9種遠離癌症的飲食方式,連醫師都在吃

9種遠離癌症的飲食方式,連醫師都在吃

樓中亮醫師的健康食譜抗癌治癌餐。

 

1.剛起床,喝早茶

 

用綠茶(茶包)+乾海帶(剪一剪)泡溫熱開水喝掉。

 

2.吃早餐,重營養

 

糙米飯+蔬菜(炒過或燙過後淋上亞麻仁油或橄欖油,並含納豆、薯類等)+鴨蛋+魚(可選沙丁魚、竹筴魚、青花魚、鮭魚、吻仔魚,不吃鮪魚)。湯可以喝

 

3.味噌湯、海帶湯或蔬菜豆腐湯。

 

也可以加一些蛤蠣。

 

4.抗癌首要去鹽巴

 

食之無味可改用低鹽醬油+醋(1:1)作為沾醬。醃漬食物先以溫水泡過去除鹽分。

 

5.蘋果優酪真健康

 

10:00~10:30可吃一顆蘋果及喝優酪乳500C.C.。

 

6.喝中餐,多纖維

 

橘子或柳丁2個+紅蘿蔔1根+橄欖菜1/4顆+菠菜1小把+番茄1個+青椒半顆+蘿蔔葉1小把+香蕉半根,用30C.C.~50C.C.水打成汁,連同渣全部吃掉。

 

7.吃點心,補體力

 

香蕉1根或木瓜半個,或芭藥半個。沒感覺到餓時可以不吃。

 

8.吃晚餐,重清淡

 

糙米飯+雞胸肉(一星期2~3次,不超過3次,蒸熟或燙過後拌上橄欖油,不烤不炸)+魚(可選沙丁魚、竹筴魚、青花魚、鮭魚、吻仔魚,不吃鮪魚)。

 

9.九點過後不進食

 

20:00~21:00可用蜂蜜2匙+檸檬(帶皮壓汁)+200C.C.冷開水拌勻後在30分鐘內喝完,避免維生素氧化流失。再吃啤酒酵母粉2-3湯匙。

 

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(本文獲「樓中亮預防保健網」授權轉載,原文刊載於此)