更年期陷阱!保健食品誇大療效,消費者如何正確用藥改善睡眠障礙、憂鬱不適症狀?

撰文 :廣告企劃製作 日期:2019年05月30日 分類:最新文章
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電視購物台或是廣播電台,常有許多誇大療效的保健食品,民眾買回家食用後,沒療效不打緊,有些久服還傷肝更傷心。

 

衛福部食藥署召開記者會,公布107年違規廣告監控排行榜,第二名就是「芙婷寶」,藥商藥師特別提醒民眾留意誇大不實的保健廣告,提防廠商的銷售手段,更年期的朋友們更要睜大眼睛看清楚,若已出現不適症狀,建議遵照醫囑服用藥物會比保健食品來得可靠且有效。

 

治療以藥物為主,保健食品是輔

 

坊間所謂的「營養保健食品」、「機能性食品」等產品,並無經過TFDA核可具有療效。相對而言,藥物的審核嚴謹許多,必須先經過TFDA的認證,通過產品安全性、功效性評估試驗等科學驗證後,才能獲得「用途(適應症)」。至於如何預防健康食品的副作用發生,還是建議食用前需諮詢過專業藥師的意見。

 

蔡宗芳藥師說明,由於健康食品本質上還是食品,並非藥物,所以並沒有可治療疾病或改善更年期的作用,若身體有任何不舒服的狀況就應循正常醫療管道就診,切勿自行食用誇大功效、療效的產品,才不會傷了荷包又傷身呢!

 

▲蔡宗芳藥師呼籲小心保健食品廣告陷阱 藥物才可標榜具療效

 

更年期拉警報!症狀出現須就診正視

 

更年期開始,代表體內荷爾蒙平衡的改變,雌激素及黃體素的生成逐漸下降,最終達到完全停經的一個過程。在邁向停經的過程中,有些女性會因此感到明顯的不適症狀。更年期女性更易面臨心血管疾病、代謝症後群、骨質疏鬆等狀況,其它最常聽到的更年期不適症狀,像是:熱潮紅、盜汗、焦慮、煩躁、失眠等等,顯示荷爾蒙波動是熟齡族群須正視的課題。

 

【更年期健康3原則】

 

1. 規律生活,慎選保健食品。

 

2. 出現症狀就診諮詢。

 

3. 聽從醫囑選擇合適的治療方式。

 

透過黑升麻成分,正確用藥改善更年期

 

面臨更年期不適,有人遵從醫囑服用荷爾蒙製劑,有的人選用坊間常見的保健食品如大豆異黃酮等植物性荷爾蒙,其實生活中就常常能從食物中攝取到,在使用這類保健食品前,建議先詢問專業人員避免過多的補充。但最安全的選擇是透過醫師開立的藥物進行治療,現在更新穎的更年期非荷爾蒙用藥,主要為黑升麻萃取物,是一種天然草本的製劑,許多國家已經使用多年,在韓國、瑞士等地區更已開放民眾自行到藥局購買。

 

蔡藥師說明,此款含有黑升麻成分的藥物,其適用於熱潮紅、出汗、睡眠障礙、焦躁以及憂鬱等適應症。目前台灣臨床適用於減緩更年期症狀,達到改善更年期血管舒縮的效果,且黑升麻成分主要是作用在調控溫度等中樞系統,不作用於雌激素,故不會產生荷爾蒙製劑帶來的不良風險,如影響乳癌發生率等。

 

在更年期,遵從醫囑使用黑升麻成分的藥物,不僅可以減緩更年期的步伐,還能夠調節身體不適症狀。更年期不是病,只要遵照醫囑吃對藥物,依舊可以揮灑人生下半場,創造美麗人生的結尾!

 

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睡得好就心情好!吳明珠中醫師用「8種」養生法,快樂度過更年期,60歲看起來像40歲!

撰文 :小虎文 日期:2020年01月16日 分類:最新文章
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吳明珠提到,自己更年期最明顯的症狀就是睡不好,隔天又要緊盯著電腦,疲憊無法消除的情形下,狀況會越來越差;此時她就秀出自己的一身好本事,向來幫大眾治病的她,也為自己診療開藥方,再加上維持體重、規律運動和泡澡養生,她安心快樂地度過更年期!

「我以前像小豬一樣很會睡,但到了更年期的時候,卻開始睡不好,隔天眼皮浮腫,眼睛還充滿血絲。我自己也用『中藥』來調理身體,又一次體認到中醫的博大精深。」

 

皮膚光滑、散發亮麗光彩的吳明珠,舉手投足間充滿優雅的自信!令人跌破眼鏡的是,她竟然已經60歲了!外型保養得宜、頭腦思慮清晰,要如何度過更年期的不適,變得更加快樂美麗?其實,她有這些養生秘訣。

 

更年期症狀熱潮紅、盜汗嚴重時,不要排斥吃藥治療

 

「更年期有種種不適應的症狀,但仍是要睡得好、提升免疫力、規律運動。若有嚴重的熱潮紅、盜汗等等,身體已經很不舒服了,不管你選擇中醫還是西醫,這時就需要藥物來協助,不要排斥。穴道疏通也很重要,讓身體四通八達的經絡,可以重新恢復順暢。」

 

吳明珠提到,自己更年期最明顯的症狀就是睡不好,隔天又要緊盯著電腦,疲憊無法消除的情形下,狀況會越來越差;此時她就秀出自己的一身好本事,向來幫大眾治病的她,也為自己診療開藥方,再加上維持體重、規律運動和泡澡養生,她安心快樂地度過更年期!

 

更年期會改變體質,睡得好更重要!

 

「我注重養生,不太喜歡吃藥,但是更年期身體也在適應,要滋陰補陽;所以我自己吃中藥來調整,消肝火、長肝血。」面對更年期身體的「大震盪」,吳明珠說一定要睡得好,讓身體有足夠的能量自我恢復;若是長期睡不好,等於讓身體長期負債,影響了其他的臟腑器官。

 

尤其是在不同時期的失眠:年輕時、更年期時、有慢性病時的睡眠困擾,治療方法也會很不一樣。血壓若降不下來,吃安眠藥會越吃越多;年輕人日夜顛倒,便容易肝火旺、痰濕,而更年期則可能肝氣上升,需要滋陰降肝火、疏肝解鬱。依據不同病因來作調理,盡量避免依賴安眠藥。

 

與其換大一號的衣服,不如每天做體重管理

 

「而且我們在更年期時,代謝速率變慢、雌激素分泌變少,身體容易變胖,脂肪堆積在腹部。我在更年期時,最胖胖到48公斤,比過去的我胖了4~5公斤。那時我在想,我是要丟掉衣櫃裡的褲子,重買新衣服?還是乾脆減肥好了?最後我選擇後者,用中藥調理加上運動,定期爬山和跳肚皮舞,我現在又能維持44公斤的體重。」

 

她透露年紀大了,臉要有點肉,看起來比較好看,她日常生活中喜歡吃有膠質的食物,偶爾吃一下豬蹄,牛奶、豆漿則是經常來一杯,尤其是豆漿,當中的大豆異黃酮幫助調整荷爾蒙,加上每天量體重,做好健康管理,讓她現在完全打破,大家對於60歲女性的刻板印象,目測減齡至少20歲。

 

女人50後皮膚乾燥,要比以往加強保濕

 

此外,她的保養還喜歡「照傳統來」,不去醫美「進廠維修」,而是靠著中醫疏通調理,食療、中藥、針灸之外,她還喜歡按摩與泡澡。

 

「每個星期我會用按摩、敷臉的方法保養臉部,還有我很喜歡泡澡,裡面會加上玫瑰、當歸、橘子皮、薑粉、浴鹽、魚腥草......一起來就要擦乳液。我們的皮膚, 30、40歲還好,到了50、60歲皮膚會更加乾燥,所以要更加強保濕。」

 

女人60更要活血化瘀,定期健康檢查

 

而身為中醫師的她,也會定期健康檢查,在更年期後加強保養的同時,她每兩年至少一次乳房攝影,每半年一次乳房超音波,近期加重心血管疾病與低劑量電腦斷層等的檢查,因為她相信「預防勝於治療」。

 

「以後我們會越來越長壽,既然活得久,生活品質就更重要!我現在會加強活血化瘀,不讓血管鈣化、預防失智症;讓自己好睡、好吃、好動。」

 

「有時候我們身體不健康,問題在於『腦』,有心事就說出來;我們身體的臟腑就是工廠,需要有好的原料才能有好的效能,因此食療、藥物、針灸這些好的要素,都要適時地運用,讓我們的工廠能夠成功經營、長長久久。」
 

吳明珠的養生秘訣
 

1. 每天都要睡得好,調整身體好安眠

2. 每天泡澡心情好,促進血液循環、重視保濕

3. 每星期規律運動,體重管理不要胖

4. 定期健康檢查,預防勝於治療

5. 若身體不適時,食療、中藥、針灸,多管齊下

6. 要活血化瘀、疏肝理氣

7. 喜歡喝豆漿,多吃富含膠質的食物

8. 養生適當中庸即可,過猶不及


▲睡得好、心情好,再加上適當的食療與運動、泡澡,你也能跟吳明珠(右)一樣,快樂度過更年期!

 

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更年期別怕!女中醫推薦:常吃這「8種食物」有效抗老,找回青春快樂好心情

撰文 :田宜民中醫師 日期:2019年12月19日 分類:最新文章 圖檔來源:達志
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對很多人來說「更年期」不僅生殖機能喪失的開始,也是人生中最難熬的時光,但田醫師要告訴你,更年期只不過是一個正常的生理過程,就如同我們經歷了嬰兒期、青少年期、壯年期、老年期一樣,這些都是人生必經的一個階段,當然,生理期也是!

我們不必畏懼它,只要正確的認識更年期,加強一些保健意識,就能有效的預防不少更年期所帶來的負面情緒。

什麼是更年期?

 

因為卵巢功能萎縮,女性荷爾蒙(雌激素和黃體素)分泌逐漸減少,到最後會發生停經的現象,停經是更年期的指標,通常會發生於50-51歲之間,但偶爾也是有40多歲就發生更年症狀的患者,簡單來說,由能夠生育到不能生育的這段過渡時期,就叫做更年期。

 

如何分辨自己是否邁入更年期

 

更年期持續的時間約2-5年不等,少數人還可能長達十年之久,在這段期間內女性的體內會出現種種生理的變化。

 

經期改變:

 

這是進入更年期的重要指標,可能會有月經周期延長、行經時間縮短、經血量少、周期變得不規律,進而慢慢停經,也可能是發生相反的情形,或是也有人是突然停經。

 

莫名燥熱:

 

身體會突有一股莫名熱浪,向頭面部上沖,發生臉潮紅、烘熱、盜汗等症狀,同時還有可能伴隨心悸

 

情緒多變:

 

容易煩躁、焦慮、多疑、情緒不安、緊張、心情抑鬱,夜晚也常失眠多夢不易入睡。

 

性慾改變:

 

陰道上皮因為雌激素下降的緣故開始萎縮,這會影響到交歡不快,甚至會有陰部搔癢、灼熱的現象,泌尿道細胞變脆弱因而容易感染,引發頻尿、膀胱炎是很常見的。

 

外表走下坡:

 

肌膚開始變薄、鬆弛和沒有彈性,膠原蛋白不但沒有製造還快速流失,皮脂腺的功能也開始下降造成皮膚乾燥、粗糙、暗沉。

 

其他像是皮膚異常感覺、頭痛、頭暈、骨質疏鬆、、腰酸腳軟、倦怠乏力,這些全都和雌激素的下降息息相關,也都是顯現即將邁入更年期的象徵。

 

男生也有更年期嗎?

 

男性沒有月經,身體內分泌減退的過程會較緩慢穩定,所以大多數人身心變化不明顯,但男性在50-60歲時,也可能會出現更年期症狀,主要是精神緊張或抑鬱、易於疲倦、記憶力減退、注意力不集中、失眠、潮熱、出汗、性功能障礙等等,有些症狀跟女性更年期相似。

 

中醫調理預防更年期症狀的出現

 

我們不能阻止更年期發生,但我們可以預防坑年期症狀的出現,有些人會選擇服用雌激素來解決,但並非人人都適合這麼做,這時可尋求中醫的管道求助,中醫治療會依患者不同體質來分類型,再依據每種類型量身訂做該屬的療程,基本上以"腎"為主,可分為腎陰虛型、腎陽虛型和氣血不足型。

 

1.腎陰虛型

 

症狀:月經量少,兼見潮熱、盜汗、兩頰有烘熱感,頭暈目眩、失眠、心煩易怒

 

處方:常用左歸丸、知柏地黃丸

 

2. 腎陽虛型

 

症狀:月經週期不定或月經過期,兼見疲勞倦怠、腰酸乏力、手腳冰冷、怕冷

 

處方:常用右歸丸、還少丹

 

3. 氣血不足型

 

症狀:常見月經量少或多,兼見面色萎黃、頭暈目眩、疲倦

 

處方:常用八珍湯加味

 

除上述處方外,田醫師也常會加上紫河車做加強,本草備要記載:「紫河車,甘鹹性溫、大補氣血。主治腎氣不足、精血缺少所致的不孕、遺精、腰痠、子宮發育不全、子宮萎縮。」

 

紫河車主要的成份含有促性腺激素、催乳素、雌二醇、雌三醇,等多種更年期婦女所缺乏的賀爾蒙激素,許多求診的患者在給與紫河車治療後,都明顯的感覺到更年期不適的症狀改善不少。

 

更年期肌膚該如何保養

 

首先,應減少洗臉的次數,且清洗時避免使用過熱的水且輕輕搓揉即可,保養品可選擇更加滋潤同時鎖水、保水度高的產品,外出時要將防曬做確實,尤其更年期時肌膚的屏障大幅減弱,若此時防曬沒做好是很容易加速老化,且造成肌膚傷害的。

 

總結就是抓住三大要點:清潔、防曬、保濕。

 

除此之外,田醫師建議平時可多攝取高抗氧化劑的食物,如藍莓、鮭魚、大蒜、花椰菜、綠茶、南瓜、哈密瓜、核果,同時補充維他命A、B、C、E,可以減緩細胞自然老化,或是可以多攝取豆類製品,因為大豆異黃酮可幫助減少更年期不適的發生。

 

另外田醫師要提醒各位媽媽們:「減少動物性脂肪的攝取和維持適當體重,才能減少心血管疾病的發生」。

 

正面的生活態度、均衡飲食、適量活動,也都是讓你安然度過更年期的要素,學著建立正確的人生觀,以及自我價值的重新肯定接受角色的轉換,你會發現更年期其實也沒有你想的那麼可怕。
 

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(本文獲「田宜民中醫師」授權轉載、摘錄,原文刊載於此)

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眼壓太高,小心青光眼害失明!中醫師推薦明目2食物,降眼壓、抗衰老保護眼睛

撰文 :林芷揚 日期:2019年10月27日 分類:最新文章 圖檔來源:達志
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一名70歲有高血壓的林先生,一眼是青光眼、另一眼有白內障的問題,因白內障手術未能成功,所以對於青光眼那眼的視力特別愛惜,多年來接受西醫治療,卻只能控制眼壓,無法改善視野狹窄的問題。

沒想到,接受中醫治療後,他的眼底黑圈變小,連眼科醫師都很驚訝!

青光眼是造成造成台灣民眾失明的第二大原因,急性青光眼的症狀如下,是眼壓升高導致,若不及時治療,會導致失明。

 

1.視力模糊

2.視野變窄

3.劇烈頭痛

 

慢性青光眼的初期症狀則不明顯,等到看東西發現視野範圍狹窄的時候,多數已經不可逆。

 

西醫治療青光眼的主要方式是眼藥水、手術,而中醫使用中藥調理,可以提供另一種方法來鞏固視力。


根據體質對症下藥
中醫也能治青光眼


上述案例中的林先生,在台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科就診,中醫師謝旭東開立中藥「苓桂术甘湯」加減作治療,並搭配「明目地黃丸」早晚服用。


經過1個月後,林先生感覺看東西比較清晰,於是持續治療,4個月後定期回眼科檢查時,眼科醫師發現林先生的眼底黑圈變小,感到相當驚奇,並鼓勵他持續進行中醫治療。

 

謝旭東中醫師指出,眼睛的好壞與體內臟腑有關,內服中藥調理能幫助眼睛的修復。

 

中醫在青光眼的治療上,分為實證、虛證兩種體質:

 

實證:肝鬱化火,大多是西醫所謂的急性青光眼,常使用「龍膽瀉肝湯」來幫助清肝瀉火、疏肝解鬱,能降低眼壓。

 

虛證:肝腎陰虛所致,大多是慢性青光眼,這和糖尿病、高血壓控制不良、家族遺傳、近視、遠視有關。

 

這會隨著年紀增長,視力越來越模糊、視野愈來愈狹窄,可用補益肝腎的「杞菊地黃丸」、「明目地黃丸」等延緩病程。

 

避免眼壓升高
2種茶幫助保養


擔心罹患青光眼,或本身已有青光眼的民眾,應注意定期做眼底檢查、眼壓檢查。在生活上,應維持規律生活、心情穩定,避免熬夜及情緒激動,以免眼壓升高。


另外,以下有兩種茶飲,可作為平日保養眼睛之用:

 

1.決明子養肝茶

 

(1)適用:實證體質

 

(2)材料:決明子2錢,薄荷2錢

 

(3)功效:決明子能照顧眼睛,同時潤腸通便的效果,幫助降眼壓、除便祕,及薄荷性味辛涼,能夠疏肝解鬱、放鬆心情,所含的揮發油具有清熱消炎的功效,緩解眼壓高時的疼痛,進而預防青光眼發生,控制眼壓不增高。

 

(4)作法:決明子,薄荷浸泡500毫升的熱開水,悶10分鐘後即可飲用,非常便利。

 

2.杞菊明目茶

 

(1)適用:虛證體質

 

(2)材料:枸杞子10顆,白菊花2錢

 

(3)功效:枸杞為茄科植物,有豐富的胡蘿蔔素及維生素A、B和鈣、鐵等眼睛所必須的營養物質,故有明目的功效,甚至可以抗衰老及抗三高,搭配白菊花也能補肝明目,對於慢性青光眼效果較佳。

 

(4)作法:枸杞子,白菊花浸泡500毫升的熱開水,悶10分鐘後即可飲用。

 

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不讓失智症找上門!前國健署署長公開:對抗衰老、大腦退化的5個簡單動作

撰文 :國健署 日期:2019年10月15日 分類:最新文章
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依據衛生福利部委託調查結果,國內65歲以上長者輕度以上失智症患者盛行率約為5%,亦即每20個65歲以上老人,就有1人有輕度以上失智。如何可以降低失智症風險呢?

國民健康署邱淑媞前署長表示,國際失智症協會(ADI, Alzheimer’s Disease International)與多位失智症專家共同完成的2014年全球失智症報告(World Alzheimer Report 2014)中指出,控制糖尿病、高血壓、戒菸以及避免心血管疾病,都有助於降低罹患失智症的風險。

 

邱前署長進一步說明,該報告中的研究發現,糖尿病患者罹患失智症的機會提高5成。由於肥胖及缺乏身體活動是高血壓糖尿病的重要危險因子,因此,失智症的預防,也應該對肥胖及缺乏身體活動問題進行改善。

 

此外,戒菸與降低失智症風險也有很強的關係,研究顯示65歲以上的老人,抽菸的老人比已戒菸或從未抽菸的老人罹患失智的風險高出很多。

 

依據「2007年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」結果顯示,65歲以上民眾高血壓盛行率高達60.3%,高血糖盛行率也達21.4%,平均每5人就有1人有血糖過高的問題。

 

另外,依據102年成年人吸菸行為調查結果顯示,65歲以上民眾整體吸菸率為12.1%,但65歲以上男性的吸菸率高達22.3%,平均每5個65歲以上男性長者就有1人吸菸。國民健康署呼籲已經罹患三高的長者,應該要積極控制三高並立即主動戒菸,以降低失智症的風險。

 

國民健康署邱淑媞前署長指出,最新的國際失智症報告已用實證強調控制三高、戒菸、避免心血管疾病可降低失智症風險,這些都應該成為國內預防失智症的重要基礎工作。

 

為協助民眾降低罹患失智症風險,國民健康署呼籲落實下列五大行動:

 

一、健康飲食,多蔬果:

 

「天天五蔬果,三餐飲食聰明吃」能避免心血管疾病,國民健康署呼籲民眾養成天天五蔬果的飲食習慣,增加纖維的攝取及飽足感;喝白開水取代喝含糖飲料;儘量少吃零食宵夜及甜點;同時三餐正常並且要均衡飲食,以及吃東西時細嚼慢嚥,維持每餐八分飽。

 

二、規律運動,有活力:

 

運動可提昇健康、減緩老化,身體更有活力!維持每週150分鐘以上適當的身體活動,例如伸展操、做家事、快走等等,不但可以提升體能狀況,更可減少心血管疾病的發生。

 

國民健康署也鼓勵生活化身體活動,利用生活中的空檔分段累積運動量,每次持續10分鐘運動即可增加身體活動量,每次15分鐘分2次的健走,效果與一次做完30分鐘相同。

 

所有運動不嫌晚,可以從每天運動15分鐘開始,再逐漸延長運動時間,多動多流汗,對身體健康肯定益處多多。

 

三、主動戒菸,保健康:

 

吸菸對心血管的危害,已被研究證實,但戒菸的好處,在戒菸第一天就看得到!吸菸者在戒菸的20分鐘後,血壓會降低,心跳也減慢至正常的頻率。

 

戒菸8小時血中的尼古丁和一氧化碳濃度減半,氧氣濃度回到正常值;戒菸2週至3個月得到心臟病危險性開始下降,肺功能開始改善;戒菸1年後罹患冠狀動脈心臟病機率可減少一半,而戒菸5年後中風之機率甚至可降低至與不吸菸的人一樣,這麼好的戒菸效果,呼籲您一起來展開戒菸行動。

 

現在國民健康署提供二代戒菸服務,戒菸用藥也比照健保用藥,最高僅只須負擔200元,戒菸不再是難事。民眾如有任何戒菸方面的問題,可撥打國民健康署設置的免費戒菸諮詢專線0800-636363,或洽各縣市衛生局、所接受戒菸諮詢服務。

 

四、節制飲酒,不過量:

 

過量飲酒可能導致急慢性疾病,會升高血液中的三酸甘油脂值,引起血壓升高、心律不整等問題,增加心血管疾病的風險。如果不得已必須飲酒,也應加節制。

 

依據美國心臟學會對飲酒的建議,男性不宜超過2個酒精當(drinks/day),女性不宜超過1個酒精當量(每個酒精當量為15公克,約相當於啤酒360毫升,葡萄酒120~150毫升,白蘭地等烈酒30~40毫升)。

 

五、定期檢查及控制三高,不可少:

 

要避免心血管疾病,就得先瞭解自己的三高、腰圍等數值,才能即時發現、控制三高及肥胖。

 

提醒民眾定期測量三高及腰圍,民眾可利用國民健康署免費提供的成人預防保健服務,目前提供40~64歲民眾每3年一次,65歲以上每年一次免費服務,服務內容包括有BMI、腰圍、血壓、血糖、血脂等心臟病重要危險因子的檢查。

 

另外,針對減重的相關問題,也可撥打「0800-367-100(瘦落去、要動動)」的健康體重管理諮詢專線,由營養師與運動專業人員,每日上午九點至晚上九點提供國、台語免費電話諮詢服務,教導民眾「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活方法,歡迎多加利用。

 

老化是每個人都必經的過程,但不是每個人都會有慢性病或失智症,改善肥胖、抽菸、喝酒等不良生活習慣,控制高血壓、高血脂、高血糖的「三高」問題,多運動、多參與社會活動,就是遠離失智症威脅的不二法門!

 

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(本文獲「國健署」授權轉載,原文刊載於此)

 

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40歲後加速老化!中年後不想罹癌...跟著營養學權威吃8食物助抗衰老、增免疫力!

撰文 :華人健康網 日期:2019年10月14日 分類:最新文章
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為什麼我最近老化這麼快,皮膚變差、白頭髮狂冒?為什麼我最近經常感冒生病?不少人都有這樣的困擾,日本營養專家表示,導致老化與疾病的關鍵元凶,就是「活性氧」在搗蛋!唯有透過每天攝取抗氧化、抑制癌細胞增殖、強化免疫力的「植化素」,才能對抗老、維持健康美麗。不可缺少的植化素包括兒茶素、原花青素、辣椒素等,推荐食物分別為綠茶、蘋果、青辣椒等。

人體活性氧過量且惡化,容易導致老化加速、罹患癌症?

 

我們每天呼吸、吃飯⋯⋯看似再自然不過的行為,其實,身體裡自然會產生活性氧。如果人體活性氧過量且惡化,隨著年紀增長體內的機制就會退化,無法發揮功效,這麼一來就會導致老化加速,也是引起罹患癌症等疾病的最大主因。

 

而每天攝取植化素,能有效擊退活性氧物質,具有抗氧化、抑制癌細胞增殖、強化免疫力等功效,並使身體保持年輕健康、由內而外變美。

 

蔬果能賦予身體大量的植化素,增加抗氧化力對抗老化、預防癌症!

 

只要在每天日常飲食中添加一些蔬果,就能賦予身體大量的植化素

 

任職日本營養食品學會會長,並擔任日本東北大學教授的宮澤陽夫,在其新書《神奇植化素飲食法:不用斷食、不用斷醣,吃出健康好體質》中,特別推荐愛美女性必吃富含「植化素」的蔬果,以及搭配的蔬果汁,除了能增加抗氧化力對抗老化、增加免疫力對抗身體小毛病,還有助於降低體脂肪、維持窈窕體態。

 

植化素明星食物推荐,一起抗老化、遠離癌症!

 

《綠茶》:兒茶素

 

綠茶所含的兒茶素,可以有效降低體脂肪,因為能抑制血糖值、中性脂肪及膽固醇數值升高,所以對於預防日常生活中的小症狀也有一定成效。此外,兒茶素抗氧化功能很強,想抗老化的人可以每天適量飲用。

 

《蘋果》:原花青素

 

原花青素(proanthocyanidin) 蘋果中所含的原花青素(proanthocyanidin)能夠有效幫助消化吸收、降低血液中的中性脂肪,對於抑制脂肪囤積也相當有效。而且原花青素(proanthocyanidin)也可有效對抗身上斑點的產生與抑制黑色素,進而達到美白效果,所以只要多吃蘋果就可以變漂亮了。

 

《青辣椒》:辣椒素

 

辣椒素(capsaicin) 青辣椒與辣椒中所含的辣椒素(capsaicin)成分,能夠促進新陳代謝、活化體脂肪燃燒。更能改善血液循環,讓血液流通順暢進而排出體內廢物,也可以改善手腳冰冷等症狀。

 

《香菇》:香菇嘌呤

 

從香菇中發現能夠降低膽固醇的香菇嘌呤(eritadenine),是最近最受注目的植化素,有助提升免疫力、還你健康的體質。此外,曬乾後的香菇香氣中所含的香菇精(lenthionine)成分,可以有效潔淨血液。香菇若是加熱時間過久,營養成分會被分解,因此請留意烹調時間。

 

《香蕉》:丁香酚

 

香蕉帶有獨特香甜味的丁香酚(eugenol)能使白血球增加、提高免疫力。香蕉熟成之後若外皮表面產生的黑色斑點,則是丁香酚增加,果肉香甜的特徵。香蕉也含有具抗氧化作用的β- 胡蘿蔔素與口感略帶澀味的丹寧酸(tannin)。

 

《薑》:薑辣素

 

薑,本身帶有辛辣味的薑辣素(gingerol),有助白血球增加及提升人體免疫力的功效。加熱之後成分中一部份會變化為薑烯酚(shogaol),此成分可使人體體溫升高進而提高免疫功能。而這兩種主要成分對於殺菌、胃部保健、舒緩咳嗽或喉嚨痛等,都有相當大的幫助。

 

《綠色韭菜》:山奈酚

 

綠色韭菜含有山奈酚(kaempferol),能夠抑制不安的情緒、鎮定疼痛及預防

 

骨質疏鬆,也具有抗氧化作用,還有抗癌抗發炎、抗過敏等各種功效。而韭菜氣味來源的硫化丙烯(diallyl disulfide),則有促進消化作用,其中另含有大蒜素(allicin),能幫助改善疲勞。

 

《蘆筍》:穀胱甘肽

 

蘆筍含有穀胱甘肽(glutathione),能夠強化肝臟功能有助排毒之外,對於抗氧化、美白與抑制全身老化也相當有功效。蘆筍根部含有天門冬醯胺(Asparagine),能增強免疫力、使細胞恢復正常生理狀態,並可幫助身體排除多餘水分、有益排毒及消除疲勞。

 

只要每天動手做營養蔬果果昔,將「蔬菜+ 水果+ 水」充分打勻,就能獲得完整植化素的養分,以下分別推荐能補充花青素的「巨峰葡萄、藍莓、紫高麗菜果昔」、補充葉黃素的「西洋芹、芹菜、奇異果果昔」,以及補充茄紅素的「紅椒、蕃茄、蘋果果昔」:

 

巨峰葡萄、藍莓、紫高麗菜果昔

 

材料(2人份):葡萄10 粒、藍莓20 粒、紫高麗菜60g、水50ml。

 

西洋芹、芹菜、奇異果果昔

 

材料(2人份):西洋芹1 根、芹菜1/4 根、奇異果1 個、水50ml。

 

紅椒、蕃茄、蘋果果昔

 

材料(2人份):紅椒1/4 個、蘋果1/2 個、蕃茄1 個、水50ml。

 

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(本文獲「華人健康網」授權轉載,原文刊載於此)

 

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