學英文、一個人旅行!這是她91歲越活越年輕的秘訣

撰文 :熟年優雅學院/太雅出版社 日期:2017年12月04日 分類:食尚旅遊
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「沒有什麼事情是必須在幾歲做的」91歲的清川女士歷經先生、兒子相繼離世的打擊,自己還動起了胃部的大手術,但她卻仍擁有笑瞇瞇的神情、充滿活力與樂觀的態度,迎接每一天。她不僅在53歲開始學起英文,更是在65歲後進行15次的一人自助旅行!以下則是摘自《91歲越活越年輕》清水女士她學英文、自助旅行的心路歷程:

文/ 清川妙 / 太雅出版社

 

做個懂得歡喜的人,由心而發享受人生後半場的樂趣

 

二〇〇五年,當被問到「保持年輕的祕訣」時,八十四歲的清川女士如此回答:「現在我非常重視外貌,相由心生,要是思考頑固,臉部線條便會僵硬,唉嘆命運,則會使臉色陰沉或造成面無表情喔!」 

 

半年間先後失去了丈夫和兒子的清川女士,當時下定決心,再也不要掛著一張哭泣的臉。要活,就要珍愛生活中的點點滴滴,擁抱生命中的每一天……

 

九十一歲,清川女士用輕柔的笑容告訴你,她一路貫徹她的決心到如今。她說:「年過五十,誰都會有不幸的事情降臨。但別忘了生活中還是有很多好事情!如果不懂歡喜,就無法由心而發地享受人生後半場的樂趣啦!」

 

我們知道,不論處於哪個人生階段,清川女士奉為圭臬的積極生活態度即是享受人生的終極哲學。

 

清川女士說道:「『Take action』(立即行動),所謂『想到就去做』也是我的座右銘。

 

我發現,為了讓生活充滿活力,實際上著手做些事情的想法和動力是很重要的。我所尊敬《徒然草》作者──兼好法師也說:『今日即行』,就是說今天想到的事情要立即付諸實行的意思。

 

不過,可惜有時候因為各種因素而不能付諸實現……清川女士自三十九歲開始從事自由作家的工作,五十三歲第一次到國外採訪。而那也是她生平第一次出國。

 

她說:「我當年出差去的是法國的巴黎和尼斯。沒想到我學生時代花相當大的功夫在學英文,出了國居然無法順利與外國人溝通,令我自己感到非常失望……」想到就去做,付諸行動!

 

回國後,她馬上正式開始學習英語會話練習。剛開始先上兩年團體班,之後報名Berlitz語言中心,跟著老師從基礎學起。接受個人一對一的指導三年,上了四百堂課,清川女士終於把英文學好。

 

清川女士說:「開始在Berlitz語言中心上課不久,因為雜誌採訪了蘇菲羅蘭,我對義大利人的她能夠說一口如此漂亮又正統的英文感到非常驚訝!」結束Berlitz語言中心的課程之後,她開始去老師的家接受個人家教指導。

 

▲上圖為90歲的清川女士接受個人教學會話的過程。

 

清川女士:「我每週上課一次,每次一個半小時。上課內容全程錄音,回家後反覆聆聽。在家一切以聽錄音帶為優先。為了配合錄音帶一面四十五分鐘的長度,我調整做家事的時間,洗衣花四十五分鐘,整理書架也花四十五分鐘,做了一些努力。」

 

她的行動力以及對英語的熱情,引領六十五歲以後的她單身去英國和法國旅行十五次。

 

清川女士:「後來我中斷了英語學習。丈夫與兒子相繼去世,大約有半年的期間,我做什麼都提不起勁。但是,為了要重新振作起來,首先我開始從事的活動就是學英文。其實,那個時候第一堂課的內容就是『Take action』唷!」

 

英文老師問清川女士說:「Mrs. Kiyokawa,最近妳開始做了些什麼事啊?」

 

「我回答:『因為丈夫過世,我又開始學英文了。』我的回答得到了英文老師的讚美:『了不起!』」

 

除了英文課,只要有想看的電影、想去的店、想旅行的地方,清川女士會馬上起身、Take action。就算天空下起了傾盆大雨也阻止不了她出門。

 

「托行動力的福,我看了相當多的電影,去了很多好玩的旅行,提升了自己生活的幸福指數。

 

把這個話拿到《萬葉集》和《枕草子》的演講會上去講,繼我之後,又多了好多『Take action族』。」她笑著說。

 

清川女士有過人的行動力以及續航力,懷抱堅強意志和熱情,以柔軟的姿態開拓自己的世界。

 

想當然,這樣的她令人欽羨,以她為人生楷模的女性必定不在少數。

 

 

(本文摘自《91歲越活越年輕》,太雅出版社)

 

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90歲日本爺爺貼心手寫海報 讓超過70年的老書店成了熱門景點

撰文 : 太雅出版社 日期:2017年11月08日
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日本大阪有一家開業超過70年的老書店,雖然不起眼,但是只要到「公休日」,卻是有許多慕名而來的遊客前來拍照。是什麼緣故讓這家老書店,公休日也能成了熱門景點?原來是90歲書店老闆的巧思,悄悄打動人心...

作者:坂本健一  譯者: 李毓昭  / 太雅出版社

 

公休日貼出的手繪海報備受好評

 

「青空書房」這個店名,取自當時的暢銷作家山手樹一郎的作品《青空浪人》和《青空劍法》。我想要抱著晴空無雲的開朗心情賣書,因此覺得這個名稱挺適合的。過了一段時間,我結了婚,開始有小孩在店裡進進出出、晃來晃去時,我又把店面移到現在的天五中崎通商店街,因為那時候天滿市場剛蓋好,卡車出入變得很頻繁,對小孩很危險。

 

從熱鬧地帶搬到安靜街區,當然營業額會減少,可是小孩的生命是無可取代的,所以我毅然決然下了這個決定,得到的結果卻令人痛心。雖然省了一半房租,營業額卻只有原先的五分之一。於是我拚命補救,全年三百六十五天都不休息,從早上七點工作到晚上十二點,累得全身癱軟,就連元旦也正常營業。也因為這樣,讓內人吃了不少苦頭。我就是這樣咬緊牙根努力支撐,才能夠在這個地方開店到現在。

 

儘管如此,人終究禁不起歲月的折磨。十多年前我發生腦梗塞,右眼看不見了,這才覺得不能不抽點時間休息,於是把星期日和星期四定為公休日。星期四會在店裡東摸西摸整理書籍,星期日就完全休息。

 

到了公休日,我會在店鋪的鐵捲門上貼一張「今日公休」的海報。對於大駕光臨的客人,我覺得必須有所表示才對得起人家,因此順便用一些文字和圖畫來表達當下的心情。

 

結果,不知道為什麼,有些人對這些海報產生興趣,還特地在公休日過來看,或是拍照放上部落格,我的店因此有了一點點的名氣。不久之後,有幾個電視節目來採訪,甚至幫我整理當時已經積了兩百多張的海報,辦了一場「海報展」。

 

▲「人活著就是要學習」公休海報即興發揮、不打草稿,上圖即為書店老闆坂本健一寫畫給客人的公休海報。(圖片授權/太雅出版社)

 

都活到快九十歲了,才忽然變得這麼忙碌,簡直難以招架。

 

我從以前就很喜歡畫畫圖、寫寫東西,但是不成氣候。怎麼會在這個時候開始受到矚目呢?要說是大器晚成也還確實是,可是我的使用期限早就過了呀!說是這麼說,有人對我畫的海報產生共鳴還是讓我很高興。希望我的海報能夠激起更多人的閱讀欲望,就算只增加一個人也好。

 

閱讀就像呼吸,書就是我的人生

 

不只是畫海報的時候,我也經常在開店時跟客人聊天。以前的舊書店老闆多半是板著一張臉默不作聲,抱持的原則是:「客人正在花心思挑書,不可以攀談打擾。」因此像我這種會跟客人說「那本書很有趣喔」的店員是很稀罕的。可是被我搭訕過的客人都一定會再來光顧。

 

請多多看書。

 

無論是在海報中還是在店裡,我想要傳達的信息可以用這句話說完。閱讀可以豐富你的人生,讓你眼界大開。原本一生可能只知道五十件事就畫下句點了,看了書之後,也許就會知道一百件或一百五十件。這一點就是我想要再三強調的。

 

戰爭剛結束時,大家都對知識如飢似渴,現在這個時代就不一樣了,連書籍也讓大家感到食之無味,閱讀人口因而逐漸縮減。也許賣書的人講這種話會讓人覺得不過是為了做生意,缺乏說服力,可是我還是要說,不看書是人生的重大損失。

 

即使再勞累,進店裡依然精神抖擻

 

多虧了這家店,我才能夠年過九十歲依然精神充沛。有各式各樣的人會來店裡,所以我一個人也不會寂寞。

 

▲「因為是好書所以才便宜賣,讓更多人領略閱讀的樂趣」狹小店內,四處貼著真心傳達給客人的訊息。(圖片授權/太雅出版社)

 

我的店也是交流的場所,我會和客人說話,客人也會彼此聊得不亦樂乎。嗯,「會進書店」的人應該多少都符合「愛看書」這個條件,因此有很多共通的話題。連素昧平生的人也會在買完書之後,一起去咖啡館聊個痛快。還有人變成情侶,最後走上結婚禮堂。

 

以前有一位年長的婦人來店裡告訴我:「我小時候家裡很窮,不能供我上學。我是靠自修才學會認字,但因為一直都在辛苦工作,只看過雜誌,沒摸過一本書。」

 

我當時覺得山本周五郎的小說應該很適合她,就拿出來推薦說:「 妳要不要看看這本書?」她又來店裡時告訴我:「那本書很好看。」後來又陸續買下山本周五郎的作品,最後問我:「我全部都看完了,接下來要看什麼?」

 

每次有客人像這樣,從踏進我的店門那一刻開始把書本當成畢生的朋友,我都會高興得要命,這就是書店存在的目的啊!

 

(本文摘自《今日公休:90歲書店老闆的生命情書》,太雅出版社)

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阿公阿嬤の家常味 這間食堂的服務生90歲

撰文 :龔雋幃 日期:2017年10月30日
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來到嘉義市東義路上這間溫馨小巧的食堂,外頭看上去只是平常,一走進去,才發現裏頭非比尋常。不僅有銀髮蒼蒼的服務生悠閒地和你談笑招呼,廚房裡更有爺奶級的大廚為你料理最道地的家常味。這裡是葫蘆、蘋果、貓大齡食堂,一個由常樂園日間照護中心的長輩一同開設的小餐館。

 

原先這群爺爺奶奶們為了一圓出國夢,今年初決定一起製作便當販售,自力賺取自己的旅費。今年5月初,8位長輩終於完成夢寐已久的日本行,但覺得就這樣結束實在太可惜。得到嘉義基督教醫院和雙福基金會的經費支持後,常樂園的照護人員與長輩們決定一起「撩落去」。希望長輩能繼續貢獻所長,也讓食堂成為長輩之間聯繫情感的據點。

 

每周三到周日,大齡食堂提供中餐、晚餐,用餐時段都會有2~3位長輩來「上班」,加起來總共有10位長輩輪流排班。像是90歲的洪周明珠奶奶,最小的兒子都已經55歲了,早就「作阿祖」了,還是耳聰目明,舉手投足之間更是自然流露出老一輩人的優雅。至於為什麼要叫葫蘆、蘋果、貓,國小退休老師昭美奶奶解釋說,「葫蘆代表福氣來了,蘋果就是平平安安,貓則是招財囉。」

▲好吃又清爽的豬腳套餐。

雖然長輩們年紀都大了,但手藝絕不含糊!每天食堂的工作人員都會到市場採買最新鮮的食材,以健康低負擔的方式料理。每份套餐150~200元,包括三菜一湯,再加上水果、飲料跟甜點,招牌菜色包括滷豬腳、梅干扣肉和紅燒牛肉,經典配菜則有清爽開胃、愈吃愈涮嘴的涼拌小黃瓜。目前除了可以到店用餐之外,大齡食堂也延續先前的作法,提供便當訂購的服務,每份80元,最晚兩天前要先預訂。

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這對夫婦的退休生活 為何成了日本整年的熱映片

撰文 :廖元鈴 日期:2017年10月25日
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在日本一上映就受到空前歡迎的《積存時間的生活》(人生フルーツ),為紀錄一對建築師夫婦的退休生活,從這對夫婦的生活方式、到紀錄片的由來,都相當擁有故事性,令人驚豔的是,許多觀眾看完這部紀錄片後,都紛紛表示對人生有全新的視野與認知。這對夫婦的生活方式,連吉卜力製作人都說:「我也該思考未來人生了」。

日本紀錄電影《積存時間的生活》(人生フルーツ)在日本上映後爆紅,片中的夫妻,分別是津端修一與英子夫婦,他們的退休生活讓人看見了「實踐了生活的美好」,更是讓許多看完電影的觀眾都直呼感動!片中的津端先生,信奉著「人活得愈久,人生會愈美麗」,這對夫婦獨特的生活方式,不僅在台日出版成書《積存時間的生活》、《明日也是小春日和》、《英子的故事,積存時間的傳家手藝》等書,紀錄片電影也於2017年11月10日在台上映。

 

《積存時間的生活》拍攝時,津端先生已經90歲,妻子英子也有87歲,兩人的背景都相當的傳奇。津端先生曾在建築大師安東尼雷蒙和板倉準三麾下歷練,參與日本多數可觀的都市計劃,並以「高藏寺新城計畫」獲得「日本都市計畫奧斯卡」的石川獎,甚至與台灣建築界頗有淵源的他,30年前更是參與過新北市「淡海新市鎮」的規劃,並提出「無論蓋多高,也要留住美麗視野」的建言。與他結褵超過60年的妻子英子,出身愛知百年酒廠名門,精於園藝、料理與女紅,時常烹煮美味的料理,讓津端丈夫不禁讚嘆「好吃」。

 

津端夫妻居住在他們一手打造的房子內,圖片即為餐廳一隅(圖片提供/海鵬影業)

 

「房子該是生活的藏寶盒」 先從他們的生活哲學開始說起

 

隱居山林的建築師津端夫婦,日常生活正是走入「田園」,他們從50歲就開始規劃未來的退休生活,居住的房子是依照尊敬的建築大師安東尼雷蒙,以木造住宅來建造。庭園的百餘坪土地,種滿多達70種菜蔬和50種果樹,從耕土、播種、培育、收成、調理到食用,不僅果醬、蕃茄醬全是津端夫婦一手包辦,連烘烤培根都有專用的瓦窯。身為建築師的津端修一,長住自己規劃的社區中,這對夫妻常說:「我們無法給下一代金錢財產,但能留下富饒的土壤,讓他們能種出甜美的果實」。連日本建築大師藤森照信,都不禁讚嘆「津端夫婦是21世紀享受自在生活的先驅者」。

 

為拍成紀錄片 導演還親自三顧茅廬

 

日本的下流老人時有所聞,又窮又病又孤獨,但紀錄片導演伏原健之,第一次拜訪津端夫婦家,就被他們猶如「童話」般的退休生活給吸引,決定要拍攝「津端夫妻」的退休生活,要給世人不一樣的退休故事。但不願曝光的津端夫婦,第一時間就婉拒了導演的請求,在導演三顧茅廬、第四封書信來往下,才獲得首肯。沒想到拍攝情形一開始就不太順利,修一先生時常躲避鏡頭、英子女士不小心會遮住光源,再加上津端家的上午10點、下午3點是午茶時間,中午又是午餐時間,到最後劇組人員索性直接坐在餐桌旁,將攝影機放在桌上拍,讓攝影師村田無奈又好笑。

 

拍攝2年下來、竟累積400多卷影片,內容大多是「好吃、好吃」的讚嘆聲,不僅攝影師與津端夫妻培養出深厚情感、導演更是依循著建築師津端先生的設計圖、論文、與日記,讓這部紀錄片更加有了深度。

 

圖片即為津端先生的設計手稿。他在60年代便提出保留樹林「為風開道」的理念,希望新的建案都能與自然共生,可惜不被當時以經濟為優先的日本政策所接納。(圖片提供/海鵬影業)

 

積存時間 才能決定人生的品質

 

片中呈現了兩人極為自然的生活,以及充滿文化底蘊的生命哲學。若不想讓光陰流逝,就要「積存時間」讓人生結出果實。他們令人讚嘆驚奇的晚年日常,正是兩人積存一生培育得來的碩果,也成為人們最好的生活借鏡。假如65歲退休,現代人平均還有20年壽命,如何度過這剩餘的年日,就決定了人生的品質。

 

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我的室友90歲!超混齡共居時代來了!

撰文 :今周刊編輯團隊 日期:2017年09月14日
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新北三峽老街,某藍染體驗手作坊裡,90歲的豆豆奶奶跟著一群20多歲的年輕人,一會兒低頭綁布、紮染,一會兒彎腰漂洗,3個鐘頭後,門簾完工,老老少少們開心地展示青銀聯手為「新家」妝點的成果。

這是新北市政府在三峽社會住宅試辦的「青銀共居」體驗營。豆豆奶奶是3天試住體驗活動裡最年長的成員,也是笑聲不斷、最爽朗的。自從先生過世後,兩個女兒擔心她,不止一次要求她搬來同住,她卻總是拒絕,「唉呀,我最討厭人家管我,自己一個人多自由,我每天活動很多,游泳、畫畫、唱歌、上教堂、當志工……。」

3年前小女兒擔心年長的她獨居危險,硬是要她搬來同住,「跟她住多麻煩呀,怕我危險,她不讓我煮飯、不能騎車、不能晚歸,女兒管很多,怕她擔心,我跟朋友出去,還得給她寫字條。」

趁著小女兒赴美探望孩子,豆豆奶奶跑來體驗「青銀共居」。3天試住,除了跟室友一起買菜、煮飯、分擔家事外;關起房門,也有自己的獨立空間。為讓青銀同住更融洽,老少室友們甚至還開會討論「同居白皮書」,從互相尊重老少不同生活習慣,討論到彼此互助,比如幫忙拉拉鍊等需求。

打開房門,老少室友們除了分享心事,也一起唱歌、打牌。豆豆奶奶年紀雖然大,反應卻極快,一上牌桌就讓年輕人甘拜下風,「還以為老人家反應較慢,沒想到我們全不是對手。」30出頭的袁小姐說。

豆豆奶奶則爽朗大笑,「跟年輕人在一起,每天都很有活力呀!」

新北市的青銀共居實驗,開啟高齡者與年輕人「混齡生活」的另一扇窗,也改寫多代同堂的定義。其實,有關高齡者居住與就業的「跨代融入」,國外已有很多成功的作法可參考,例如「青銀共居」在日本,就已流行多年。

此外,荷蘭有養老院提供願意陪伴長者的大學生免費入住,奧地利則有青老年混居計畫,英國也有社會企業成立媒合平台,讓中高齡者以提供服務、自營收費的方式建立社交互助圈。

隨國際趨勢走向跨世代共融、互助、共事與共居的新銀齡時代,在台灣,老人的生活面貌也在改變。新北市青銀共居執行單位城鄉局就表示,5成試住者已有入住打算,豆豆奶奶也說:「我有個姊妹,一打開電視就打瞌睡。其實,老人家更應該跟不同世代或年輕人住在一起嘛!」

幸齡城市最有感項目
大眾運輸優惠整體滿意度達63%


高齡化浪潮席捲下,跨世代同居、共事、共處已成最新趨勢,為讓長者能享有獨立自主、重新融入社會的生活,聯合國世界衛生組織(WHO)於2007年提出友善高齡城市八大面向與指標,包含住宅、大眾運輸、無障礙與安全的公共空間、社區與健康服務、工作與志願服務、敬老與社會融入、社會參與、通訊與資訊等。

對老年人口已超越幼年人口,明年即將邁入「超高齡社會」的台灣來說,建構一個友善熟齡的幸福社會,更是急迫的任務。

根據《今周刊》與「老人福利推動聯盟」所做的獨家調查中發現,台灣長者對居住城市提供的服務中,以大眾運輸優惠滿意度最高,整體達63.5%。年輕城市,像是老年人口占比僅一成的桃園市與台中市的長者,對政府提供的大眾交通運輸優惠較有感,滿意度分別高達8成9與6成4。

中正大學高齡教育研究中心主任魏惠娟表示,高齡友善城市最基本條件,要做到讓長者能自由移動,「只要老人家出不了門,就什麼都做不了。」

根據調查,台灣長者滿意度低的項目,主要是住宅、就業、長照等相關面向。而最不滿的前二項,則是長者住宅規畫、住宅修繕與居家無障礙空間等相關服務與補助,整體滿意度僅3成6。

六都中,又以台北市與台南市的長者,對住宅修繕與無障礙空間相關服務與補助的滿意度最低,僅約17%與13%。進一步探究原因,台北市與台南市的平均屋齡竟高達33年與31年。

先進國活越久、做越久
台灣65歲以上勞參率,比日、韓低


整體而言,滿意度低的還有就業機會與環境,僅37.5%,台灣職場對中高齡的確較不友善,但先進國家趨勢是活越久、做越久。根據勞動部統計,相較他國,台灣中高齡勞動參與率明顯偏低,65歲以上僅8%,鄰近的日、韓則有22%與31%。

近年台灣因高齡少子化,勞動人口每年流失近18萬人。台灣麥當勞人資部資深經理陳志豪表示,以往麥當勞員工主力是學生,但近來年輕人越來越難招募,反而中高齡族群穩定性、親和力較高。2016年開始推行「多元人力池」計畫,目前中高齡員工占計時員工比率約2成。

被同事喚作「蓮媽」的大齡打工族張華蓮已經60多歲,在麥當勞擔任接待員,替小小客人辦生日派對。她形容,3年前先生驟逝,生活頓失重心,幸好還有工作與同事,「我一把年紀,也跟他們(同事)去唱KTV、烤肉。」

她從不認為自己老,一次與同齡姊妹聊天,還脫口而出「挖靠」。青銀共事,讓她更了解年輕人,也更懂得如何跟子女相處,「平日各忙各的,假日共聚感情更好,年輕人忙打拚,我們也要懂得安排生活。」蓮媽打算過一陣子去麥當勞之家當志工,幫忙照顧弱勢病童。

迎接超混齡世代的來臨,未來,不管是90歲的室友、80歲的助教、70歲的同學或60歲的同事,他們雖然白髮蒼蒼,卻活力十足,也依然有夢,勇敢逐夢。而地方政府與企業要做的,就是提供一個友善高齡者的環境,讓老人家不只老有所終、老有所養,更能老有所用,活出自我價值。

 

 

 

 

 

 

 

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99歲爺爺的「不退休」哲學

撰文 :燕珍宜,王柔婷 日期:2017年08月01日
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60歲,是一般人心中退休的好時機,但你能相信嗎,高齡99歲的孫爺爺,竟然還是四家公司的董事及董事長!關於退休,孫爺爺笑著說「你退就休掉了,人就變木頭了」。至於如何長壽,他則是這樣回答的...



「擔心今天怎麼活,而不是擔心什麼時候死。」走過近一世紀、如今虛歲99歲的孫立德,面對生命,總是充滿熱情與好奇。

創立近十家公司的他,低調地不願意媒體加諸任何頭銜於他。事實上,沒有孫立德、台灣揚名國際的自行車產業,恐怕得重新改寫。

與記者約訪時,他總是騎著自行車緩緩前來,並幽默的說:「我坐輪椅、我也拿拐杖。」原來,自行車的輪子就是他的輪椅,自行車的把手就是他的拐杖。

旁人總是驚嘆孫立德的長壽與健康,問他究竟如何養生?「身體不是保養出來的,是『拼』出來的。我常常找雨淋、找太陽曬。」如此獨特的養生哲學源自於,他小時候,物資缺乏,生病根本沒有藥吃,因此,只有經得起惡劣環境考驗者,才能存活。

五十歲才學桌球的他,竟然一舉成為國手教練,連獲三屆全國冠軍。「對新東西不要自我侷限,對新的知識維持興趣。」態度不只決定高度,更決定生命的精采度。


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