這種的不宜成為常態。

 

為自己保留16小時的空腹時間啟動再生與修復,每周可以做一次,也可以天天做。像我如果這陣子壓力大、胃酸過多,我就會多做幾天,什麼東西都不吃,但是會喝水。

 

除了啟動自我修復機制、預防各種退化性疾病外,透過斷食,你還可能會感覺到思慮更順暢、身體更輕鬆、心情更愉快等種種好處,請務必親自體驗看看。

 

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(本文獲「洛桑加參醫師」授權轉載,原文刊載於此)