幫助控血壓!研究:每天吃「這1食物」有好處

撰文 :健康醫療網 日期:2016年05月31日 分類:醫療照護
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巧克力對許多人來說,有著特殊且無法抗拒的吸引力,吃了巧克力彷彿心情瞬間都好了起來,根據早期的研究指出,黑巧克力富含類黄酮,可降低心血管疾病的罹患風險。但根據最近的一項新研究顯示,一種類似黑巧克力的可可化合物也可以降低血壓。

根據澳大利亞中西醫研究所,研究员人員指出,可可中的化合物黃烷醇有助於降低血壓。因為黃烷醇可在體內形成一氧化氮,一氧化氮可促使血管壁放鬆及擴張,因而降低了血壓。

 

60%以上天然純黑巧克力尤佳

 

參與研究的856人每天需食用含有30至1,080毫克含有黃烷醇的巧克力。並以20個不同的方式試驗,研究持續了8週,研究结果顯示,巧克力或可可粉使血壓降低了2-3毫米汞柱。

 

研究人員表示,雖然目前還没有證據顯示這可使血壓持續下降,但在短期內血壓確實下降了,因此可可粉可以配合其他治療方式,這將有助於減少罹患心血管疾病的風險。

 

家醫科洛桑加參醫師表示,建議還是選擇濃度高於60%以上的天然純黑巧克力,而不是已添加了糖及大量高脂肪牛奶的巧克力,到時反而本末倒置增加肥胖及心血管疾病。

 

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「癌症」元凶找到了!醫師證實:每天做對3件事,遠離癌症、高血壓、心血管疾病因素

撰文 :國健署 日期:2019年11月18日 分類:醫療照護
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世界衛生組織指出「肥胖是一種慢性疾病」,呼籲重視肥胖對健康的危害。比起健康體重者,肥胖者發生糖尿病、代謝症候群及血脂異常的風險超過3倍,發生高血壓、心血管疾病、膝關節炎及痛風也有2倍風險。

此外,依美國癌症協會(American Cancer Society)所作的調查,肥胖者會增加子宮頸癌、胃癌、膽囊癌、大腸直腸癌、腎癌及乳癌,若體重超過理想體重的40%,則在男性會增加33%罹癌的機會,在女性會增加55%罹癌的機會。

研究證實,當肥胖者減少5%以上體重(如成人90公斤,減少5公斤),就可以為健康帶來許多益處,高血壓糖尿病等與肥胖相關疾病將可改善。

 

國民健康署王英偉署長指出,106年國人十大死因中,就有癌症、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎炎、腎病症候群及腎病變、慢性肝病及肝硬化等7項與肥胖有關,希望民眾留意自己及家人是否有肥胖問題,從調整「飲食」及「運動」生活開始採取行動,一起達到「肥胖走、健康來」。

 

肥胖防治政策初見成效 成人過重及肥胖盛行率增加的趨勢已趨緩

 

國際上常用身體質量指數(body mass index,BMI)或腰圍來作為評估肥胖的指標。在國內當BMI≧24為過重,≧27是輕度肥胖,>30是中度肥胖,在35以上就屬重度肥胖了。

 

依據2013-2016年「國民營養健康狀況變遷調查」,我國成人過重及肥胖盛行率為45.4%(男性為53.4%,女性為38.3%),相較自1993-1996年32.7%至2005-2008年43.4%(上升10.7%),顯示成人過重及肥胖盛行率增加的趨勢已趨緩,顯見我國推動肥胖防治已初見成效。

 

我國成人過重及肥胖盛行率為亞洲中段班

 

依據世界肥胖聯盟(World Obeisty Federation)於2016年公布各國過重及肥胖盛行率(BMI≧25)資料,臺灣「2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查」成人男性為43.7%,女性為30.8%。

 

若與APEC之 19個國家比較,男性排名第10名、女性排名第15名;與APEC之 11個亞洲國家比較,男性過重及肥胖盛行率排序,依序為(1)汶萊(61.5%)、(2)馬來西亞(46.6%)、(3)新加坡(46.6%)、(4)臺灣(43.7%)。

 

女性過重及肥胖盛行率排序,依序為(1)汶萊(59.8%)、(2)馬來西亞(48.9%)、(3)泰國(34.3%)、(4)香港(34%)、(5)新加坡(33.8%)、(6)印尼(32.4%)、(7)臺灣(30.8%)。

 

肥胖是慢性病 減重以調整生活最重要

 

肥胖是因為熱量攝取過多、消耗太少,導致熱量累積,以脂肪的形式堆積在體內,形成肥胖。除遺傳外,主要受到致胖環境及生活型態因素的影響。

 

若為20歲至65歲輕度到中度肥胖者(BMI介於27至35之間),當醫師告知有高血壓、糖尿病、睡眠呼吸中止、心血管疾病或代謝症候群等慢性病時,減重可以達到控制或改善上述疾病與症狀。

 

國健署提供適合輕度到中度肥胖者首重調整飲食及運動生活,必要時,依醫師建議再加套裝減重計畫或藥物輔助治療,需要考量個人時間、經濟狀況、副作用及執行意願與配合度,無論採取哪種方式減重,都需要調整生活型態,才會成功。

 

一、調整飲食及運動生活:

 

為改變心血管危險因子,可透過調整生活來修正,飲食控制和增加身體活動是減重的核心原則,必須透過自我管理,藉由生活型態調整及行為改變,將飲食控制及身體活動落實於生活中,以達減重目的。此方式1年約可減重3-5%,以90公斤為例,大約3-5公斤。

 

(1)健康吃:

 

三多三少-多喝白開水、多吃蔬果、多全穀雜糧、少油、少鹽、少糖。每天減少攝取500大卡熱量;或減少攝食300大卡熱量,且增加體能活動多消耗200大卡,就可以每週減重約0.5公斤。並且要注意控制體重時,每日攝取熱量不可低於1200大卡。

 

(2)快樂動:

 

每次至少10分鐘、每週累積150分鐘中等強度身體活動,僅能維持體位及基本體能,如果要達到減重或提升體能的效果,須有300分鐘以上中等強度身體活動,若能加入高強度有氧運動或高低強度間歇運動,更容易達到減重及健康促進的效果。

 

此外,還要至少二天的大肌肉群肌力運動,不但可增加肌肉量,更可增加胰島素敏感度,降低代謝症候群罹病風險。

 

(3)天天量體重:

 

可隨時提醒自己維持健康的體重。

 

二、維持調整飲食及運動生活,依醫師建議加上套裝減重計畫:

 

維持調整生活,並在專業人員協助包括醫師、運動指導員、營養師等,根據個人狀況,規劃與設計個別化的運動處方與低熱量飲食,來幫助減重。此方式1年約可減重5-10%,以90公斤為例,大約5-9公斤。

 

三、維持調整飲食及運動生活,依醫師建議加上藥物輔助治療:

 

維持調整生活,如醫師建議加上藥物輔助治療,藥物只有輔助治療的效果,且必須經醫師開立處方後,才能使用。

 

選擇使用藥物減重,仍須同時進行生活調整或套裝減重計畫減重,在有效生活型態改變,藥物可增加減重成效,並使效果延長。此方式1年約可減重5-11%,以90公斤為例,大約5-10公斤。

 

國健署提醒輕度到中度肥胖者可和醫療團隊一起討論,找出最適合個人的減重方式。當以正確方法減重成功後,不僅可以改善慢性疾病增進健康狀況,也會因減重成果而有自我成就感及帶來新生活,提升健康生活品質。

 

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(本文獲「衛生福利部國民健康署」授權轉載,原文刊載於此)

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57歲婦沒有高血壓,卻心律不整差點猝死!醫師:出現5大症狀快就醫檢查

撰文 :林芷揚 日期:2019年10月30日 分類:醫療照護 圖檔來源:達志
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57歲陳女士某天工作時突然昏倒,同事發現後趕緊打電話求救,救護人員趕到現場,發現陳女士的心肺功能已經停止,幸好經過一連串的急救,終於將她從鬼門關前救回來!經過詳細檢查後,醫師確認,陳女士屬於心律不整引起的猝死。

事發當時,救護人員抵達現場後,立即施行AED(自動體外心臟去顫器)監測,確認陳女士當下的心律為心室纖維顫動,馬上進行電擊,並持續進行CPR(心肺復甦術)胸外按摩心臟,陳女士終於在救護車上恢復呼吸、心跳。

 

救護車將陳女士送達童綜合醫院後,心臟內科醫師林正盛進行心電圖、心導管等相關檢查,確診陳女士是突發性心律不整,所引起的猝死。

 

於是,將陳女士送加護病房,進行低溫治療並照護共7天,病情穩定後轉普通病房住院2天,最後在腦部沒有受損下,康復出院。

 

身體健康無三高

卻心律不整險猝死

 

陳女士表示,她的身體狀況一直都正常,也沒有三高疾病,沒想到竟然會突然昏倒、差點猝死。

 

林正盛醫師指出,「心律不整」是指心臟不正常跳動,可分為先天性和後天性。當心跳過快、過慢,或無法有效供給血液輸出時,便會威脅到人體的生命。

 

心律不整發生時,常會出現以下情況:

 

1.沒有症狀

2.感覺心跳加快

3.感覺心臟不規則跳動

 

把握救援時間

猝死後撿回一命

 

以上述案例來說,陳女士是心室顫動導致心律不整,因而引起猝死,幸好到場的救護員把握在4~6分鐘內的黃金救援時間,進行AED電擊去顫,才能在第一時間救回生命。

 

而陳女士到院後接受低溫療法,則是將體溫控制在32~34℃,延緩腦部氧氣代謝,避免細胞短時間內大量死亡,讓神經受損比率下降,所以並沒有因為缺氧而傷及腦部。

 

出現5大症狀

盡快就醫檢查

 

林正盛醫師呼籲,若民眾出現以下症狀,就可尋求專業醫師看診,避免危及生命安全。

 

1.心悸

2.胸悶

3.胸痛

4.昏厥

5.呼吸急促

 

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不只改善更年期症狀!名中醫:多吃2食物,降血壓、健腦、防癌最有效

撰文 :樓中亮預防保健網 日期:2019年09月11日
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原來,不只可以改善更年期!適當吃豆腐、喝豆漿除了可改善更年期症狀外,還能降血壓、健腦,預防癌症!不過中醫師提醒,有痛風、腎臟疾病、結石、胃寒、脾虛體質、急慢性胃炎以及胃潰瘍患者,皆不合喝豆漿,宜小心注意。

《本草綱目記載》:豆漿,利氣下水,制諸風熱,解諸毒。

 

自從牛奶的功效出現爭議後,源自中國的養生飲品「豆漿」便開始崛起,近幾年來歐美國家也流行喝豆漿、吃豆腐,取代牛奶成為補鈣來源。

 

中醫認為豆漿具有滋潤、補充體內水液及調節體液分布的功能,也能養顏美容及補充虛弱體質。

 

常喝豆漿的好處

 

1.可以維持營養平衡,調節人體內分泌系統。

 

2.降低血壓、血脂、幫助血液循環。

 

3.改善更年期症候群的症狀,因豆漿內含有大豆異黃酮。

 

4.健腦防癌的保健品,大豆內含有卵磷脂。

 

豆漿雖然比牛奶更適合亞洲人,但是還是要看個人體質。

 

不適合喝豆漿的人

 

1.有痛風病史及腎臟疾病的人不宜多喝。

 

2.結石的患者不宜喝。

 

3.平常胃寒的人不宜喝。

 

4.脾虛體質的人不宜喝。

 

5.急慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜喝。

 

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(本文獲「樓中亮預防保健網」授權轉載,原文刊載於此)

 

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死亡率恐超越癌症!高血壓易釀中風、心肌梗塞,6招穩定血壓必知

撰文 :林芷揚 日期:2019年08月28日 分類:醫療照護
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高血壓有「隱形殺手」之稱,因為症狀不明顯,或甚至根本沒有症狀!衛福部統計近10年來,因高血壓相關疾病造成的死亡始終排在前10名內,若再加入併發症,包含:心臟病、腦血管疾病、腎臟病等,死亡率甚至可能超越第一名的癌症!穩定血壓的6個方法,一定要知道。

正常的血壓,收縮壓應小於120mmHg(毫米汞柱),舒張壓應小於80mmHg(毫米汞柱),如果有高血壓卻不控制,會產生致命的併發症。值得注意的是,雖然大部分的高血壓是體質造成,仍有少部分的高血壓常在50歲後才發病。

 

高血壓2大種類

 

1. 原發性高血壓:主要是基因、體質造成,占90%以上。

 

2. 次發性高血壓:內分泌不正常、慢性腎臟病、腎動脈狹窄、藥物、呼吸睡眠中止症候群等原因造成,常在20歲前或50歲後才發病,占10%以內。

 

林新醫院心臟內科王克帆醫師提醒,若高血壓沒有控制,隨著動脈硬化、動脈硬化斑塊破裂,將引發各種併發症。不過,這些病變過程是長期、緩慢的,初期不一定會有症狀。

 

高血壓6大併發症

 

1. 缺血性心臟病

2. 心肌梗塞

3. 中風

4. 主動脈剝離

5. 腎衰竭

6. 眼睛視網膜病變

 

穩定血壓6招

 

1. 血壓異常者,每天自行量血壓1~3次,血壓穩定者,至少每週2~3次。

 

2. 採低鈉鹽飲食,每天食鹽量控制在2~4公克(大約是1茶匙)。

 

3. 多吃蔬果、採取低油飲食,避免肥胖,配合適度運動,每天至少運動40分鐘, 每週至少運動3~4天。

 

4. 戒菸、喝酒不宜過量。

 

5. 依照醫師指示,按時服用降血壓藥物。

 

6. 測量血壓,若發現收縮壓高於135mmHg(毫米汞柱),或舒張壓高於85mmHg(毫米汞柱),建議及早就醫,降低高血壓併發症。

 

王克帆醫師提醒高血壓患者,即使是沒有症狀的高血壓,仍應就醫治療,以減少高血壓的併發症。不但要控制好表面上的血壓數字,也要積極找出真正的病因,以免病情在不知不覺中惡化。

 

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50歲以後,更需要的抗老食物!研究證實:每天吃芭樂,穩血壓、抗衰老最有力

撰文 :韋恩的食農生活 日期:2019年08月20日
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最近芭樂產量過於旺盛,價格似乎有點疲軟,芭樂的營養價值實在是水果裡面數一數二的,值得大家趁此大好時機多享用。

芭樂的營養價值有哪些好呢? 韋恩整理一些分享 給大家知道:

 

1.維生素C含量豐富:

 

芭樂在台灣常見的水果裡,維生素C的含量可以說是冠軍。以常見的珍珠芭樂為例,每一粒珍珠芭樂竟然含量高達511毫克,是每日成人建議攝取量100毫克的5倍不止。

 

2.膳食纖維豐富:

 

台灣民眾膳食纖維含量普遍不足,而每一粒珍珠芭樂含膳食纖維量將近10克,達每日成人建議攝取量25-35克的3分之1了。

 

3.高鉀:

 

鉀有助於維持血壓的穩定。芭樂含鉀也是水果裡名列前茅的。只是鉀需要腎臟代謝,所以腎功能有疑慮的人要特別注意不能食用過量。

 

4. 最高抗自由基能力:

 

芭樂的眾多營養價值裡,韋恩認為抗自由基的能力是最為珍貴的。 因為人每天都受到許多自由基的侵襲,無論是飲食來的、或是來自污染空氣等等,自由基對癌症的形成也是潛在的禍首,所以能夠透過自然飲食排除自由基是非常重要的。

 

芭樂因為含有豐富的多酚、還有類胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、維生素E 等等營養成分,所以在抗自由基上表現非常好。

 

在一份科學研究裡,計算過芭樂的總抗自由基能力(DPPH),在眾多水果裡,芭樂總抗自由基能力高達30(µmol Trolox/g)遙遙領先成為第一名,是很多其他我們知道抗氧化力也很好的水果的好幾倍,比如說是:

 

香蕉的 3倍

 

草莓的 3倍

 

紅葡萄的7倍

 

檸檬的10倍

 

柳橙的15倍

 

芭樂是這麼好的水果,現在又正值盛產期,新鮮又便宜。韋恩建議大家不妨多買來吃,健康又可以支持本土優質水果。

 

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(本文獲「韋恩的食農生活」授權轉載,原文刊載於此)

 

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