女性癌症第一名!名中醫:這5大食物要少碰,小心養出乳癌

女性癌症第一名!名中醫:這5大食物要少碰,小心養出乳癌

乳癌的發生原因很多,不當飲食可能是增加風險的其中一個因素,長期攝取高脂肪的食物如:雞皮、豬皮以及加工食品等,恐將提升罹患乳癌的機會。

 

乳癌在歐美國家佔婦女癌症的第一位,據衛生署統計,台灣婦女癌症發病率中,乳癌已躍居第二位。

 

其實乳癌是比較容易早期發現的癌病之一,只要每個月利用幾分鐘的時間自我檢查,一發現異狀即趕緊就醫,就可以保護寶貴的生命。

 

乳癌發生的原因很多,可能是遺傳的因素、荷爾蒙的影響、飲食的不當…等所造成的,在這些因素中,飲食是我們最能控制的,所以,養成正確的飲食習慣及確實定時自我檢查,是遠離乳癌的第一步。

 

預防乳癌這樣做

 

1.維持理想體重,避免肥胖。

 

2.減少脂肪的攝取量,尤其是動物性脂肪,如雞皮、豬皮、魚皮等都應去除。

 

3.肉類宜選擇瘦肉,來源以白肉較好,限制紅肉的攝取量。

 

4.增加蔬果類的攝取,尤其有些蔬果含有防乳癌的植化素,應多多食用。

 

5.增加全穀類的攝取,盡量避免精緻及加工過的食物

 

6.適量攝取含有植物雌激素的黃豆食品,如豆腐、豆漿等或蜂王乳(食用前務必先諮詢醫師,以免食用過量反造成健康風險)。

 

7.烹調時需避免高溫油炸,油脂以植物油為佳。

 

8.飲酒要節制。

 

9.若長期使用賀爾蒙藥物的人,請定期追蹤。

 

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(本文獲「樓中亮預防保健網」授權轉載,原文刊載於此)