幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

食安風暴一波又一波，蘇丹紅事件再度重創餐飲業！二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫，在料理時使用天然調味品，並靠師傅烹飪手法，以食材本身的美味征服客人味蕾，得以從這波風暴中全身而退。

有些父母因為孩子繭居在家或長期的家暴問題，最後束手無策才來諮詢，其中有很多人隱約知道「自己的育兒方法可能不適合孩子」，卻還是沒有改變自己的觀念。

這些年，我在做任何決定時，只要是感性超越理性，通常沒有好事。我是在許多考驗中學會，不要只用直覺思考，不要只用「我喜歡」或「我不喜歡」來判斷，如果有明確資訊，就不要說「好像」。 職場上，如果你能用更明確的數據當訊息，那麼大家都會覺得你是一個腦袋清楚的人，也會放心許多。

寶林茶室食物中毒風暴尚未平息，上週竹北一家舒肥肉類咖哩餐廳，也傳出民眾用餐後腸胃不適、狂拉肚子；今日（4/1）北市又傳出4位民眾到中山區連鎖壽司店用餐，「噁心嘔吐、腹瀉、起紅疹」，疑似又是一起食物中毒案。其實除了米酵菌酸這個致命細菌，台灣常見的細菌性食物中毒類型包括腸炎弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌等4種，究竟什麼狀況容易發生食物中毒？哪些症狀？又該如何預防？

日本製藥大廠小林製藥紅麴案在日本持續延燒，截至3/28晚間為止，約680人在服用該產品後腎臟出現問題住院，其中死亡個案已增至5例，迄今仍有114人住院治療。而台灣也疑似出現首例因食用相關紅麴製品而導致腎衰竭案例，一位高雄男子表示，自己70歲的太太聽說紅麴可降低膽固醇，從3、4年前開始購買大醫生技製造、原料商為小林製藥的紅麴膠囊食用，但去年3月突出現食慾不振、腹瀉不止、胃寒等現象，在高醫檢查出罹患急性腎衰竭，5月即開始洗腎。太太病發後爆瘦到只剩39公斤，人生變掉，「活著像在等死！」(原文刊載於2024/3/27，更新時間為2024/3/29)

日本製藥大廠小林製藥日前宣布回收含紅麴成分的5款營養食品，主要原因是有民眾食用後出現腎臟疾病症狀，一度需要洗腎，如今風波擴大，已有2人疑似因攝取問題健康食品，導致腎臟衰竭死亡，超過百人就醫觀察。此重大消息衝擊該公司營運，小林製藥週一(3/25)股價暴跌16.51%，以每股5056日圓作收。至於台灣部分，雖然不曾輸入該公司相關保健食品，但有2家 業者 曾輸入紅麴原料，分別為「三合興產業股份有限公司、大醫生技股份有限公司」， 業者 也都在官網公布回收資訊。而DHC台灣發出聲明，表示經調查發現，該公司生產之紅麴部分原料也來自小林製藥，決定採取預防措施，對產品進行預防性下架、回收並給予退款。(原文刊載於2024/3/26，更新時間為2024/3/27)

資深歌手、創作人鄭華娟傳出3/21在德國離世，享壽61歲。滾石唱片在臉書官網證實，鄭華娟的後事目前已有德國親友細心處理。鄭華娟長達近40年創作生涯累積近300首詞曲作品，密集多產展現過人的天賦才華，包括陶晶瑩《太委屈》、張清芳《加州陽光》、《Men's Talk》、優客李林《多情種》、林志炫《蒙娜麗莎的眼淚》、潘越雲《謝謝你曾經愛我》、陳淑華《聰明糊塗心》等都出自她之手。她在中廣青春網主持的「Music Box 音樂盒」，也是不少人在求學過程中必聽的廣播節目之一。

我一直都是這麼認為，經濟學上最對我最有用的名詞，也是最簡單的名詞，叫做「沉沒成本」。心理學上，有所謂「沉沒成本的偏誤」，也就是人們太在意過去發生的事情，把已經不可能挽回的損失當成重要的成本來計算。 舉個例子來說，今年你賣股票賺了錢，卻一點也沒開心感，你想的是過去十年其實你賠的比現在賺的多。又或者，明明你現在過得挺好，偏偏一直要緬懷曾經的不幸。

台股週五(3/8)一開盤飛越兩萬點、2分鐘衝上20065.5點，不少ETF也跟著水漲船高，00919已連漲17天，股價一度來到26.59元，終場收在25.95元亦創新高，人氣暢旺之餘規模更衝破1500億大關，成ETF人氣王。有股民認為，00919股價越漲越高是否還能進場？在PTT引起不少討論。

如何擁有一個自己說了算的人生？學習，擁有智慧。在這個時代，想要活得很好，需要知識，但更需要智識。 如何獲得人生的成功和幸福？依靠智慧。世界過於複雜，有太多不確定性，需要智慧為我們指點迷津。 是否擁有智慧，以及擁有什麼層次的智慧，決定著人與人之間的差距。