蟑螂總是殺不完?這2大「用馬桶」惡習,讓你養出一大堆小強!

撰文 :林大發 日期:2019年07月01日 圖檔來源:達志
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社區大樓因設有管委會,所以水肥車每年會來抽一次,而透天厝可能3-5年才會抽一次水肥;但實際上很多人都是等到馬桶不通時才會想起該抽水肥了,因此我們也經常遇到十年才抽一次的案例。

當化糞池喪失分解功能,再加上久久才抽一次水肥時,便便就會長時間堆積在地下室化糞池中,經年累月下來,池裡不但都是滿山滿谷的便便,還會孳生出無窮無盡的蟑螂。

 

這些極富冒險精神的遠古爬蟲類,經常會沿廁所或廚房排水管爬進家裡來坐客,偶爾爬一爬食物表面,摸一摸餐具碗盤…晚上出來覓食,白天躲在水管或化糞池裡,難怪家裡蟑螂怎麼殺都殺不完?

 

以下這則影片是我們早年幫客戶會勘化糞池時錄下的,原本我實在不忍心給各位看化糞池內的『真實』影片。

 

但為善意提醒大家要正視化糞池危機,再加上朋友們都很有求精神,只好將這珍藏多年的影片跟大家分享,除非你很喜歡小動物,否則不建議在吃飯時間點擊以下Youtube影片:

 

 

其實,化糞池罷工的真正原因是微生物生病了,活菌無法正常繁殖,造成水肥無法被分解,只要透過以下三招,就能讓化糞池裡頭的菌種重新活化,恢復生物分解功能:

 

第一招:減量使用化學清潔

 

馬桶或流理台盡量不要使用塩酸(強酸)、通管劑(強鹼)、消毒水、清潔劑等化學藥劑,因這些化學藥劑都會直接破壞細胞生長,經常使用不但會殺死化糞池的活菌,也容易毀損管線及損傷皮膚。

 

有鑑於此,要投入馬桶或流理台的清潔劑最好是使用『100%可生物分解』的清潔劑,這類清潔劑進入化糞池中會被微生物完全分解,不會對活菌造成傷害。

 

溫馨提醒  

 

雖然市售有許多〝標榜〞可生物分解的『環保清潔劑』或『酵素清潔劑』,但實際上品質卻良莠不齊,所以在選購時最好要挑通過CNS 4984、ISO 14855、CNS 14661或環保標章檢測等商品,才能確保該配方可快速被微生物分解,不會破壞化糞池生態。

 

 

第二招:請回收廚餘或回鍋油

 

許多朋友認為廚餘含有豐富營養,倒進馬桶後剛好可以給化糞池裡的細菌吃,細菌長的頭好壯壯,還會順便將池裡頭的水肥吃個精光!

 

雖然化糞池裡頭的細菌的確長期營養不良,但也不能亂丟東西給它們吃,尤其像廚餘及回鍋油就絕對不能倒進去!並不是因為廚餘不營養,而是因為廚餘裡有油脂。

 

而油脂對微生物來說就是一個大毒藥,故當油脂進入化糞池時,不但會造成水管不通,更會造成菌種大量死亡,所以不能貪圖一時方便就亂倒,還是要將廚餘和回鍋油交給清潔隊回收處理才是王道!

 

 

第三招:恢復化糞池微生物健康

 

化糞池要有效率地分解水肥,前提必定是池內的活菌數量要夠多。執行前面兩招後,雖可初步排除『殺菌』主因,但因現在化糞池槽體設計太小,且缺乏微生物生長所需的營養元素,造成池內細菌只能辛苦『活著』,猶如長期營養不良的病人,奄奄一息無法工作。

 

為了迅速讓增加微生物數量,我們需要使用『微生物製劑』或『微生物助劑』來幫忙,這兩種藥劑雖然只有一字之差,但他們各自的作用原理卻非常不同,說明如下:

 

(一)、微生物『製劑』:千軍萬馬的微生物軍團

 

應用於化糞池的微生物製劑,每公克(或毫升)含有十億隻以上的水肥分解菌,故當微生物製劑投入化糞池時,猶如替化糞池補充成千上萬的微生物大軍,可以取代病奄奄的原生菌種,迅速發揮分解功能。

 

但因池內除了大量碳源之外,長期缺乏其他生長所需的營養元素,再加上廚房油脂的干擾,所以這些外來的細菌士兵很困難在池內持續繁殖,需要透過經常性的添加才能維持分解效果。

 

值得注意的是,對化糞池長期添加大量菌種時,必需特別留意菌種的安全性,務必要篩選對人類無致病性的安全菌株,並持續監測菌種的突變率及其對生態衝擊的影響,確保藥劑的效果及穩定。

 

 

(二)、微生物『助劑』:生物酵素破除限制因子

 

化糞池裡原本就存有許多水肥分解菌,否則也無法從化糞池篩菌,並做成微生物製劑。

 

研究發現,這些原生菌種長不起來是因為池中存有兩大限制因子,分別為『廚房油脂』及『營養不良』,微生物『助劑』內含生物酵素及營養元素,可以分解油脂並補充菌種生長所需營養,幫助原生菌種繁殖活化,不但可以啟動分解水肥功能,同時也能避開使用微生物製劑時的一些疑慮。

 

微生物『助劑』作用機制如下圖所示,助劑中的生物酵素可以迅速將油脂分解為脂肪酸及甘油等小分子物質,解除『廚房油脂』這個最棘手的限制因子,緊接著助劑內的營養元素將進一步活化原生菌種,讓活菌持續分解水肥污泥,而當水肥被分解到很低濃度時,微生物會因缺乏主食而自動限縮其族群大小,達到生態平衡。

 

 

持續使用微生物『助劑』,可以重新活化原生菌種,啟動化糞功能,當水肥天天被活菌分解時(如下則Youtube影片),將為我們帶來以下三大附加好康:

 

《好康一》

 

不需要抽水肥,每年可節省大筆清污費用。但若馬桶有投入衛生綿、保險套、餐巾紙等不可分解物,則仍需抽除。

 

《好康二》

 

微生物『助劑』從馬桶投入時,藥劑將沿排水管線進入化糞池,如此不但可以改善水質,降低水溝臭味,且管壁上的尿垢也可被酵素分解(消除蟑螂食物),消除馬桶尿騷味及蟑螂邊吃管垢、邊亂竄等問題。

 

《好康三》

 

因蟑螂賴以為生的水肥被微生物分解光光,故化糞池內的蟑螂數量自然會大幅降低!

 

▼當年為測試新研發的微生物助劑,我們跑到台中一家知名社區地下室做實驗,因該社區化糞池已經十年沒抽過水肥,掀開人孔蓋時除了小強滿地亂竄外,最驚人的是水肥堆積厚度約120公分,且乾硬到人站在上面不會下沉!這種情形的化糞池已經無法用水肥車處理,傳統做法需以人工挖除,費用十分驚人。

 

每星期投微生物『助劑』2公斤,連續處理兩星期後,第三周掀開人孔蓋時發現,不但小強變少許多,且洞口附近的水肥被酵素及活菌分解光光,竹竿可以直接伸到化糞池底,連在旁全程拍照的社區主委都覺得很神奇。

 

 

 

溫馨提醒

 

最近幾年市售酵素種類漸多,若想達到最佳水肥分解效果,最好還是選擇內含蛋白質、油脂、澱粉、纖維等四大酵素的微生物『助劑』,才能全方位對付組成複雜的水肥及油脂污泥。

 

此外,在混合酵素技術上,「粉體酵素」比液體酵素更能保有分解活性;再加上助劑要有通過國際標準ISO14855或CNS14661的無毒認證,才能確保藥劑本身安全無毒,可以安心使用。

 

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(本文獲「林大發」授權轉載,原文刊載於此)

 

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糞便常黏在馬桶?錢政弘醫師:可能是消化系統5大危機!

撰文 :錢政弘醫師 日期:2019年05月03日 圖檔來源:達志
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有網友來信詢問「糞便很黏,常黏在馬桶上可能是什麼原因?」

糞便變黏主要是因為腸道對油脂吸收不良造成,排出的便便就會變黏,這可能是吃下太多「高油飲食」,例如餅乾、洋芋片、鍋貼、比薩、紅肉等;或是腸道本身的疾病,例如:

 

1.發炎性大腸炎(通常合併腹瀉、血便)

 

2.麩質不耐症(對小麥、黑麥中的麩質過敏,亞洲人此病較少,麵筋就是由麥中的麩質做成)

 

3.乳糖不耐症(無法代謝乳製品,如牛奶、起司、冰淇淋等)

 

4.胃腸道出血(糞便會變黑)

 

5.膽胰疾病(膽汁或胰臟酵素分泌不足,造成脂質消化不全,無法吸收)

 

大致上多喝水,避免高油飲食即可改善。也可試試補充一些天然酵素,幫助分解油脂,或是吃含牛磺酸的食物(有利膽汁排出)如鯖魚、秋刀魚、烏賊等。

 

以上簡單說明一下,若是沒改善,請詢問醫生吧!

 

(本文獲「錢政弘 肝膽胃腸科醫師 」授權轉載,原文刊載於此)

 

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浴室最髒的不是馬桶!皮膚科醫師提醒:天涼洗澡眉角多

撰文 :盧郁安 日期:2018年09月10日 圖檔來源:達志
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工作一整天,最期待的就是洗個舒服的澡,清除一身的髒污和壓力了!許多人洗澡時會使用各種沐浴用品摩擦肌膚,不管是球狀或布狀的沐浴球、去死皮磨砂板、或是純棉毛巾,都是希望可以快速讓肌膚變潔淨,但這些用品在台灣潮濕的天氣之下,有可能成為細菌溫床!

最近南北台灣接連大雨,空氣相當潮溼、浴室水氣也更重,皮膚科醫師廖苑利提醒,每日使用的洗澡用品應定期更換,每個禮拜可以挑一天將用品放到戶外曬太陽,或是在浴室使用除濕機,都能夠防止沐浴用品產生過多細菌。

 

皮膚每天會分泌皮脂以及汗液,在皮膚表現形成乳化的脂膜(皮脂膜),表面pH值則呈現弱酸性。市面上標榜強力洗淨的產品多為鹼性,不僅可能損害肌膚表皮防護力,還會刺激皮膚,建議挑選與皮膚pH值相近的洗劑。

 

除此之外,秋冬將至,洗澡時的水溫也需要特別注意!溫度較高的水會帶走更多肌膚的皮脂以及水分,容易造成乾癢,應使用與身體溫度較相近的水溫;若肌膚偏油的話,水溫則可以稍微低一點,因為表皮溫度過高也會影響油脂分泌情形。

 

廖苑利指出,不當的沐浴品使用、洗澡方式,不僅會使皮膚敏感,沐浴用品與肌膚摩擦時可能會在表皮造成微小創傷,使細菌侵入進而感染,造成接觸性皮膚炎。若是維持良好的清潔習慣,但皮膚還是發生大片紅腫乾癢情況時,也應該及時就診評估。

 

 

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夏天過後,她眼睛就看不清楚了!一個故事奉勸我們:要勤戴墨鏡、5招預防白內障

撰文 :林思宇 日期:2018年07月12日 圖檔來源:達志
夏天紫外線強,外出記得戴防UV的太陽眼鏡,預防白內障。
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越來越多年輕人,因夏日出門未戴太陽眼鏡,成了白內障的高危險群。除了出門做好抗UV措施,專家教你從飲食下手,吃出健康的眼睛。

「夏天過後,我眼睛就看不清楚了。」一名三十多歲女財會人員,這樣告訴三軍總醫院眼科部主任呂大文,檢查後發現是白內障。

 

以往認為白內障是老人疾病,但現在眼科門診中,越來越多年輕患者。據健保署統計,五十五歲以下需要開刀的白內障患者,近五年來,人數約增加了三成。

 

「一個夏天過後,一下子水晶體就熟了。」呂大文分析,現代人用眼過度,高度近視患者比比皆是,也容易成為白內障的高危險群。這類患者本身的水晶體中心已經開始變硬,但病人不知道,暴露在強烈的紫外線下,中心的「核」成形影響到視力,患者才開始有感。

 

白內障在醫學上的定義為,水晶體因各種原因,造成可溶性蛋白質變成不可溶性蛋白質而出現混濁現象,導致視力模糊,老化與糖尿病是常見的原因。

 

近視度數突加深  要有警覺

 

台北市立聯合醫院中興院區醫務長、眼科醫師蔡景耀說,水晶體就像一面玻璃,當玻璃透光無瑕時,影像就很清晰;但不透光時,影像就不清楚了。

 

蔡景耀指出,人類水晶體功能是吸收光線進入眼睛內成像,要透過眼睛看東西,不可能不接觸光源。但夏天紫外線強,吸收太多會慢慢形成白內障,一般人不會急性產生,通常需要十年以上的累積。

 

一般人要如何分辨是否有白內障?蔡景耀說,許多患者是因為看不清楚電視或報章雜誌、夜間開車會怕,以及到眼科或眼鏡行檢查發現近視度數加深。但基本上,一般人念高中以後,近視度數多半不會再加深,成年人近視度數突然加深,多半是白內障導致。年輕族群則因高度近視,眼睛本就脆弱,若加上過度用眼或常暴露在紫外線下,也會造成白內障。

 

由於紫外線是白內障的元凶,呂大文指出,有不少人嫌麻煩或覺得不好看,而不戴太陽眼鏡。但目前醫界皆有共識,配戴太陽眼鏡防止過多的紫外線入侵,是保護眼睛最有效的辦法。另一方面,戒菸與均衡飲食,也可防止白內障惡化;其他如點眼藥水等方式,尚未證實能有效預防或治療白內障。

 

其實,藉由日常飲食也能維護眼睛的健康。台大醫院竹東分院營養科主任劉巧雲表示,護眼七大營養素包括:β—胡蘿蔔素、維生素A、C、E、葉黃素、魚油、蝦紅素及花青素;建議民眾可多吃菠菜、芥藍、地瓜葉、地瓜、南瓜、蛋黃、木瓜、鳳梨、玉米、枸杞、茄子、草莓、蘋果、綠花椰菜等食物。外食族煮一鍋加入五顏六色蔬果的羅宋湯或咖哩飯,把上述愛吃的食材放進去,就是養眼餐。

 

目前公認有效的治療方法,只有手術一途。決定要手術的患者,面臨第一個問題就是,「我需不需要自費使用人工水晶體?」蔡景耀建議,由於人工水晶體的價格與功能不同,雖然近十年來,人工水晶體進步神速,但終究「人工沒有天然的好」,各有優缺點。病人最好在術前與醫師做好充分溝通,並達成共識。

 

蔡景耀進一步分析,天然的水晶體焦距能夠調節自如,但人工的就沒那麼靈活,如果人體的水晶體調焦能力是零到一百分,人工水晶體則是七十到八十分;號稱多焦的人工水晶體,雖然可以轉換零到幾百度之間的焦距,但速度比天然的慢,像是秒針一格格地轉換。

 

究竟要如何選擇?蔡景耀說,患者得先想想自己生活哪方面的需求最大,例如常要近距離看電腦或看書,或想要看遠、看得清楚,也有患者想要繼續擁有戴眼鏡的氣質形象,這些都是評估的重要指標。

 

白內障

▲點圖放大

 

九成術後免住院  需多休養

 

他強調,若事前沒有充分溝通,患者手術後會覺得「怎麼品質沒有想像中的好?」「怎麼看近(遠)可以,看遠(近)不行?」多數患者期待像換角膜效果一樣,睜開眼後就一片清晰,但這是完全不一樣的事情。

 

最後,蔡景耀提醒,雖然白內障普遍被認為是小手術,九成患者不用住院,隔天就能正常生活,但仍有人會有併發症。民眾在手術後兩周,還是需要多休養,千萬不要太忙而過度用眼。

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親手拔掉呼吸器,父親牙齒全掉了下來 陳時中:為何當初不讓他在家中安寧地走?

撰文 :魏怡嘉, 黃子明等 日期:2020年05月22日 圖檔來源:蕭芃凱攝影
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「父親走的那一刻,醫院讓我親手拔掉呼吸器,一拔,父親的牙齒頓時全崩掉了下來;他身上裝滿管子留下的孔洞,我一針針地縫著,我心痛地問自己,為什麼不讓父親在家中安寧地走?至少有尊嚴多了!」

回想起父親痛苦的離世,衛福部長陳時中吐露深埋內心多年心聲,眼眶泛淚盡是滿滿不捨。

陳時中擔任牙醫師公會全聯會理事長時,父親辭世。回憶那一夜,已是半夜一點多回到家,他才剛梳洗完畢,電話聲就響了起來,心頭湧起莫名恐懼,接起電話,果真醫院傳來父親已經撐不住消息,趕緊換上衣服直奔病榻。

 

自責沒讓爸尊嚴地離開

 

由於陳時中也是醫師,醫院善意地讓他親手為父親拔管,取下父親口中呼吸器時,「父親的牙齒一下子全都掉了下來,生前他的牙齒都是我幫忙看的,所以我知道父親的牙齒一向很好,當下感受父親在咬呼吸器時,是多麼地用力、多麼地痛苦。」

 

陳時中接著拔掉裝在父親身上的幾條管子,親手一針針為父親縫補著拔管後留下的孔洞,心裡不禁想著,不到2個月前,父親還在家中過年,父親的學生還來家中看他,父親是多麼開心,「應該來醫院嗎?還是讓父親最後時日在家裡多待一些,是不是會開心些?在家中安寧地走,至少有尊嚴多了。」

 

想到這裡,陳時中不禁嘆了口氣自問:

 

「生命的尊嚴是什麼?」

 

為父親整理遺體後,天已亮,殯葬業者來了。陳時中說,殯葬業者大動作搬動父親遺體,十分不尊重,接著將父親遺體送到第二殯儀館,由於二殯沒有位置,殯葬業者竟將父親遺體隨意放在「亭仔腳」,令他十分不滿,感嘆他人生努力這麼久了,具一定社經地位,竟讓父親遺體遭到這樣對待,難過自責很不孝

 

以同理心推動長照政策

 

更讓陳時中氣憤的是, 得知第一殯儀館有位置時, 家人欲將父親遺體移至一殯,竟遭到管理單位拒絕,因為依「規定」遺體只能在找到下葬之處才能移出,「這是什麼規定,怎麼可以這樣?」但管理單位怎麼說都不放行。為了父親遺體能被尊重對待,一輩子都沒因私事拜託過別人的陳時中,最後只好找市議員幫忙,是第一次、也是唯一一次。

 

陳時中說,經歷這些事,當時他深深覺得安心終老是國人都必須面對的課題。

 

「因此,他推動長照、居家安寧及病人自主權利法等相關政策,都深具同理心。」——

 

站在尊重生命價值的角度出發,希望每個人的心靈都能獲得安頓。

 

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(本文摘自《樂活一生:有尊嚴又快樂的活一輩子》,時報出版出版,魏怡嘉, 黃子明等著)

 

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牙齒決定我們會不會得「失智症」?李偉文醫師:避免腦神經退化、失能,注意4件事

撰文 :李偉文 日期:2020年05月07日 圖檔來源:李偉文臉書粉專
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身為牙醫師,我當然會說牙齒保健很重要。有牙齒才可以好好咀嚼吃東西,消化好、吸收好,身體自然好。吃也是生活的享受、快樂的來源。牙齒更是門面,牙齒美觀,表情豐富靈活且說話清楚,對人際互動亦有幫助。

最近幾年許多腸胃科醫師都建議,食物要多咬幾口才吞嚥,一方面可以充分混合唾液,減輕腸胃道負擔;一方面唯有充分咀嚼,大腦才有時間下達飽足感的指令,免得我們吃太多,不知不覺吃進太多熱量,造成肥胖。

 

至於究竟一口食物要嚼多少次,每位名醫建議的次數不等,從最少的三十下到最多的六十下都有。說實在,我自己試過,偶爾一口或二口勉強咀嚼六十次才吞嚥或許還可以,若要每餐飯的每一口都做到,幾乎是不可能的任務。

 

以上提到擁有健康牙齒的好處,大概都算常識範圍,很容易理解。但我最近看了日本失智症權威長谷川嘉哉醫師寫的書,非常訝異,因為他用日本人一貫的嚴謹與一板一眼、實事求是的實驗精神,證明了要避免失智或失能,與口腔的「咀嚼力」「牙齒數目」息息相關。

 

長谷川是位每個月負責診治一千位失智症患者,數十年來累積超過二十萬名病人的醫學博士兼腦神經內科專家。

 

他讓口腔衛生師常駐在自己的診所裡,並設置了牙科治療椅,透過牙科與神經內科這兩科的合作,以及實證醫學的研究,證實了對於改善、預防失智來說,牙科與神經內科的合作有非常明顯的效果,也找到了其中的運作機轉。

 

長谷川醫師主張,大腦與牙齒彼此間有非常強烈的「羈絆」。大腦裡的神經血管有廣大的範圍和口腔及牙齒相連結,口腔的神經分別占據了全腦運動及感覺神經的三分之一,若再算入與嘴巴相連的顏面神經,甚至占了一半。

 

換言之,光用牙齒咀嚼就能廣泛地活絡大腦。相反的,若牙齒掉光無法咀嚼,腦部刺激就會減少,腦神經也會逐漸退化

 

已有許多研究證明,牙齒的數量和大腦萎縮的風險有非常顯著的相關性。每一次咀嚼都會讓健康牙周膜的血管受到壓縮,如同幫浦般將血液送往腦部,每咬一次的血量是三.五毫升。

 

牙齒愈少,整體牙周膜乘載的壓力隨之減少,送往腦部的血液量當然也會變少。唯有大腦裡的血流順暢,才能沖走造成失智症的β類澱粉蛋白。

 

正因如此,最容易讓成年人喪失牙齒的牙周病,成了失智症的源頭。

 

日本早在一九八九年就開始發起「八○二○」運動,意思是「即使到了八十歲,也要留下二十顆自己的牙齒」。這個運動的確有效果,一份二○一六年發表的調查顯示,八十至八十四歲的日本人中,超過半數擁有二十顆自己的牙齒。

 

長谷川醫師還發現,由於食物愈來愈精緻與柔軟,現代人的咀嚼次數正在快速減少,必須額外創造咀嚼的機會。他的建議是嚼口香糖,每天三次,每次至少五分鐘以上,以彌補正常進餐時不足的咀嚼量。

 

現今市面上的口香糖多半不含會引起蛀牙的糖,改用木醣醇這類天然甜味劑取而代之,口腔內的細菌不會對木醣醇代謝產生酸,因此能減少牙菌斑,預防蛀牙與牙周病,甚至內含磷酸鈣,可以幫助牙齒的再礦化,也就是修補與強化齒質。

 

更棒的是,咀嚼本身就能幫助牙周膜的血液流動,連帶讓大腦的血流帶走代謝廢物。

 

長谷川醫師的論點讓我這個牙科醫師收穫匪淺,現在都隨身攜帶木醣醇口香糖,在外用餐後沒辦法立刻刷牙,或與朋友聚餐無法細嚼慢嚥時,隨時都能來上一顆。

 

 

日本是全世界最長壽的國家,高齡人口比率最高,連帶地,罹患失智症的長者也最多。

 

台灣的高齡人口比率增加速度近年已超越日本,走在前面的日本所採用的各種因應措施,剛好可供我們借鏡。

 

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(本文摘自《李偉文的退休進行式2:50+的自在活,健康老》,時報出版,李偉文著)

 

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